南柴胡与北柴胡的区别及柴胡功效

我知道的柴胡就是发烧的时候泡来喝的冲剂小柴胡，确实小柴胡里最主要的成分就是柴胡，柴胡是一味很常见的中药材，它的品种有六种，较为常见的就是南柴胡和北柴胡；南柴胡与北柴胡的区别在于它们两者的性状，下文会详细的讲解，另外四种柴胡分别是大叶柴胡、狭叶柴胡、醋柴胡和鳖血柴胡；可是不管是哪种柴胡，它们的功效都相似，所以接下来我们就来看看南柴胡与北柴胡的区别和柴胡的功效。

南柴胡与北柴胡的区别

1、北柴胡，呈圆柱形或长圆锥形，长6到15cm，直径0.3到0.8cm。根头膨大，顶端残留3到15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香[52石斛网www.52shihu.com]，味微苦。

2、南柴胡，根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。

柴胡的功效

1、清热解毒柴胡中含有丁香酚及柴胡苷，能起到降低体温，缓解发热的功效。

2、杀菌消毒柴胡中的皂苷能对很多炎症起到较好的治疗作用。

3、提高免疫力柴胡中含有柴胡多糖，柴胡多糖能杀灭某些细胞，起到促进提高免疫力的作用。

4、防辐射柴胡中的某些物质对辐射有很好的抵御功效。

5、和解少阳用于外感发热，或邪入半表半里的寒热往来及疟疾寒热等。

6、疏肝解郁：用于肝郁气滞，胁肋胀满疼痛，及肝郁血虚，月经不调等。

7、升阳举陷：用于中气不足，清阳下陷的脱肛、子宫下垂、胃下垂等。

为什么柴胡分为南柴胡北柴胡？

北柴胡根又叫银柴胡吗？

北柴胡的功效与作用是什么？

用于寒热往来，感冒发热。本品味辛苦，气微寒，芳香疏泄，尤善于疏散少阳半表半里之邪，而为治疗邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等少阳证之要药，多配黄芩等同用，如小柴胡汤;用治感冒发热，本品也有良好的疏散退热作用，常与甘草同用，若热邪较甚，可配葛根、黄芩、石膏等同用，如柴葛解肌汤;现有用柴胡制成的单味或复方注射液，对于外感发热，有较好的解热作用。

北柴胡的成分主要是柴胡皂苷、甾醇、挥发油、脂肪酸(油酸、亚麻油酸、棕榈酸、硬脂酸等)和多糖等。此外，还含有黄酮、多元醇、香豆素和微量元素等成份。而且在大叶柴胡的根和茎中分离到4种多烯炔类化合物：柴胡毒素、柴胡酮醇、乙酰柴胡毒素和柴胡炔醇。这些化合物对光、热不稳定，易氧化。而且柴胡毒素和乙酰柴胡毒素有剧毒。

北柴胡的作用与功效有什么呢？

柴胡，苦辛微寒，具有透表泄热、疏肝解郁、升举阳气之功，其有治阳热下陷、平肝胆三焦包络相火及头痛、眩晕、妇人热入血室、经水不调等症。柴胡作为临床常用中药，临床常配伍应用，总结其有疏郁、升清、散邪、清热之功。柴胡长于疏达肝、胃、胆、三焦之气机，善达少阳之木气，则少阳之气能疏通胃气之郁，而其结气、饮食、积聚自消化也。正说明柴胡有疏郁作用。可治疗肝郁之疾、胆道疾病、月经不调之症。例如常伍等。代表方如逍遥散、柴胡疏肝散等，均以柴胡为主药。柴胡味轻，具升阳之性，能引中气升达于上。方如补中益气汤、调中益气汤、升阳汤等。常配伍升麻、生口芪等常治疗清阳下陷、中气不升、上气不足之证。

北柴胡有什么作用？

一、柴胡的功效作用：柴胡，分布于东北、华北、西北、华东、湖北、四川等地。药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。有疏肝解郁、升举阳气、退热截疟的功效，常用于感冒发热、脱肛、子宫脱垂、月经不调等疾病的治疗。

1、疏散退热：柴胡辛散苦泄，微寒退热，善于祛邪解表退热和疏散少阳经半表半里之邪。对于感冒发热，无论风热、风寒表症，皆可使用。柴胡为治疗少阳症之要药，常与黄芩同用以清半表半里之热，共收和解少阳子功，若邪在少阳，症状表现有寒热往来、胸肋苦满、口苦咽干、目眩，使用柴胡最为适宜。

2、止疟疾：柴胡可以退热截疟，因此柴胡尤为治疗疟疾寒热往来的常用药物，常与常山、黄芩、草果的那个一起同用。

3、疏肝解郁：柴胡辛行苦泄，性散调达肝气，可以疏肝解郁。可以用来治疗肝失疏泄，气机郁阻所导致的胸肋或者少腹胀痛、情志抑郁、妇女月经失调、痛经等症;亦可配伍当归、白芍等治疗肝郁血虚，脾失健运所导致的妇女月经不调。乳房胀痛，胁肋作痛，神疲食少等症。

4、升举阳气：柴胡能够升举脾胃清阳之气，可用于治疗中气不足，气虚下陷所导致的脘腹重坠做胀，食少倦怠，久泄脱肛，子宫下垂，肾脏下垂等脏器脱垂病症。

二、柴胡的营养价值：柴胡有北柴胡、狭叶柴胡及金黄柴胡、大叶柴胡，主要成分含挥发油、柴胡醇、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、廿四酸、葡萄糖及皂甙、柴胡甙、α-菠菜甾醇、蔗糖、多炔类化合物等。

1、柴胡制剂和柴胡总皂甙均有明显镇静作用。

2、北柴胡醇浸出液能使麻醉兔血压轻度下降。柴胡总皂甙对犬能引起短暂的降压反应，心率减慢；对兔亦有降压作用。

3、柴胡总皂甙浓度在2×10（-4)时，能兴奋离体肠平滑肌，且不为阿托品所对抗。

4、柴胡总皂甙能使肝糖无明显增加，促进葡萄糖在总脂质和胆甾醇生物合成中的利用率明显增加。

三、适宜和禁忌：适宜感冒发热、月经不调者

柴胡有舒肝和胃、清泄相火的功效，适用于心腹结气、饮食积聚、胁痛腹胀、头痛、眩晕、目昏障翳、耳鸣耳聋、口苦、咽干、目眩者以及感冒发热、月经不调者。

禁忌：肝阳上亢、阴虚火旺者

1、肝阳上亢、肝风内动、阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。

2、类肾上腺皮质功能亢进综合征者、抑郁症者及婴幼儿、老年人不宜大量长期服用。

3、柴胡能降低血压，减慢心率，故低血压及心功能不全的患者也不宜大量或长期应用该制剂。

4、大叶柴胡的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当柴胡用。