葫芦是属于蔬菜类呢还是水果类呐？

葫芦是属于蔬菜的。

葫芦，拉丁学名：ia（）。属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等，最重的可达一千克。

葫芦喜欢温暖、避风的环境，种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色，果实也被称为葫芦，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。

葫芦各栽培类型藤蔓的长短，叶片、花朵的大小，果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等，类型的名称亦视果形而定。另外古时候人们把葫芦晒干，掏空其内，做盛放东西的物件。

葫芦是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。又名瓠子、扁蒲。以幼嫩果实供食用。原产印度和热带非洲。中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。《诗经》中已有记载。浙江余姚河姆渡遗址及桐乡罗家角遗址先后出土葫芦果实及果皮遗存，说明中国的葫芦栽培史也可上溯到新石器时代。瓠瓜在全国广泛分布，而以长江以南为主。瓠瓜根系发达，茎为蔓性，长可达3～4米，分枝性强。单叶，互生，叶片呈心脏形，上面有茸毛。雌雄异花同株。有时也产生两性花，但所结的果实常为畸形果，无食用价值。花白色，多在夜间以及阳光微弱的傍晚或清晨开放。雄花多生在主蔓的中、下部，雌花则多生在主蔓的上部。侧蔓从第1～2节起就可着生雌花，故以侧蔓结果为主。瓠果，开花后10～20天即可采收，其幼嫩的果皮及胎座柔嫩多汁[52石斛网www.52shihu.com]，可食用；老熟后果皮硬化，胎座组织也干枯，不可食。瓠瓜的果实形状变异很多，可分为：①长瓠子或蒲瓜。果实长圆筒状，长达50～70厘米，直径6～10厘米，上下粗细几乎相等，也有呈棒槌状的;②长柄葫芦。果实先端为圆球状，近果梗一端有细长的果颈；③杓蒲或称大葫芦。果实圆球形至扁圆形，老熟果可作瓢；④细腰葫芦或通称葫芦。果实中段有一“细腰”，两端均呈圆球形；⑤观赏葫芦或称小葫芦。果实长仅10厘米左右，有一细腰或一长果颈。5个变种的染色体数均为2n=22，可相互杂交。瓠瓜为喜温植物。生长适温20～25℃。栽培时一般先育苗、然后定植到露地。种皮较厚，发芽较慢。爬地栽培的亩栽1000株左右，支架栽培的亩栽2000株左右。为使主蔓早生侧蔓，多生雌花，当主蔓生出4～6节后，即可将主蔓的顶芽摘去。也可用植物激素处理，促使主蔓早生雌花，提早结果。瓠瓜对肥料及水分要求较高，要施足基肥，并多次追施速效氮肥。不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。主要害虫有蚜虫和黄守瓜；主要的病害有病毒病、枯萎病、疫病、炭疽病、白粉病等。瓠瓜幼果含水量达95％，每100克鲜重约含维生素C10～15毫克，以及少量的糖和磷、钙等。味清淡，品质柔嫩，适于煮食，不宜生吃。有些品种，因果肉中含葫芦苷的配糖体而带苦味。生产上选用无苦味的双亲本并控制授粉，所结种子的后代即无苦味。

葫芦适于煮食，不宜生吃，算蔬菜！

您看过有人生吃葫芦吗？反正我没有见过，所以它应该是蔬菜！！！

葫芦巴的功效与作用是什么？

胡芦巴是属于中草药，具有温补性质的中药饮片的药物，有温肾止痛的作用，对于因寒凝之气而引起的腰痛、小腹疼痛、疝气疼痛的病症有治疗的作用。本药物其性温燥，如果阴虚火旺的体质服用这样的药物需要注意，如果必须使用这个药物，需要配合养阴的药物，以避免燥热伤阴的症状发生。

芦巴子是葫芦巴吗？

根据您的叙述，您最好能拍个照片给我看看每个地方的习俗用语不一样，所以我不能给您一个准确的答复，所以很抱歉。如果是您需要用这个东西治疗什么，您可以到中医科进行。

通草，葫芦巴，王不留行，这三样药能不能一？

我在山东草药，在临床上没有一起用，好多都是您们民间试用出来的，所以我们也不好说，建议最好不要去吃，搞不明白里面有什么副作用。想吃中药去正规的中医生开。

葫芦有什么作用？

葫芦的功效非常多，直接鲜吃清脆可口，有解渴除烦的作用。葫芦熬水喝带茶饮，有利水消肿、止咳除烦、通力散结的功效，对于水肿腹水、烦热口渴、疮毒、黄疸、淋病以及痈肿等病症有一定的治疗作，同时能够提高机体抵抗力。提高抗病能力。葫芦还有一定的降血糖作用，还能减少癌细胞的形成，降低癌症的发病率。另外，葫芦还有一定的观赏价值。

葫芦怎么才能搓亮？

手捻葫芦盘玩也很讲究，各有其法，均为各自主见，为经验所谈。就本人的经验而论，要是您注重盘玩的乐趣，注重皮质与盘玩出的质量是否能出彩，那您应当先选个皮质为瓷皮子的来玩儿，我建议您选个铁包金的!皮质铁骨而色易显，耀眼金黄！盘玩葫芦的最高境界，是使其变色至后来的紫红，深枣红色.其实盘玩说白了就是加速氧化.使其氧化程度高.才能使色更加赏心悦目!

如何使得葫芦"加速氧化"呢?这就得看手法和您对葫芦的认识了!

盘讲工，您的功夫深才能使其更加让人喜爱.相反，会使其不得而彰。

不建议重油盘(皮质会变得非常油腻而不爽手，并且颜色呆板厚重没有灵劲儿)，不建议香油盘(香油有种让人腻的味道，爱招虫且厚腻，不爽手)，不建议辣椒油盘(上色不一定快，对皮肤有刺激并且不爽手).不建议经常盘(盘些时间缓和数天，多见日头少吹风).不建议多种油交替盘(这种盘玩手法对葫芦的伤害非常严重!不可对好葫芦试验)，不建议化学试剂盘(有的时候手上接触过化学试剂，如发蜡，化妆品，以及汽油之类)会使得葫芦盘花.

葫芦前期处理：

盘葫芦的时候，若是新葫芦的话，最好先放上几个援后盘，待二年春、夏天才可以上手，在此期间平时放的时候一定得注意，要在通风或干燥处，少见阳光.为什么这个时候建议您通风呢?是因为干燥可以避免发霉(尤其是夏天的时候一定不能放在盒子里或者柜子里，放在书架上就行，避免掉落和磕碰)，避免影响品质.葫芦最重要的就是皮质.不能有阴皮，不能有水渍，不能有斑块(此处斑块指的是普通品种在生长期间或者保存不当而产生的斑块，山西花皮除外)。

为什么要少见太阳呢?是因为这个时候皮子的颜色还没有定形(氧化程度低.老葫芦也在每时每刻的氧化变色，在此可以不计较颜色定形的问题)，一定要注意了，要是平时总一个面的见阳光，又是长时间的照射，那一定会偏色!就算您平时注意换面晒，也不一定能保证均匀的皮色.并且日后非常难纠正!就算盘出浆来也会一面深一面浅。(此处建议的是，新下的葫芦尤其要注意，9月上旬开始到12月上旬是太阳最毒，紫外线最足的时候，所以一定得注意不能暴晒以防偏色.2~3年以上老葫芦平时晒太阳的时候一定得经常转转方向与受照面，盘过的葫芦同此操作.)

如果您得到的葫芦是12个月以内的.就按新葫芦的方法走.12个月~24个月的葫芦您就可以盘了.请选一年之初夏开盘.

按葫芦品种不同，玩法也有所差异

首先清洁皮子.(这个不一定非得作，葫芦是怕水的，如果不注意一旦泡久了就会出水渍.所以时间一定要短，普通肥皂水就行，如果您是位没有经验的朋友，那请选找个普通葫芦试试.不过一般情况下，好的手捻去皮的前后和去皮的方法都会非常注意，都会在到达买家之前作好一切前期工作的，如果是这样的情况，就可以省去了清洁这一步骤了。一般我对于铁包金去皮都是用手指甲，这种方法唯一的好处就是不会对皮质产生硬性破坏，不会产生条纹样式的“纹儿”，日后盘玩出来的葫芦的皮质细腻光泽度好，并且不会盘出“花纹”，“条纹”来。有经验的朋友会体会到这层做含义来的。)

其次是上油（建议橄榄油，或者核桃油。这两种油易氧化变色快，油质轻对皮质油腻度轻于芝麻油与辣椒油等油），一般新葫芦爱吃油。对于铁包金来讲，皮硬密度大，吃油量少，所以上过3次后就会变色。在它变色前一定要上足油，以不滴为度，方法，以掌与指擦油，上完后要磨擦数分钟。加速氧化。放置无风静处，一日一次一般会每天定时上油，以2~3次为度，不建议多次且多量上油，会使皮子发腻，少了爽手感。待到葫芦变色，仅需一周时间。此时的葫芦只是轻微变色。就可以正式盘了。

正式盘的时候就不要再上别的油了（这点一定要记住，如果您上油就要始终上一种油不能多种油交替使用。）初期盘的时候，以挂瓷为度。这话怎样理解呢？葫芦变色后到有包浆之前有个过程，得先挂瓷才能真正有包浆（有的朋友最先用布盘，它少了变色的那一步就会使葫芦浮光满现，没有内蕴，少了灵劲。且日后非常难变色。要想变到紫红色，枣红色，那就不知道要什么时候了。）挂瓷的样子就是微微有了光泽，握在手里有种润的感觉，葫芦放置一段时间这种光泽也不会消失太多。这就是挂瓷。挂瓷后就得看盘功了，平时盘前要净手，一般净手后会觉得有些干，需要一定的润滑剂。而最好的润滑剂就是我们人体面部所分泌的油脂。您别笑也不要怀疑，有的南方高档仿古家具的作旧，会请专人来“自然作旧”，这些人会全天候的用手来磨擦，而润滑剂除了核桃油外就是人体分泌的油脂了！

挂瓷后的盘玩方法也很重要，如果不注意使用了化学制剂（凡士林，润肤油等）来盘，就得不偿失了，盘出来的葫芦色会变得棕褐色。越盘越重。如果您非得用植物油来盘，以1滴为限。一周不能超过3滴。用这不一定准确的数字来说明，无非是要加强您的记忆，就是尽量少用或者不用油（植物油或者化学油脂）来盘。多用人体所分泌的油来盘才能出彩，才能盘出紫红与枣红色来。

请注重盘的力度与频率，多次数大力度的磨擦才能使其快速氧化变色。但是不建议急功近利！另外，此盘玩方法只限于铁包金，其它品种的葫芦盘玩方法大体相同但是前期变色阶段的“上油”有所不同，主要视皮质而言！请灵活运用！

对于这种铁包金，我的感受就是，上色非常快，我用了不到半年的时间.和盘普通葫芦手法一样，时间一样.但是盘出来的效果不同，其皮制的爽手感非常强烈，不管是否经常上油，还是手上是否经常出汗，其爽手感，不但不失，反而会增加，主要原因就是皮质，密度大，性坚硬，皮子较糠皮子薄.其掉在地上的声音犹如乒乓球掉地声.可见其皮质地的密度之大.再者，其形制独特的饱满浑圆所带来的手部上的感觉也与亚腰不同.

总述就是，要玩就玩熟透的(可以用手指甲试试有压痕的放弃)，瓷皮子的，坚硬度高的.易上色的，爽手感强烈的，久而不油不腻感觉强的.这样的葫芦，较为适合把玩.也就是说"耐玩儿"，玩起来才带劲.玩出来的东西才耐看...