大米黑米绿豆红豆薏米煮粥吃有什么营养?

可以煮五豆粥,我吃了一个月气色很好。五豆者安五脏。就是红豆、绿豆、黄豆、黑豆、加紫米。如果没有紫米黑米或是糙米都可以,头天晚上先一样抓十几颗用清水泡,最好能加点几颗红枣可以养颜补血效果很好。如果便秘就再加燕麦米

第二天水多点,用高压锅压七八分钟就可以吃了,很不错的。

五豆,即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。把此五豆共煮成粥,能聚植物蛋白之精华,经食物互补,生物营养价值大大提高。常吃五豆粥,能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。

赤豆具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。

黄豆具有健脾宽中、润燥消水、消炎解毒、除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食,并对糖尿病有一定疗效。实践证明,经常吃黄豆或豆制品的人,患糖尿病者较少。

绿豆具有清热解毒、消暑利尿、止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。

扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰:“扁豆粥和中补五脏。”

黑豆具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。

将以上五豆洗净后[52石斛网www.52shihu.com],浸泡过夜,次日经清洗后,以文火慢熬煮粥,经常食用,必有良好效果。

红豆、薏米:健脾除湿

绿豆:排毒、消暑

黑米:补肾养肝

其中,红小豆不易煮熟煮烂,建议您用红小豆豆钱(豆钱钱)。

红小豆压扁压裂后称为红小豆豆钱(豆钱钱),易熟易烂,不用泡,开锅就烂,能与大米一起熟,做豆饭、熬豆粥、煮豆子都很方便。您可以再百度一下“能开锅就烂的豆钱”。

红豆薏米煮粥吃对女的手脚冰凉很管用。

回复日期:2020-11-23 热度:646