吃蜂蛹中毒有什么急救方法吗？

这种情况应该是食物过敏荨麻疹表现，需要抗过敏治疗。建议服用氯雷他定或者西替利嗪抗过敏，如果症状加重，可以注射肾上腺皮质激素对抗过敏症状。以后忌食蜂蛹。希望我的回答对您有帮助。

朋友，这种情况应该是急性的过敏性表现[52石斛网www.52shihu.com]，没有出现肠道的不良反应，不考虑是中毒反应。这种情况建议去医院使用抗过敏药物输液治疗，比如点滴维生素c、葡萄糖酸钙、地塞米松。

蜂蛹一天吃几只？

蜂蛹蜂蛹蜂蛹

蜂蛹[1]营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品。近几年在湘西吉首、张家界等地，蜂蛹每公斤售价高达400元，成为当今山里人馈赠亲朋的又一名特土产。

蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。在湘西山区1年可发展2代～5代，采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜。蜂蛹系鲜活产品，除鲜炒取食外，大部分采用干制法加工，以便于贮藏、包装。

1。人工取蛹

蜂房采回后用尼龙纱网将其围裹，然后在烟雾中熏2分钟～5分钟，以驱除躲藏在蜂房内的个别蜇人成蜂。熏后解开纱网除去蜂房表面上的泥土、残渣、树皮等杂质。人工取蛹方法主要有2种：一种是用小夹子撤去蛹口壁膜、将蛹及幼虫从蜂房内逐个取出；另一种是将蜂房口朝下在明火中烧1分钟～3分钟，使蛹口壁膜烧光并露出蛹头，再用手轻轻振拍盖使蛹及幼虫从房中脱落出来，个别不能剥脱的再用小夹子夹取。蜂蛹取出后置于干净的竹箕或盆中。

2。盐水焯烫

将菜锅洗净，倒入适量水并投入少量食盐，盐水浓度为2。5%～3。3%，然后将水烧开，把剥出的蜂蛹、幼虫放入沸水中焯3分钟～5分钟。如锅小蛹多可分次进行。焯后捞出沥干，薄摊于竹箕上。

3。晾(烘)干

经过沸水焯后的蜂蛹要及时沥干水分，薄摊于竹箕上置阳光下晾晒。如遇阴雨天可用火烘干，蛹体含水量应控制在14%以下。也可在晾(烘)干的基础上用菜油炸二三分钟后捞出沥干，使蜂蛹的外观色泽更为光滑油亮。

4。包装

经过干制加工后的蜂蛹，包装前还需除去粉末及碎片，使体形完整，大小干瘪一致。选用符合食品卫生标准的食品袋，按500克、250克、125克的规格包装。内袋应密封不透气，贴上加工日期，放置干燥处贮存或上市销售。

蜂蛹加工按照采摘→取蛹→水焯→晾干(烘干)→包装等加工工艺，能够保证其加工质量，方法简便，操作容易，贮藏期可达6个月以上。

蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。据资料记载：蜂蛹含蛋白质20。3％，脂肪7。5％，碳水化合物19。5％，微量元素0。5％，水分42。7％。蜂蛹的营养价值不低于花粉，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油，而维生素D则超过鱼干油10倍，被誉为“天上人参”，是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。[编辑本段]蜂蛹吃法蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。。

油炸蜂蛹

以胡蜂之蛹为主要原料（金环胡蜂蛹为最佳）。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时，加入少许食盐，便装盘供食。这道菜，色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里嫩，味美可口，属高蛋白低脂肪美食。

清蒸蜂蛹

以野生蜂蛹为主要原料，但以土蜂蛹、马蜂蛹和胡蜂蛹为佳。烹制时，只需将蜂蛹漂洗干净，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。

芋丝蜂蛹

以野生蜂蛹为主要原料。先用炸芋头丝铺底，再铺上金黄色酥炸蜂蛹，撒上少许青葱和红辣椒，鲜酥入味，口感特别。

蜂蛹酱

以野蜂蛹为主要原料。调制时，将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细，加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合，加食盐拌匀即供食用。蜂蛹酱味鲜而甜，民间多用生食蔬菜时蘸食。

蜂蛹酥

胡蜂的蜂蛹为原料，烹调时，先将水滤干。鸡蛋打入碗内，加些许面粉（不加面粉亦可）和适量食盐调成蛋汁，再加入蜂蛹调拌均匀（蛋汁不宜太多，能裹湿蜂蛹即可）。用汤匙将裹有蛋汁的蜂蛹逐只舀进食油烧至七八成熟的油锅，用文火煎熟，装盘后加撒少许花椒粉即供食用。这道菜，色泽金黄油润，外酥内嫩，鲜香可口。

傣味蜂蛹

云南昆虫席里的一道名吃，把精心挑选的野蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌，酸辣爽口。[编辑本段]干煸蚕蛹作法原料：新鲜蚕蛹，葱花，姜末，蒜末，少许胡萝卜末，椒盐，辣椒油

制作方法：将蚕蛹煮熟，但不要太过。然后竖着从中间剪开成两半，去掉中间的黑芯，稍加些盐，料酒，干淀粉腌一会，锅中下油，约4成热将蚕蛹下锅，用筷子打散，避免粘连，小火炸透，但不要太酥。捞出沥干油。锅中留少许辣椒油，下葱、姜、蒜、胡萝卜末煸干水分，下蚕蛹翻炒，离火撒椒盐（超市有味好美的椒盐），回火上翻炒均匀即可。

风味：味道香酥，咸鲜。可佐酒。

一、原料：

1。主料：鲜蚕蛹200克。

2。调料：盐水，素油。

二、制法：

1。将蚕蛹洗净，放入盐水锅内煮段时间，捞出沥水。

2。油锅烧至四成热，放入蚕蛹炸至金黄色酥脆，捞出装盘。

按：蚕蛹含丰富的蛋白质、脂肪、少量卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇、维

生素、矿物质。脂肪中以不饱和脂肪酸为主，是高蛋白营养品。具有补气养

血、强腰壮肾、宣肺润肠的功效。常食油炸蚕蛹既可为人体提供丰富的营养

成分，又可消除疲劳，治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。

蜜蜂为什么会死蜂蛹、是什么原因？

1．病原为蜜蜂蛹病毒。

2．症状死亡的工蜂蛹和雄蜂蛹多呈干枯状，也有的呈湿润状，病毒在大幼虫阶段侵入，发病幼虫失去自然光泽和正常饱满度，体色呈灰白色，并逐渐变为浅褐色至深褐色。死亡的蜂蛹呈暗褐色或黑色，尸体无臭味，无粘性，多数巢房盖被工蜂咬破，露出死蛹，头部呈“白头蛹”状。在患病蜂群中也有少数病蛹发育为成年蜂，但这些幼蜂由于体质衰弱，不能出房而死于巢房内。有的幼蜂虽然勉强出房，由于发育不健全，出房后不久即死亡。患病蜂群，工蜂行动疲软，采集力明显下降，分泌蜂王浆和哺育幼虫能力降低，所以对蜂蜜和蜂王浆产量影响很大，病情严重的蜂群出现蜂王自然交替或飞逃。

3．诊断方法①症状诊断

（1）蜂箱外观察：患病蜂群工蜂表现疲软，出勤率降低，在蜂箱前场地上可见到被工蜂拖出的死蜂蛹或发育不健全的幼蜂，可疑为患蜂蛹病。

(2)蜂群内检查：提取封盖巢脾，抖落蜜蜂，若发现封盖子脾不平整，出现有巢房盖开启的死蜂蛹或有"插花子脾"现象，即可初步诊断为患蜂蛹病。②鉴别诊断蜜蜂蛹病的病状常易与蜂螨、巢虫危害造成的死蛹以及囊状幼虫病、美洲幼虫腐臭病病状相混淆，可根据其特征加以区分。受蜂螨危害的蜂群常出现幼蜂翅残缺或蜂蛹死亡，此种情况可在蜂体及巢房内的蜂蛹和幼虫体上检查到较多数量的大蜂螨和小蜂螨；受巢虫危害的蜂群，一般是弱群受害较重，常出现成片封盖巢房被工蜂开启，死蜂蛹头部外露，呈”白头蛹“状，拉出死蛹后可见到巢虫；囊状幼虫病多出现在大幼虫阶段，死亡幼虫呈典型囊状袋，头部上翘，而蜂蛹病无此症状，受美洲幼虫腐臭病危害的蜂群也会出现死亡蜂蛹，其典型特征是死蛹吻伸出，而患蛹病死亡的蜂蛹无此病状。+*C%Gm9i③样品送检如需确诊，可将死亡蜂蛹寄送到蜂病诊断中心，做血清学诊断。①传播途径蜂群中的病死蜂蛹以及被污染的巢脾是蜜蜂蛹病的主要传染源，患病蜂王是该病的又一重要传染途径。I②发病时间发病时间：云南、福建出现在12月份，四川在2～4月份，江西、浙江在3～4月份，陕西在4～6月份，甘肃6～8月份。，O1@8c[-B;C③发病程度和危害情况各地区和各蜂场之间发病程度差异较大，轻者仅有个别蜂群少量蜂蛹死亡，如此时外界蜜粉源丰富，蜂群群势较强，辅以更换蜂王措施，病情则可得到控制。严重病群，由于大量蜂蛹死亡，采集蜂数量减少，蜂群生产力下降，蜂蜜和蜂王浆的产量大幅度降低。若发病率高达30～50％，则蜂群完全失去生产能力，并且很难维持蜂群的生存，最终导致整群蜂死亡。④发病相关因素(1)与温度的关系：蜜蜂蛹病的发生与温度关系密切。调查表明，蜜蜂蛹病发病的适宜温度为10～21℃，早春寒潮过后，易发生蛹病。(2)与蜜源和饲料的关系：在外界蜜粉源充足，蜂群内有充足的优质饲料贮备，蜂群群势较强的情况下，不易发生蛹病；当早春或晚秋外界蜜粉源缺乏或使用劣质饲料喂蜂，蜜蜂处于饥饿状态营养不良，遇阴雨或寒潮时易发生蜂蛹病。(3)与蜂种及蜂王年龄的关系：意蜂发生较普遍，受害较重，喀蜂和东北黑蜂发病较轻，中蜂则很少发生，就蜂王年龄而论，一般说来，老蜂王群易感染，年轻蜂王群发病较少。5．综合防治技术1p1c*W$]2n;~/S&?2d"iK①选育抗病品种，更换蜂王蜜蜂品种之间抗病性有差异，同一品种不同蜂群抗病力也不一样，在病害流行季节，有些蜂群发病严重，有些蜂群发病轻微，而有些蜂群却不发病。在生产实践中选择无病蜂群作为种蜂群，培育蜂王，用以更换病群的蜂王，以增强对蜂蛹病的抵抗力。②加强饲养管理，创造适宜蜂群发展的环境条件保持蜂群内蜂脾相称或蜂多于脾，蜂数密集，加强蜂巢内保温，经常保持蜂群内有充足的蜜粉饲料，当外界蜜粉源缺乏时，需给蜂群喂以优质蜂蜜或白糖，并辅以适量的维生素、食盐。此外，还应注意保持蜂场卫生，清扫拖出蜂箱外的死亡蜂蛹，集中烧毁，以消灭传染源，同时注意勿将病脾调入健康群，避免造成人为传染。③消毒措施每年秋末冬初患病蜂场应对换下的蜂箱及蜂具用火焰喷灯灼烧消毒。对巢脾用高效巢脾消毒剂浸泡消毒，100片药加水2000毫升，浸泡巢脾20分钟，用摇蜜机将药液摇出，换清水2次，每次10分钟，摇出清水后晾干备用。④药物防治巢脾和蜂具经消毒处理并换以优质蜂王的蜂群，喷喂防治药物蛹泰康，每包药加水500毫升，每脾喷10～20毫升药液，每周2次，连续3周为一个疗程，病情可得到治愈。

吃蜂蛹过敏的人吃海鲜会过敏吗？

根据您说的情况，考虑是蜂蛹中某种成分过敏引起的，一般来说是过敏体质影响的,海鲜多属于发物。对于这种情况，是有可能出现海鲜过敏的，暂时可以使用盐酸西替利嗪片或者扑尔敏片，希望我的回答对您有帮助。

吃蜂蛹皮肤过敏怎么办？

,建议口服赛庚啶’,甲氰咪胍,维生素C,维生素B6,外用尤卓尔治疗.这样联合使用抗组胺H1和H2受体药物进行治疗,可以达到良好的效果.

蜂蛹能不能烧烤的吃？

可以，这本来就是也是蜂蛹的一种吃法，在广州、云南一些地方夜市流行（话虽真么说，但真要找到这些地方其实很不容易，因为这种食俗地方化而且小众，我知道西双版纳有）。一般要大的蜂种，金环、虎头蜂的蛹