食材明细
沙葱500克
大蒜适量
咸盐适量
白糖适量
生抽适量
味精适量
醋适量
花椒油适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌沙葱的做法步骤
1
沙葱一斤，择净后用水反复冲洗干净。
2
水烧开后放少许咸盐，放入沙葱稍汆，出锅用冷开水镇凉。
3
双手攥干水份，从中间切一刀，使沙葱稍短一点。
4
生蒜加盐捣成蒜泥，加白糖、生抽、味精、醋充分混合[52石斛网www.52shihu.com]，倒入拌菜盆中。炒锅上火，加油烧热，放花椒爆出香味后捞出花椒，把热花椒油倒入。
5
搅拌均匀，即可装盘。
沙葱去除白色部分，只留下绿色的放入无油无水的容器里倒入少许香油和盐等配料，盖上保鲜膜放进冰箱可存放时间长且不泛黄，做法如下：
准备材料：沙葱、蒜、姜、白糖、盐、辣椒。
一、沙葱洗净晾干。
二、蒜，姜切末，辣椒（也可以鲜辣椒）切丝。
三、辣椒根据自己的口味，不喜欢吃辣的可以不放。
四、放盐3勺。
五、放糖3勺。
六、全部放入带上一次性手套抓匀。
七、放入无油无水的容器里倒入少许香油，盖上保鲜膜。
八、第二天即可食用。
查看详细沙葱，蒙古韭属百合科，多年生草本。具根茎，鳞茎柱形，簇生。基生叶细线形。花葶圆柱形。多数小花密集成半球形和球形的伞形花序，鲜淡紫色至紫红色。花期6-8月。
种子寿命长，在沙土中埋几年还可能发芽。是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔较高的砂壤戈壁中，因其形似幼葱，故称沙葱。沙葱可做各种佳肴，还有一定的药用价值。由于沙葱在砂壤戈壁中生长分布零落，采割极不容易，加之受其生物学特性限制，其产量随年气候的不同而有增减，雨量充沛的年份，产量可大幅上涨。
查看详细培管理技术。
生活习性
沙葱在降水时生长迅速，干旱时停止生长，耐旱抗逆性能力极强，半年不降雨，遇雨后仍可快速生长。
种植方式
种植前温室准备。温室中原有土壤如为砂性土或壤土，可直接种植，如为粘土，将温室中原有土壤下挖50厘米，清出温室，铺上50厘米厚度的沙层，沙土选用流动沙丘南面表层10-20厘米厚度范围内的沙土，或白刺周围向阳表层的沙土，掺入充分腐熟的有机肥1-2公斤/平米，密闭温室高温闷棚3天，以杀死病原菌和虫卵。
栽培方法
1、种子采收每年的月初到10月中旬根据野生沙葱果实成熟情况，分批对种子进行采收。选择果实外皮黄色变干，花梗干枯的果实采收。采收后进行充分晾晒，待果实干透后对种子进行筛选，去掉果皮和秕瘦种子，然后将沙葱种子装入布袋或密封铝箔袋低温保存，保存过程中注意防潮。
2、栽培时间春季选择3月下旬进行播种，温室揭膜后尽量避免7-8月份高温季节播种，秋季在9月下旬在温室扣膜后播种为宜。
3、栽培方法采用直播法栽培，开沟播或穴播均可，播前浇足水待土壤墒情适宜，沙土用手捏指缝间无滴水现象，松开后手掌湿润时即可播种。播种深度1-2厘米，穴播株行距15×20厘米，沟播大小行播种，大行距40厘米，小行距20厘米，播后覆湿沙，然后覆膜。
4、田间管理沙葱原为野生，抗逆性强，对外界环境要求不严格，人工驯化成活率高，田间管理较粗放，省时省工。
（1）施肥。沙葱虽然耐瘠薄能力强，但人工驯化栽培沙葱旺盛生长时期养分需要量大。结合浇水施入一定量的化肥或有机肥，根据几年实验，施肥量以每次施尿素10-15克/平米，复合肥10-20克/平米，腐熟的羊粪0.5-1公斤/平米为宜。
（2）浇水。温室内夏季每10-15天浇一次水，冬季15-20天浇一次水，浇水以沙土全部渗透为度。冬季水量不宜过大，否则会引起根层积水，沙土透气性变差，使沙葱沤根引起死亡。
（3）虫害防治。经过几年的观察，目前尚未发现有茎叶害虫，在试验地内，发现有地下害虫，主要有：根蛆和小地老虎幼虫，但对沙葱危害并不严重，采用杀虫剂如辛硫磷即可进行防治。
（4）合理采收。进入旺盛生长期的沙葱每15-20天即可采收一次。采收时使用锋利的小刀，从地面以上1cm处进行收割，由于沙葱特别鲜嫩，采收时严禁践踏植株。采收同时进行整理，去除黄叶、杂草，包装好必须在2天之内出售。
查看详细主料
沙葱
300克
羊肉
200克
面粉
600克
辅料
熟花生油
6茶勺
盐
5克
生抽
3克
胡椒粉
2克
姜
5克
鸡蛋
2个
鸡精
2克
香油
2克
步骤
1.主料：羊肉、沙葱、面粉
辅料：香油、盐、姜、胡椒粉、生抽、熟花生油、鸡精、鸡蛋
2.把蛋清和蛋黄分离，面粉加蛋清、水
3.和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟
4.沙葱洗净沥干水分，切末，姜切末
5.羊肉剁成肉泥
6.肉泥里加生抽、姜末、胡椒粉拌均匀腌制入味，再加沙葱、少许盐拌均匀
7.加熟花生油拌均匀
8.把面团再揉揉，搓成长条，分成小剂子
9.擀成小圆片
10.加肉馅
11.包成饺子形状
12.煮锅加凉水大火烧开，下饺子
13.煮到饺子飘起，加少许凉水再煮开，煮到饺子膨大捞起即可
查看详细羊肉卷水洗静，去除血水，攥干
沙葱切长段，蒜切片
热油下锅，煸香蒜片
放入沙葱段
放入羊肉，用筷子把羊肉打散，均匀受热
放盐，酱油，迅速翻炒
临出锅放香油，翻炒出锅
查看详细答：春天多吃葱，浊气一扫光“常吃葱，人轻松”。市医药研究所的专家提醒市民，春天里多吃葱对健康很有益。葱含有一种特殊的挥发油，油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果。春季常吃葱能促进消化液分泌，有助于消除胃肠
答：食材明细编辑葱500克大蒜适量咸盐适量白糖适量生抽适量味精适量醋适量花椒油适量沙葱一斤，择净后用水反复冲洗干净。水烧开后放少许咸盐，放入沙葱稍氽，出锅用冷开水镇凉。双手攥干水份，从中间切一刀，使沙葱稍短一点。生蒜加盐捣成蒜泥，加白糖、生抽、
答：沙来葱，蒙古韭属源百合科，多年生草本。具根茎，鳞茎柱形，簇生。基zhi生叶细线形。花葶圆柱dao形。多数小花密集成半球形和球形的伞形花序，鲜淡紫色至紫红色。花期陆-吧月。种子寿命长，在沙土中埋几年还可能发芽。是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于
答：1.主料：羊肉、沙葱、面粉辅料：香油、zhi盐、姜、胡椒粉、生抽、熟dao花生油专、鸡精、鸡蛋2.把蛋清属和蛋黄分离，面粉加蛋清、水3.和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟4.沙葱洗净沥干水分，切末，姜切末5.羊肉剁成肉泥6.肉泥里加生
答：沙葱的腌制方法：方法一：将新鲜沙葱摘干净，先在清水中漂洗一两次，不要揉搓。打开一锅浓盐水，记住必须用土盐，也就是原盐，不能用加碘盐。待盐水放凉后，把沙葱放入再漂洗两遍，捞出控水。找一腌菜坛子，将控过水的沙葱徐徐放入，一层一层撒点盐，到坛子腌
答：割下的沙葱摘除干枝、叶等杂质，顺方向装入塑料袋内，即可上市销售(保鲜时间5-8天)。沙葱也可以加工为咸菜或脱水(开水中氽过)，撒盐晾晒保存。
答：宁夏沙葱养殖基地沙葱能直接用黄河水浇灌，黄河灌渠水流量大、浇地省时省力省钱，大大降低了种地成本。沙葱是簇生、矮小、速生型植物，跟韭菜生长习性相近。其人工栽培技术主要包括三个方面的内容：人工丰产栽培技术、种子生产技术和反季节栽培技术。（一）人
答：不一样沙葱，蒙古韭（）属百合科，多年生草本。具根茎，鳞茎柱形，簇生。基生叶细线形。花葶圆柱形。多数小花密集成半球形和球形的伞形花序，鲜淡紫色至紫红色。花期6-8月。种子寿命长，在沙土中埋几年还可能发芽。是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔较
答：开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，中国新疆亦有栽培。世界主要分布在地中海沿岸各国，我国新疆也有栽培。原产于伊朗，分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国，美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积，俄
答：槟榔，有的人很喜欢吃，尤其是男生，喜欢把它当作口香糖嚼。适当的吃槟榔是有好处的。因为槟榔是一种中药材，可以治青光眼、血压升高等的作用。但是吃槟榔一定要节制哦，但不要多吃哦。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物
答：1、科属不同通脱木又称木通树、天麻子或通草。五加科灌木或小乔木，原产华南和台湾，是制宣纸的原料。叶大，多裂，树冠极似棕榈。将茎的中心组织取出，可制外科敷料和水彩画纸。鹰嘴豆是豆科鹰嘴豆属植物。一年生草或多年生攀缘草本。高1-2米，茎直立，多
答：菠萝蜜，学名木菠萝，也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬，绿色有光泽。有雄花雌花之分，分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒状，长数厘米，密
答：蒲公英的好处有：蒲公英能够清热解毒，缓解咽喉肿痛或者扁桃体炎、乳腺炎等一些炎症反应，还能有效抑制和杀灭幽门螺旋杆菌，预防由幽门螺旋杆菌感染引起的胃炎，胃溃疡等疾病。蒲公英的坏处是：蒲公英性寒，脾胃虚寒的人群食用容易导致腹泻。所以建议在医生的
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答：1其实在我们的生活当中谷芽的功效您就要有价值是比较广泛的，谷芽有回奶的作用，对于需要断奶的朋友来说，我们就可以用谷芽煮水喝使用，并且国家还可以帮助我们促进消化，取得舒肝的效果，谷芽的养生和保健价值也是非常高的。2在我们的生活当中，很多朋友对
答：茶油是我们大家日常生活中比较常见的一种具有非常好的一些相关临床功效的一种油，它当中的某些特殊成分能够帮助我们消化道进行蠕动，促进我们的消化系统更加的健康，而且还有一定的杀菌抗病毒功效还能有一定的防癌功效，它当中的一些丰富的维生素对于我们身体