吃苦瓜真的可以减肥吗？

吃苦瓜并不一定能减肥。

虽然现代研究表明，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用，但并不等同于苦瓜具有减肥的功效，因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。相反，研究还发现，苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。可见，每天生吃2—3根苦瓜是不能帮您清除身上多余的脂肪的。

如果是女性，而且近期准备怀孕，更不应该用大量食用苦瓜的方法来减肥，否则将直接影响到您的生殖健康。印尼医学家发现，苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外，鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白，动物实验证明，该蛋白有抗精子正常发育的作用，使受孕率降低。

最后需要提醒您的是，苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外，处在月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。

所谓吃苦瓜减肥，更多的还是依靠饮食控制，并不是苦瓜在起作用。

苦瓜是一种营养价值较高的蔬菜，每百克热量只有22千卡，钾256mg，维C56mg，在蔬菜中比较突出，适合减肥的时候吃

中医学认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用，因此，夏至前后经常吃些油麦菜、莴笋、芹菜、苦瓜等苦味菜，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。例如，可多吃素有“菜中君子”美称的苦瓜。苦瓜苦中带甘，略含清香，食之回味隽永。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦荬菜是一种野菜，许多餐馆、家庭用其烹制菜肴，它是一味药食两用的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、祛瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦荬菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏至出汗较多，不妨喝点带苦味的饮料，啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。夏至最佳时令饮食——苦瓜苦瓜是葫芦科植物苦瓜的果实，因其具有特殊的苦味而得名。苦瓜又叫做凉瓜、癞瓜。它的营养价值和药用价值较高，是药食两用的食疗佳品。我国各地均有生产，一般多被作为蔬菜栽培使用。在夏季所产的瓜果中，苦瓜虽然味苦，但由于其苦味清香，食后回甘，并有清火消暑功能，而且有提高食欲的特殊作用，所以受到人们的欢迎。中医学认为，苦瓜性寒，味苦[52石斛网www.52shihu.com]，入心、肝经，有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用，适宜夏季烦热、口渴多饮、中暑发热等病患者服食。现代医学认为，苦瓜的营养成分较多，含有蛋白质、脂肪、碳水化物、钾、钠、磷、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、抗坏血酸等。此外，还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。苦瓜中维生素含量尤其高，比丝瓜、菜瓜等高10～20倍。人每天只要吃100克生苦瓜，就可获得其全天所需要的维生素C，可预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力。苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃。苦瓜中蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。还有，苦瓜的新鲜汁液含有苦瓜苷和类似胰岛素的物质，具有良好的控制血糖作用，是糖尿病患者的理想食品，能够预防和改善糖尿病并发症的作用。苦瓜种子含有胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长。另外，苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，有较好的消脂减肥作用，可供减肥瘦身的朋友食用。苦瓜可炒、可拌，还可用来炖汤，其味不仅不太苦，反而会使味道更加鲜美。苦瓜养生菜品、饮品1、凉拌苦瓜。用苦瓜150克，芝麻酱、蒜泥各适量。先将苦瓜去皮、瓤，切成细丝，用开水焯一下，再用凉开水过一遍，沥掉水分，加入作料调匀，为了好看，可以在上面放一圣女果。2、苦瓜凉拌芹菜。取苦瓜、芹菜各150克，苦瓜处理同上。将芹菜、香茹也焯一下，香茹切条，然后将芹菜、苦瓜、香茹同拌即可。本菜肴具有凉肝降压的功效，适用于肝阳上亢之高血压患者食用。类似的菜品，还有苦瓜炒熏干、苦瓜炒鸡蛋等。做法与其他炒菜类似，不再赘述。3、凤梨苦瓜汁。苦瓜1个，上端切开，挖去瓤；凤梨（也叫菠萝）1个，削去皮削眼，用盐水浸泡。将凤梨、苦瓜用榨汁机榨成一杯果蔬汁，它味道适口，直接饮用即可。此外，我们还可以自制苦瓜茶。将苦瓜1个上端切开，挖去瓤，装入适量绿茶，把瓜挂于通风处阴干。将阴干的苦瓜取下洗净，连同茶切碎，混匀，每取10克放入杯中，以沸水冲沏饮用。此茶具有清热解暑、利尿除烦之功效，适用于中暑发热、口渴烦躁等病症。苦瓜饮食注意事项我们应注意的是：苦瓜熟食性温，生食性寒，脾虚胃寒者不要多吃，也不要生吃，可以与热性食物搭配食用，如与辣椒一起清炒。另外，孕妇慎食。

可以，但是要适量最好是生吃

天天吃苦瓜，对身体有什么坏处，有哪些坏处？

苦瓜有降低血糖作用吗？

苦瓜清热解毒，除烦止渴，临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。

苦瓜可以降血糖吗，吃苦瓜能降糖吗？

蔬菜类具有调节血糖、血压、血脂、作用的不只是苦瓜，比如芹菜、黄瓜、丝瓜、西兰花、南瓜、冬瓜、马齿菜、和秋葵、、、、、、、很多，可以调配着吃。具体吃什么好还要依据自己的体质。如果是体寒就不要吃苦瓜了。如果体热吃苦瓜很好了。

生吃苦瓜，能降血糖吗？

开水烧开，苦瓜切片烫一下，然后加酱油、醋凉拌吃。

有效果，经常吃，但每次不能多吃，苦瓜是凉性的，吃多了又拉肚子。

苦瓜中含有类似胰腺液的成份，所以可以降血糖。

产妇可以吃苦瓜吗？

，苦瓜属于凉性食物，最好不要多吃，怀孕期间建议饮食规律忌辛辣生冷食物，可以多吃些新鲜蔬菜水果，建议您怀孕期间定期到医院进行产检，了解胎儿在宫内的生长发育情况。希望回答能有所帮助。