蜂蜜和牛肉是可以一起吃的。
但是需要注意的是牛肉微热,蜂蜜则是润肠胃的,在蜂蜜与牛肉一同食用的话,可能会引起腹泻。最好是,吃牛肉则八小时后喝蜂蜜。或者是喝蜂蜜八小时后吃牛肉。
蜂蜜不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
牛肉和蜂蜜能一起吃吗?牛肉有这些食用禁忌人民网