荸荠不能和什么一起吃同吃？

荸荠没有什么食用禁忌，暂时没有发现会和其他食物发生后反应，但是荸荠性寒，因此最好不要和其他寒性的食物食用，会加重身体的寒凉之气，影响消化功能。常见的寒性食物有：生藕、苦瓜、柚子、桑葚、甘蔗、茭白、甜瓜、海带、柿子、水鸭、香蕉等。

荸荠不能和寒性食物一起吃。

寒性食物：小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。

由于荸荠性寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者应该慎用。小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用。

宜食

儿童和发热病人最宜食用。全身水肿，小便不利或小便短少时也宜食用。癌症患者（主要是肺癌和食道癌之人）宜食用。宿醒未解或湿热黄疸者食用可减轻症状。发热口溽、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可润喉清嗓。

荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病；荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用。

参考资料：百度百科-荸荠

荸荠没有不能一起吃的。

荸荠跟所有食物都可以一起吃。荸荠，又名马蹄，有清热生津、化痰、消积等功效，没有忌讳同食的食物。

但其在生吃上可能要注意，因其表面有大量的细菌及寄生虫卵，因此一定要清洗干净才可以吃。

荸荠的功效

1、荸荠可调节人体酸碱平衡

荸荠中含有大量的磷，磷是人体生长发育，维持生理功能的必须品，对牙齿骨骼的发育也有很大的好处，可以帮助调节酸碱平衡。

2、荸荠可治便秘，止口渴

荸荠中的粗蛋白、淀粉，可以帮助促进大肠蠕动，对滑肠通便有着很好的效果，可以解决便秘烦恼。荸荠质嫩多津，可治疗口渴的症状。

荸荠跟所有食物都可以一起吃。荸荠，又名马蹄，有清热生津、化痰、消积等功效，没有忌讳同食的食物，但其在生吃上可能要注意，因其表面有大量的细菌及寄生虫卵，因此一定要清洗干净才可以吃，最好是煮熟后再食用。 

荸荠不能和降血压食物一起吃

荸荠中特有的荸荠英成分[52石斛网www.52shihu.com]，具有很好的降血压功效。可是，如果再与其他降血压食材一起服用，会大幅度降低血压，这样就过犹不及了。而且，对于低血压、低血糖之人尤为危害，建议与其他降血压食材分开来食用。

降血压食物常见有：芹菜、黑木耳、绿豆、苦瓜、还带、菠菜、洋葱、香菇等。

荸荠的最佳搭配 

1、荸荠+香菇荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用，常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

2、荸荠+黑木耳黑木耳能补中益气、降血压、抗癌，配以清热生津、化痰、消积的荸荠烹调，具有清热化痰、滋阴生津的功效。对温热病、口干渴、胸中烦热、咽喉肿痛以及湿热黄疸、咳嗽痰多、肝热目赤、心火口疮等病患者均有辅助治疗作用。 

3、荸荠+冰片荸荠可以抗癌、清热凉肝，，配以冰片，有消炎、抗菌功效，主治妇女乳头裂痛。

荸荠跟所有食物都可以一起吃。

荸荠有清热生津、化痰、消积等功效，没有忌讳同食的食物，但是在生吃的时候要注意卫生，因为荸荠表面有大量的寄生虫卵和细菌，所以一定要清洗干净才可以吃。

荸荠性寒，属于生冷食物，小孩消化能力弱，不建议吃荸荠。另外脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用。对老人虽有些好处，但多吃会气急攻心。

扩展资料：

荸荠中含磷量较高，能促进人体生长发育，同时对牙齿骨骼的发育有很大好处，可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

荸荠对降低血压也有一定效果，还可治疗热病津伤口渴之症，可作为尿路感染患者的食疗佳品。

参考资料：

百度百科-荸荠

荸荠怎么吃，第一个字念什么，注音？

荸荠

拼音：bíqi（读轻声）1。荸荠不可生吃，但因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。

2。熟食多用于做配料，也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。

3。荸荠具有清热泻火的良好功效；应用于肺热咳嗽，痰浓难咳：荸荠汁1杯，川贝1。5克(研成粉)，拌匀服，每天2～3次。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。

[编辑本段]食疗作用

荸荠味甘、性寒；

具有清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效；

主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。

马蹄荸荠削皮变黄后能吃吗？

荸荠削皮后变黄能吃，前提是在24小时之内。

荸荠含大量淀粉和铁等物质，削皮后被空气氧化而变成黄色，称为酶褐变。荸荠削皮变黄后不超过1天的话，基本物质不变，还可以吃的。如果放置时间超过两天，即使是放在冰箱里，也建议不要食用。

建议去除荸荠表面发黄的部分再食用。若是正常荸荠放久之后出现壳内发黄的情况，最好不要食用，这是荸荠变质腐败的表现，食用对身体不利。

扩展资料；

荸荠的好处

1、促进儿童牙齿骨骼发育

每100克荸荠里有68mg磷，这在根茎类蔬菜中含量是比较高的，磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育，对儿童牙齿骨骼发育大有益处，同时还可以调节酸碱平衡，促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。

2、清肺化痰

荸荠性寒，富含黏液质，具有清肺热的功效，能生津润肺，所以可以清化痰热，能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。

3、生津止渴

吃过荸荠的人，都知道荸荠汁多肉嫩，荸荠性寒，加上香甜的汁饮，是生津止渴的良药，古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。

参考资料来源；人民网-荸荠老少皆宜盘点荸荠的不同吃法

参考资料来源；百度百科-荸荠

荸荠的功效与作用分别有哪些？

荸荠是一种含有丰富的维生素，糖，脂肪，蛋白质，其中荸荠中磷的含量也是很高的，因此日常生活中常吃荸荠的话不仅能促进人体的身体发育，同时对维持正常的生理功能也是有很大的帮助的。荸荠也是一种药食同源食物，具有药用和食用的双重价值。吃荸荠对我们的身体有很多的好处，那么荸荠的功效与作用：1、治痔疮痔疮患者常食荸荠也大有益处。对痔疮有一定辅助治疗作用。2、退烧的功效荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它还具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效3、降压作用荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。

荸荠有哪些功效？

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

荸荠有什么健康营养功效呢？

荸荠：据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。