银耳汤怎样做即好喝也有营养?

大枣银耳汤-银耳红枣汤原料:大枣/红枣、银耳、枸杞、冰糖

做大枣银耳汤-银耳红枣汤的原料大枣银耳汤-银耳红枣汤的做法:1。干银耳、大枣、枸杞冼净后,用清水浸泡1~2个小时。2。将泡好的银耳先下煲锅,将冰糖一并下入,旺火烧开。3。煲锅烧开后,再将用清水浸泡好的大枣和枸杞加入,转小火继续煲20~30分钟后即可。

香蕉百合银耳汤的做法

材料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料:冰糖100克、水3杯

做法:

1。干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。

2。新鲜百合拨开洗净去老蒂。

3。香蕉洗净去皮,切为0。3cm小片。

4。将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

注:此汤具养阴润肺、生津整肠之效。冰糖银耳汤的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤

冰糖银耳汤的制作材料:主料:银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。以个人喜好也可以用红枣代替樱桃。冰糖银耳汤的特色:红白相间,艳丽多彩,食之甜软适口。教您冰糖银耳汤怎么做[52石斛网www.52shihu.com],如何做冰糖银耳汤才好吃1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。2、将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。

我建议您煲的时候不放白糖,要放冰糖哦~~~

银耳可以天天吃吗对身体有什么好处?

患者好,银耳能经常吃,具有润肺作用,但不要天天吃,会影响正常的消化,对脾胃不好。同时银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,所以经常喝银耳莲子汤,对女孩们也能起到美容之效果。网上咨询不能全面了解情况,身体若有不适请到公立医院就诊。

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每天喝银耳有什么好处?

银耳具有补气、补肾、润肠、健胃、益气、活血、健心、强身、健脑、清爽精神、美容、柔嫩肌肤、延年益寿等功效。银耳富含天然胶体,加上滋阴功效,长期使用可滋润肌肤,并能祛除面部黄褐斑、雀斑效果。银耳是一种含有膳食纤维的饮食食品,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

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雪梨冰糖炖银耳有什么功效?

冰糖银耳炖雪梨是一道药膳,属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚“梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用。

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怎么熬银耳汤最好喝?

我的是一个紫砂电炖锅,可以定时和控温的。泡好的银耳洗净后,我会尽量用刀切成很细很细的小块,加入水后,先在煤气炉上大火烧开,撇去表面上的浮泡和脏东西,再放入电炖锅中,一般要煲足三个小时,小火。以银耳中的胶质都煲出来,汤变得很粘稠为煲好的标志。因为银耳中对皮肤有益的成份主要为胶质哦。

我不赞成开盖煲汤的,一是水分挥发太快,很难控制水量;二这根本不符合煲汤一次加足水,中途不起锅的原则。主要是火候要到位,火太大,汤溢出来是自然,但以牺牲营养价值为代价,太可惜了一锅好汤。煲汤尽量不要用金属器皿,用陶瓷类的为上选。银耳汤的详细做法:

冰糖银耳汤:原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖

做法:将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。

香蕉百合银耳汤:材料:西洋梨3个调味料:起司条150克、沙拉酱150克、绿茶粉1茶匙

做法:1。西洋梨切对半取出硬核,连皮处仅留约1厘米的果肉,其余取出切成小丁。

2。起司条切碎。绿茶粉加1茶匙水拌开,再加入起司丝及沙拉酱调成糊状。

3。将梨肉与3大匙绿茶沙拉酱拌匀后盛入果壳内,再将剩余的沙拉酱覆盖于果肉上。

4。放烤箱以上下火皆300℃烘烤3分半钟即可。

香蕉百合银耳汤

材料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料:冰糖100克、水3杯

做法:1。干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。

2。新鲜百合拨开洗净去老蒂。

3。香蕉洗净去皮,切为0。3cm小片。

4。将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

注:此汤具养阴润肺、生津整肠之效。

绿豆银耳汤材料:绿豆60克,银耳15克,枸杞10克,白糖1~2大匙

做法:绿豆洗净,泡水2~3小时备用。银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。锅中倒入600毫升水,放入所有材料,以中火煮开,改小火熬煮30~40分钟。最后加白糖,即可。

功效:益气补血,增强免疫力。绿豆有消暑解毒,祛热利尿及解渴功效。

木瓜银耳汤

所属菜系粤菜

所属类型亲亲靓汤

基本特点清甜滋润。

基本材料木瓜200克,银耳20克,冰糖适量,清水4杯,南、北杏各少

做法

1、木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。

2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。

tips:成熟的木瓜呈金黄色,味鲜甜,含有丰富的维生素和蛋白酶,可生吃。未成熟的木瓜,果皮青绿,肉色淡黄,宜作煲汤材料。如用来炒,宜挑选不太熟的,,以免炒时渗出太多汁

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煮好的银耳隔夜放在冰箱还能吃吗?

隔夜的银耳能吃,但最好不吃。银耳是营养价值比较好的补品,有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝,但是如果将银耳煮成的汤水在室温下过夜的话,其营养成分可能会降低,还可能会产生有毒物质亚硝酸盐危害身体健康。

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回复日期:2020-07-27 热度:333