吃荔枝对人体有什么好处?

荔枝:补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。

有句诗曾说,日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人,可见荔枝非常的好吃,荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。

荔枝是果中绝品,味道鲜美甘甜,口感软韧,是有益于人体健康的水果,也是人们心目中的高级果品。当年“一骑红尘妃子笑”的故事,更让荔枝披上了一层迷人的光环。

营养及功效:

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含有维生素C、E、B1、B2、B6以及磷、铁等矿物质。

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荔枝能补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

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能治疗贫血、胃寒和口臭。

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可促进微细血管的务液循环,防止雀斑的发生,对因妊娠产生的色素沉着有一定的改善,令皮肤更加光滑。

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荔枝干能够益补肾、养肝血,对声带有保健作用。

食用宜与忌:

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适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用。荔枝可鲜食,也可晒成荔枝干,酿酒、做菜。有上火症状的人忌食。

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吃荔枝容易发生过敏反应,过敏体质者不宜吃。吃荔枝不宜一次食用过多,大量食用鲜荔枝会导致人体血糖下降,口渴、出汗、头晕、腹泻,甚至出现昏迷和循环衰竭等症。医学上称为“荔枝病”。

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忌空腹吃荔枝,饭后半小时食用为佳。

荔枝味甜鲜美,汁多肉嫩,营养丰富,果肉含葡萄糖66%,蔗糖5%,蛋白质1.5%,脂肪1.4%,维生素C、A、B,叶酸,以及柠檬酸、苹果酸等有机酸;尚含多量游离的精氨酸和色氨酸等人体必需物质,实为水果中之绝品。

荔枝的营养价值

荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对荔枝食疗

大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。每100克荔枝所含热量70.00千卡,营养素如下:膳食纤维0.50克维生素C41.00毫克钠1.70毫克硒0.14微克

蛋白质0.90克维生素A2.00微克镁12.00毫克铜0.16毫克

脂肪0.20克胡萝卜素10.00微克铁0.40毫克锰0.09毫克

碳水化合物16.60克硫胺素0.10毫克锌0.17毫克钾151.00毫克

核黄素0.04毫克尼克酸1.10毫克磷24.00毫克钙2.00毫克

编辑本段食用注意

适宜人群

一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。

不适宜人群

阴虚火旺者慎服。《食疗本草》:多食则发热。《海药本草》:食之多则发热疮。《纲目》:鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血。病齿匿及火病人尤忌之。糖尿病人慎用荔枝。驾车者慎食荔枝。大量进食荔枝又很少吃饭的话,极容易引发突发性低血糖症,出荔枝

现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等,这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒[52石斛网www.52shihu.com],也称“荔枝病”。开车时人体会消耗大量的热量,而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现,司机在开车前或开车时食用荔枝过多,不但不能及时补充糖分,反而还会增加发生交通意外的风险。因为荔枝含丰富果糖,食后使人体血中果糖含量显著升高,以致血中葡萄糖相对降低。而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等。对司机来说,这是极其危险的。吃荔枝后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状,要赶紧口服糖水或糖块,一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。

鲜荔枝不宜空腹食用

鲜荔枝荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

下火

荔枝性热,多食易上火,应注意每次食用的量,可适量喝凉茶预防和去除火热。民间亦常用荔枝壳熬水喝下,下火效果明显。

编辑本段荔枝入菜

荔枝肉

原料:猪精肉300克,马蹄100克。葱白3根,红糟50克,白醋、酱油、白糖、蒜末、湿淀粉适量,味精、香油少许,上汤50克,花生油500克(约耗75克)。制作:1.将精肉洗净,切成10×5×l厘米的厚片剞上十字花刀,然后再切为3片。马蹄切小块(每粒2?块)与肉片一起用湿淀粉和剁细的红糟抓匀;葱白切马蹄葱。2.酱油、白醋、白糖、味精、上汤、湿淀粉调卤汁待用。3.锅置旺火上,下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄,用勺扒散,待肉剞花成荔枝状时,用漏勺捞起,沥干油。

火爆荔枝腰

保存特色:形如荔枝、脆嫩鲜香、味美爽口原料:猪腰400克辅料:水发木耳30克、冬笋50克、泡辣椒15克、豌豆苗50克、盐3克、料酒20克、豆粉30克、姜蒜各10克、葱15克、酱油10克、胡椒粉2克、醋15克、糖30克、味精1克、鲜汤50克、猪化油50克制作:1)猪腰撕去膜,平片成两片,去尽腰臊洗净,先用斜刀,后用直用交叉剞成十字花纹,然后改成2.5厘米见方的块,入碗加盐、料酒、水豆粉拌匀;2)本耳洗净,冬笋切薄片,泡辣椒去籽,切斜刀块,姜、蒜切片,葱切马耳朵形,盐、酱油、胡椒粉、料酒、醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤入碗兑成芡汁;3)炒锅置旺火上,下猪化油烧热(约220℃),下腰花爆炒推散,将配料一齐放入炒匀,烹入芡汁,推匀起锅装盘即成。方法荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点,因此荔枝的保鲜相对困难。

现代方法

现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种,以低温高湿(2~4℃,湿度90~95%)保存。亦有配合使用气调,降低氧气比例以减慢氧化;或配合药物来荔枝

杀菌防腐。除了冷冻法外,还可以做成荔枝罐头。一般是去壳去核,泡在淡糖水里。但味道和新鲜度差的很远,经常用来作冷饮或甜点。

荔枝核可以治疗疝气吗?

荔枝核,具有理气止痛、祛寒散结功效,是民间专治小肠寒疝的药物。

治小肠疝气坠胀痛:

①荔枝核煅烧成炭,研末,用黄酒调服,每次4克;

②荔枝核10克一15克,橘核工0克,小茴香5克,川栋子5克。水煎月匠,日工剂。

阴虚火旺者不宜。

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葱头加荔枝壳加红枣吃流鼻清有效果吗?

一个荔枝三把火,这个是人人皆知!但是,我向大家推荐这个并不是人人知晓的荔枝小验方!

糖尿病荔枝核烘干研末,每次服10g,每日服3次,饭前30分钟开水送服。

荨麻疹荔枝干9枚,红糖30g。荔枝干煮汤一碗,加红糖冲服,连服3~4次,

小儿遗尿每日食荔枝干10枚,连食数日。

老人腹泻荔枝干7枚,大枣5枚,加水适量煎30分钟,每日1剂,分2次饮服。

走马牙疳荔枝核30g(烧透成炭),枯矾8g,共研极细末,擦患处。

刀伤出血①荔枝核,焙干研细末,撒敷患处。②荔枝核、桂圆核、龙骨各等分,共研细末,敷患处。

睾丸肿痛①新鲜荔枝核20枚,捣烂加水煎服。②荔枝核1枚,烧煨后研末,用黄酒调服,可治疝气痛、睾丸肿胀。

产后出血荔枝干7枚,连核带壳捣碎,水煎服。

鼻渊、脑漏荔枝壳,焙干研细末,吹入鼻中,每日2次,连用几日。

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吃荔枝有哪些好处?

一般大家觉得荔技中含有糖具备补充动能、提升营养成分的功效。荔技对脑部有营养成分功效,能大大增强失眠症、记忆减退、疲惫等病症。荔枝肉含有维他命C和蛋白,能增强机体的免疫力作用和抗病力。荔技具备消肿祛毒、止血方法止疼的功效。

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荔枝有哪几种种类?

荔枝的品种有:

一.桂味类:

1.桂味

2.八宝香

3.大丁香

4.小汉

5.水精球

6.无核荔

7.红球

8.苏州荔

9.丽仔

10.香荔

等等

二.笑枝类

1.笑枝

2.大造

3.电白白蜡

4.焦核荔

5.攀谷子

等等

三.进奉类

1.增城进奉

2.大肉

3.小丁香

4.六月雪

5.布袋

6.红荔

7.灵山香荔

8.金刚锤

9.枚瑰露

10.香荔

11.绝淮子

12脆肉

13高州进奉

14.黄丁香

15.四季荔

16.鹅蛋荔

17.称铊

等等

四.三月红类

1.三月红

2.四月半

3.败育三月红

等等

五.黑叶类

1.黑叶

2.水东

3.白腊

4.白糖罂

5.宋家香

6.青壳

7.挂绿

等等

六.糯米糍类

1.糯米糍

2.小金钟

3.龙荔

4.娘喜

5.尚枝

6.甜岩

7.雪怀子

8.紫娘喜

9.甜眼

等等

七.淮枝类

1.淮枝

2.七月熟

3.广元红

4.风吹寮

5.将军荔

等等

荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。

中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。

现代医学研究发现,荔枝有改善人的消化功能,改善人体血液循环,故有润肌美容作用;可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、阳痿早泄者,取荔枝干10个,五味子10克,金樱子15克,水煎服,每日一剂,久服,可强身健体,治疗疾病。但荔枝性温,不能多食。内热及肝火旺者不宜吃荔枝。

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回复日期:2020-08-20 热度:302