人吃了打了农药的菜要怎么办?

如果吃了没有出现肠胃异常现象应该没有什么问题, 如果感觉到不适,比如恶心,头晕,就立即去医院 。

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怎样去除蔬菜中的农药

现在的蔬菜大部分都是含农药的,但是人们凭肉眼是无法知道农药残留是否超标的,因此,为健康着想,需要学习一点清除农药残毒的知识。以下8个方法有助于清除农药残毒。

步骤/方法

1

去皮:蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药。因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用。

2

水洗:一般蔬菜先用清水至少冲洗3~6遍,然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜,可先切开,放在清水中浸泡1~2小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。

3

碱洗:先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸纳)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。浸泡5~6分钟,把碱水倒出去,接着用清水漂洗干净。如没有碱粉或冰碱,可用小苏打代替,但适当延长浸泡时间,一般需15分钟左右。

4

用洗洁精洗涤:用洗洁精稀释300倍先清洗一次,再用清水冲洗1~2遍,这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。

5

用开水烫:对有些残留农药的最好清除方法是烫,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前最好先用开水烫一下,据试验,可清除90%以上的残留农药。

6

阳光晒:利用阳光中多光谱效应,会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。这样经日光照射晒干后的蔬菜,农药残留较少。对于方便贮藏的蔬菜,最好先放置一段时间,空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。

7

用盐清洗:种植蔬菜的的过程中常常使用化学农药和肥料,为了消除蔬菜表皮残留农药,使用1%~3%的淡盐水洗涤蔬菜可以取得良好的效果,另外,秋季收割的蔬菜,往往在菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着各种小虫,用淡水洗菜,可以轻松地将其除去。

8

用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分农药。我国目前大多用甲胺磷、辛硫磷、敌敌畏、乐果等有机磷农药杀虫,这些农药一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水冲洗干净,就能使蔬菜残留的农药成分减少。

1、及时就医,注射阿托品解毒。

2、根据农药酸碱度,酸性中毒一般有烧心感,碱性则没有,酸性食用碱性食物中和[52石斛网www.52shihu.com],反之则用碱性食物中和。

3、多喝水,多排泄,加快排毒,减少体内残留。

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预防

1、加强对生产、保管、使用等人员预防农药中毒知识的宣传,提高重点人员的防护意识和防护水平。

2、严格安全生产管理,不断改善农药生产设备、工艺,严格操作规程,杜绝跑、冒、滴、漏现象和事故发生。

3、在农药运输中,严格专车(船)装运,专库(柜)保存、专架销售、配药容器及施药器具专用,并明示警告标志,防止污染或误用。

4、合理使用农药。严格遵守农药施药规程,正确掌握配药或拌种药液用量和浓度,防止超量使用或滥用。

5、定期对农药生产工人进行体检和健康监护,及时防止农药对接触者的健康危害。

参考链接:百度百科--农药中毒

1、及时就医,注射阿托品解毒;

2、根据农药酸碱度,酸性中毒一般有烧心感,碱性则没有,酸性食用碱性食物中和,反之则用碱性食物中和。

3、多喝水,多排泄,加快排毒,减少体内残留。

一般吃的菜都是经过洗净煮熟的,农药残留量都比较小,问题不大。如果出现恶心,迷乎,昏迷不醒了等等比较严重的症状,最好马上喝大量的牛奶或豆浆等含蛋白质多的饮料中和毒素,再上医院检查。

现在的蔬菜,没有不打农药的。因为随着人们生活环境的改变,土壤的质量也随之改变了,蔬菜如果不打农药,也会注满各种昆虫,无法食用。

因此,买回的蔬菜先放一放,绿叶蔬菜最好放一宿,至少也要放置4个小时,让残余的农药有一个缓释的时间。然后,用盐水泡一泡、用淘米水泡一泡等来进一步去除残留农药。

洗了的话,应该拉拉肚子就可以了,如果感觉到不适,比如恶心,头晕,就立即去医院

加拿大一枝黄花是否有农药清除?

您是指农药残留吧?加拿大一枝黄花属于外来物种,现在已经被国家定性为有害生物类植物,在运输和传播中是要经过严格的检疫处理的。主要是因为该植物繁殖力非常强,会造成其他植物因生态位薄弱而死亡消失。正是因为该植物生命力特别强大,在繁育过程中很少发生病虫害,一般都不需要农药。但是化肥还是需要的,不过化肥不属于农药类,而且一枝黄花基本是用于观赏、花店插花等用途。所以施用化肥并不影响食品健康问题。所以,一枝黄花一般是不存在农药残留的。查看详细

化学农药对土壤有什么危害?

化学农药对土壤的危害有:

①有机氯农药在杀死害虫的同时,对害虫的“天敌”及传粉的益虫益鸟也有伤害作用,因而破坏了自然界的生态平衡;

②长期使用同类型农药,使害虫产生了抗药性,导致农药量越来越大,成本越来越高;

③农药在土壤中残留,使土壤环境遭受污染;

④农药可通过农业退水扩散,对水体造成污染;

⑤农药可在农产品中残留,进入食物链影响人体健康;

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什么农药最毒?

楼下亲们,是农药,当然是百草枯了,望采纳更多追问追问

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是的,额,楼主要干嘛

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好吧,望采纳

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怎样洗掉农药?

浸泡水洗法:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法,主要用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。

碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟,然后用清水冲洗3到5遍。

去皮法:蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。

储存法:农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,较少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。

加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,可加快分解。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2到5分钟捞出,然后用清水洗一、二遍。

1。蔬菜清洗时浸泡时间不能太久,否则蔬菜对农药开始吸收。

2。圆白菜、青椒、豆角等一般使用氨基甲酸酯杀虫剂,这些杀虫剂会随着温度升高而加快分解速度,因此,可以将清洗后的蔬菜放在沸水中焯2分钟~5分钟后,可去除部分农药。

3。阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定,蔬菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。方便贮藏的蔬菜,应在室温下放两天左右,残留化学农药平均消失率为5%。

4。至于香菜、芹菜、茼蒿、洋葱、大蒜等蔬菜本身具有特殊香气,不易生虫,直接用清水洗净即可。

5。可通过削皮去掉残留的农药,适用于土豆、萝卜、莴苣、丝瓜类等。

6。洗菜时最好不要切碎再洗,蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大,蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里流失;同时还会增大被蔬菜表面细菌污染的机会,留下健康隐患。因此蔬菜不能先切后洗,而应该先洗后切。

7。大棚中的蔬菜,种植者使用农药的浓度会相应地高于大田。大棚内受气象条件的影响很小,无风无雨,农药的自然稀释很慢;此外,大棚内的植物日照时间短,光合作用相对少,未被吸收的农药也会更多地残留在叶子和果实上。

8。临近节假日时,某些人为了抢收蔬菜,往往加重农药的喷洒剂量,这时不要大量购买,当发现蔬菜表面有药斑,或有不正常的刺鼻化学药剂味道时,就不要选购;而连续性采收的农作物(可长期而连续多次采收),如菜豆、豌豆、韭菜花、小黄瓜、芥蓝等,需要长期且连续地喷洒农药,更应注意清洗,以降低其农药残留量。

9。预备一小勺食用盐,放入水中溶解,然后将蔬菜放入浸泡一两分钟,农药残留是酸性的,和碱很快就发生化学反应,蔬菜表面上的农药就清除了。

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回复日期:2020-07-19 热度:660