因为虾比较大,大概2个就是一斤,所以叫对虾
因为虾比较大,大概2个就是一斤,所以叫对虾
因为它们在起初是成对的卖,后来习惯了,就称其为对虾
绝对正确哦好运!!!
从前的人啊,见到这个虾都不敢一个人吃[52石斛网www.52shihu.com],都是两个人搭伴一起吃。
本来是一对的,但是一般吃公的还是雌的,我忘了,反正是其中一种肉少,皮多
因为它身上什么东西都是双数!
养殖对虾的池塘,必须要达到一定的深度。通常来说,深度大概在1。5m-2m左右。还要装上能够良好运行的排水系统,这样是为了方便进行换水。还要保证附近有充足的水源,而且水质要比较干净,其中也要含有充足的营养,这样才能保证养殖过程中的需要。除此之外,其中还要装有用于增氧的设备,这样是为了提高其中的氧量。
2、环境消毒。在进行放养的步骤之前,首先要了解它们的生活习性、以及生长各阶段不同的特点,先对它们生活的环境进行消毒工作。在放养前30天左右,就要往池子里面加入足够的生石灰,除此之外,还要提前7天向其中加入适量的漂白粉。这样消毒的步骤就完成了,为了增加其中的养分,还可以向其中加入一定的肥料。
3、选择苗种。因为它们的原产地其实是在咸水中,只是到了中国才开始在淡水中饲养,所以在选择苗种的时候,要先保证,它们能够在淡水中生活。这样才不会出现,因为它们无法适应淡水环境,而出现大规模死亡的情况。同时,还要考虑到场地附近的环境,以及当时的气候特点,来进行选种。
4、水质调节。因为在养的时候,换水并不是一件容易的事情,所以换水的频率相对于其他品种,会低一些。因此,就要加强对其中水质的了解,每次换水的时候都要了解其中水质的变化。通过减少饲料浪费的方法,来保证其中水质是干净的。因为每个季节的水温都是不同的,所以每次水温发生变化,都要及时采取一些措施,防止因为水温变化而对它们产生影响。如果能够把握好水质调节的方法,对于整个养殖过程,都会起到良好的作用。
查看详细对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。
虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。
腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海虾应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
选购、保存和食用的方法
鲜虾颜色新鲜,并且越透明越好,放置时间长的虾会褪色并且开始呈现白色。虾的背部呈青黑色是新鲜的表现,放置时间长了就会渐渐变成红色。一般来说,虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲,个头大的虾味道比较鲜美。
虾购入后,要立即放入冰箱里冷藏,并且要尽早食用。
保存小干虾时,为防止其干燥和氧化,尽量放入塑料袋中或密封的容器中冷藏比较好。
虾既可单独烹调食用,也可与其他蔬菜一起烹调食用。
烹调注意事项
海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热,与海虾放在一起可以寒热中和,防止身体不适;而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。
查看详细透明的。
对虾(s),学名东方对虾,又称中国对虾(,中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐性海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。腹部较长,肌肉发达,分节明显。
查看详细虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。
不同的虾除了口味的差异外,营养价值其实差不多。海虾由于肉的韧性好,吃起来有嚼头,所以口感比河虾要好一些。我国常见的海虾就有500多种,不同的品种在各地的称呼也有所不同,常见的有龙虾、对虾、皮皮虾、白虾、基围虾、虾米等。
在所有的海虾中,对虾的味道比较鲜美。由于中国对虾前些年受一种病毒性传染病的感染,差不多全军覆没,目前市场上人工养殖的对虾,大部分是从国外引进的南美白对虾。基围虾原本是广东等地虾场里养殖的一种新对虾,由于其体长一般为七八公分,后来人们就把这一长度的虾统一叫做基围虾。龙虾的营养价值和口感则和螃蟹差不多,肌肉纤维比较粗糙,不像其他虾那么鲜嫩,目前市场上龙虾价格比较昂贵,主要因为大部分是从澳洲进口的。皮皮虾又名虾蛄,产于长江口以北的海域,春天其生殖腺发育成熟时味道最为鲜美,甚至超过了其他任何一种虾;但产卵后,皮皮虾的味道就变差了,身体也会变得很瘦。
另外,中医上认为,海虾性味甘、咸、温,具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效,对肾虚阳萎、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等病症有一定的疗效。不过,虾为发物,人身上生疮或阴虚火旺时,不宜吃虾。
虾含有高质量的蛋白质,鲜虾中的含量约18%,虾干中的含量高达50%左右。虾中矿物质含量很丰富,每100克海虾含钙146毫克,磷196毫克,铁3.0毫克,锌1.44毫克。而每100克虾皮中钙含量高达1760毫克,磷1000毫克铁6.7毫克。
中医认为:虾性味甘咸,有补肾壮阳的功效。
治肾亏、阳衰、腰痛、乏力:以虾肉炒韭菜,食之有效
查看详细晒干的对虾可以用来蒸,需要准备的材料包括有:对虾干、香茹、干黄花菜、酱油、盐、五花肉、
料酒、葱花。
一、准备对虾干。
二、用水洗干净并剥皮。
三、将剥好皮的虾仁泡在清水里,泡大约3-4个小时。
四、将酱油、盐、料酒、黄花菜、冬菇都放入泡虾干的容器中。
五、再放上五花肉跟葱花。
六、放入锅中放入锅中蒸30-40分钟即可,成品如图。
查看详细答:晒干的对虾可以用来蒸,需要准备的材料包括有:对虾干、香茹、干黄花菜、酱油、盐、五花肉、料酒、葱花。一、准备对虾干。二、用水洗干净并剥皮。三、将剥好皮的虾仁泡在清水里,泡大约3-4个小时。四、将酱油、盐、料酒、黄花菜、冬菇都放入泡虾干的容器中
答:选择水源充足,无污染,排灌方便,交通方便的池塘,虾池面积2000——3300立方米,水深为1.5—2.0米,池底为泥沙底质,保水性能好,虾池四周用塑料薄膜圈围池堤,高度为1.0米,以防南美白对虾外逃和鼠、蛇、青蛙等敌害进入。进水口设60目筛
答:白菜豆腐鲜虾煲的做法
答:虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消
答:对虾被人们誉为八大海珍品之一,它的种类很多,我国产有中国对虾、日本对虾、长毛对虾、斑节对虾等10多种,其中以中国对虾产量最高。不少人常以为对虾是雌雄相伴为生、终日形影不离才叫“对虾”。实际上,对虾雌雄之间平日很少往来,就是在大海中洄游时,也
答:1、大虾先洗净2、剪去长须3、减去脚4、剪去头上硬的地方5、用牙签穿入虾除去头的第二节处6、扯出虾线的一半7、再小心的轻轻一扯另一半也出来啦(有时两半会一起出来的)8、用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质。
答:做法:1)大对虾煎去须钳,从背部剪开,然后去掉虾线之类的脏东西。2)姜,葱,蒜切末。3)锅内加油烧热,油要稍多一点。下对虾中火两面煎至发红且有红油出来,取出对虾。用锅内剩下的油炒肉末,吵至变色,烹料酒,下姜,葱,蒜末和一点豆瓣酱炒香。下煎好
答:透明的。对虾(s),学名东方对虾,又称中国对虾(,中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长
答:白术祛雀斑面膜 材料:白2113术粉10克,水,酿造5261白醋适量。 用法:将白术粉用水,4102适量白醋调匀,均匀涂抹脸上,分钟后洗去即可。 功效:可治雀斑和黑斑。 一周2-3次就可以了,效果还不错的额!我妈妈使用后就是这个说的! 不
答:武汉卉丰园生态农业科技发展有限公司提供正宗铁皮石斛种苗,专业的种植技术,98%以上的成活率保证,效益那是不用说的,可以先去公司基地考察以后再确定是否种植的,
答:海参含有一种海参多糖,可能会对人体免疫力有好处.但身体免疫系统是多方面促成的,单一因素起不到太大的作用. 作为食品,海参含有必须氨基酸少,但它含有一种胶原蛋白,可能对老年人有一定好处.吃海参禁忌只有两点, 一是孩子不宜吃海参,因为海参里面没
答:鹿茸是属于名贵的中药材,其功能有补肾壮阳的作用。对于肾阳虚弱而引起的腰酸腿软,全身无力,头晕目眩有治疗的作用。同时对如肾阳虚弱性的阳萎早泄的病症也有比较好的治疗效果。本药物的吃法有多种,有用酒浸泡的办法饮用,有用水泡服用者,也可以将其打成粉
答:炒酸枣仁具有养心安神、镇静催眠、养血补肝、敛汗生津等功效,其还具有调节血压、提高人体的免疫力、改善记忆力、预防心肌炎、促进睡眠、抗惊厥等作用。若近期出现实热之邪、肝经郁火等应避免服用。
答:多食温性食物,如:苹果、橙、水蜜桃、榴莲、龙眼、葡萄、樱桃、杨梅、红枣、西梅、青枣、花椰菜、鱼、芥蓝、节瓜、白瓜、牛肉、南瓜、猪肉、虾。对于偏凉的东西少吃,如:雪梨、西瓜、香蕉、火龙果、山竹、白萝卜、奇异果、白菜、马蹄、螃蟹等。在食疗的基础
答:因为块根的存在,栽培介质需排水性良好,否则块根易烂。严格控水,阳光充足可促进块茎和块根的肥壮。
答:点眼熊胆膏大家了解吗,它是一种中药方剂,能够让我们的身体状况得到改善,大家应该都知道点眼熊胆膏功效是挺多的,对于具体的点眼熊胆膏的作用,我们来看看下面的介绍。 【处方】古铜钱21文(完用),甘菊花4两,黄连(去须)2两,郁金2两,黄柏(去粗