巴西松子吃多了会怎么样

巴西松子仁具有很高的营养和药用价值，它几乎包括人体必需的多种营养。

1、巴西松子的功效

①补脑益智。巴西松子含有极其丰富的不饱和脂肪酸，以及谷氨酸、磷、锰等营养，这些对人体大脑和大脑神经有很好的补益作用，是很好的补脑、健脑、抑制休闲食品，可作为用脑一族的日常休闲零食。

②美容润肤。巴西松子富含油脂和多种营养物质，可滋润五脏、补益气虚，有很好的美容润肤功效。

③抗衰老。巴西松子富含维生素E(一种很强的抗氧化剂)，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能。故巴西松子有很好的抗衰老功能。

④巴西松子仁还具有滋阴润肺、滑肠通便的作用，特别适合女性、老人和体虚的人食用。巴西松子适量吃为宜，食用过多容易上火。

2、多量食用巴西松子的坏处

①巴西松子虽然具有很高的营养价值[52石斛网www.52shihu.com]，但是过量的食用也会带来一定的坏处，松子属于坚果类食品，食用过多会导致容易上火，给身体带来不适。

②巴西松子虽然所含有的脂肪含量较少，但如果大量的食用巴西松子的话容易引起人的肥胖问题，特别是爱美的女性，更容易造成相应的困扰。

③巴西松子过量的食用会引发胃痛的问题，由于巴西松子能够有效的促进肠胃的蠕动，其对肠胃具有一定的影响作用，过度的食用，会适得其反，造成肠胃不适。

吃松子仁能起到预防心血管病吗？

有这个功效。松子仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用。因此，老年人常食松子，能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。

松子仁儿的营养成分有哪些？

松子仁营养成分是每100克可食部分含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克，钙78毫克，磷230毫克，铁6.7毫克。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇而引起心血管疾病的作用。

胆结石可以吃松子仁吗？

胆囊结石的病人不可以多吃松子。因为松子富含脂肪，您平时饮食上要低脂低盐、高蛋白、高维生素，高膳食纤维的食物。饮食均衡，不暴饮暴食，不喝酒。

开口松子的口是怎么弄出来的？

开口松子的生产过程虽然比较简单，但对原料的挑选却有严格规定，严禁使用发霉变质和颗粒不饱满的松子。正规厂家生产开口松子大多数采用东北林区的优质红松子，原料经过机器筛选后，首先要用清水浸泡和打磨。

松子在打磨时，不允许加入滑石粉等任何添加剂，打磨后的松子要求表面干净光滑。加工开口松子最关键的环节就是高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上，经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时，表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口。

正规厂家生产的开口松子从表面上看颗粒均匀，开口不均匀；

非正规厂家生产的开口松子从颗粒看不均匀，但开口均匀，而且长；

正规厂家生产的开口松子吃起来有清香味，非正规厂家生产的开口松子吃起来发涩，有异味。

注意事项：

1、消费者应尽量避免选购口感较重的松子，个别企业为掩盖他的原料不好而加重口味。

2、买回来的散装松子也尽量放在密封容器里，不要长时间暴露在空气中，避免油脂氧化带来哈喇味。

开口松子百度百科

常吃松子有什么好处？

松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。