罗汉果有什么用途？

罗汉果是富含维生素、糖类、蛋白质等很多对人体有益的营养素，例如维生素C，果胶等，罗汉果只要的功效是化痰止咳，属于中药材的一种，还具有请人润肺、降血脂、抗癌、益肤等功效，不过罗汉果性寒，不适宜长期食用，特别女性，更加适合多吃温补的食物，所以建议月经期间切勿食用罗汉果。

罗汉果是清肺火的，肺火表现在鼻子，咽喉上，比如鼻子干，痒，痛，咽干，上火等。可以用罗汉果泡水喝。

主要是清热降火，煲汤时用，

罗汉果的功效

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的作用

罗汉果的一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。

罗汉果的药用价值

现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

中医学认为罗汉果味甘、酸，性凉，有清热凉血，润肺，滑肠排毒的作用并可驻颜，是减肥果品。

罗汉果茶：罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

罗汉果花茶也有同效，但只能用80度左右的开水冲泡。

罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，猪肺250克，先将猪肺切成小块，挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤，调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。

罗汉果被人们誉为“神仙果”。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

药用价值

罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。

药理作用

1。止咳作用：D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿，能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。罗汉果产地实物拍摄

2。对肠管作用：罗汉果健身茶（含罗汉果77。5%，含茶叶15%，含7。5%罗汉果制剂）对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用，使肠管松弛而解痉；对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用，使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。3。其它作用：罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响，即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃，血压和心电图均无明显影响。

适宜人群

根据罗汉果凉茶的功效，以下6类人群特别需要：1、经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。4、长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。5、室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。6、逢年过节，为买健康礼品头痛的人。【毒性】罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小。【性味归经】性凉，味甘。归肺、大肠经。【用法用量】9～15g。【贮藏】置干燥处，防霉，防蛀。

功能主治

清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。

食疗价值

葫芦科藤本植物罗汉果的果实。又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。我国广西、广东、海南岛、江西等地均有分布，广西有大量栽培。秋季果实成熟时采收，置地板上8~10天，使果皮由青绿转黄，刷去毛鲜用；或再经微火烘干用。[性能]味甘，性凉。能清肺止咳，利咽喉，润肠燥。[参考]含大量葡萄糖和一种比砂糖甜300倍的物质（三萜甙类）。后者与本品的治疗作用有关。[用途]用于肺热咳嗽，百日咳，咽喉痛或失音；肠道燥热，大便秘结。[用法]煎汤，沸水沸泡等。[附方]1，罗汉果肉汤：罗汉果30~60g，猪瘦肉100g。罗汉果打破，猪肉切成片，加水适量，煮熟，稍加食盐调味服食。源于《岭南采药录》。本方取罗汉果清肺润燥、止咳，猪瘦肉补虚益血。用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。2，罗汉果柿饼汤：罗汉果30g，柿饼15g。加水煎汤饮。本方有清热润肺，止咳利咽的作用。用于百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利。

挑选方法

购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后，分批采收，放置五至七天，使果实糖化后，即用慢火烘烤，温度控制在45-65℃之间，一般烤烘七八昼夜，果皮呈黄褐色，外壳已干，拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感，这便算烤好了。果型图

食用方法

罗汉果最常见的吃法：罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还罗汉果有润肠通便的功效。

有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效

罗汉果味甘、性凉，益肝健脾，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治喉痛﹑声沙﹑气管炎、哮喘、咳嗽、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症。除此之外，罗汉果的根捣碎还可用治疗刀伤、肿疮疖等外科用药；它是一种极好的清香、甘甜饮料，可提神生津，常年饮用，能驻颜美容。罗汉果更可作为调味品，用於炖品、清汤、或制成糕点、糖果、饼乾，其味清甜醇香。

罗汉果含有丰富的罗汉果甜度及多种人体必须的微量元素，热含量极低﹝低卡路里﹞，对人体颇有益处。罗汉果提取之精华，其甜度相对值等於蔗糖的三百倍。罗汉果中含有几种抗氧化净化物质﹐化解体内新陈代谢而产生的游离基﹐防止游离基氧化细胞组织令身体机能失调致病。因而罗汉果能减慢由氧化而老化的情况﹐防止老化所致的病症﹐包括血管运作失常﹐动脉硬化而导致的心脏病﹑中风和老人痴呆等病变。对於随年龄增长而出现的老人斑﹑白发﹑白内障等现象亦有帮助。此外﹐罗汉果更具有降血糖的作用，为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症患者之首选的天然甜味剂及最佳的保健品。

罗汉果的功效：

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还

罗汉果有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的作用：

罗汉果的一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠.主治百日咳，痰火咳嗽[52石斛网www.52shihu.com]，血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙

罗汉果味甘性凉，是常用的中药，有润肺止咳，生津止渴的功效。适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。因为罗汉果可以生津润喉，是可以用来服用治疗喉咙痛的。可以选罗汉果1到2个，泡水代茶饮。祝健康！

罗汉果概述罗汉果原产中国的广西、广东、海南、湖南、江西等省的热带、亚热带山区，属葫芦科藤本落叶植物，雌雄异株，具有一年生种多年的块根状宿根性。一般在早春气温稳定在讲话中12℃发芽，五月后开花属无限花序，座果后一般六十五天成熟。果实营养价值很高，干果总糖含量25.17——38.31%，特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鲜果还含有丰富的维生素丙，蛋白质和氨基酸，果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等，同时，也是饮料和调料佳果。它的块根还能治愈疮疖和无名肿毒。罗汉果的药用价值罗汉果的一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等；果毛可作刀伤药；用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。中医学认为罗汉果味甘、酸，性凉，有清热凉血，润肺，滑肠排毒的作用并可驻颜，是减肥果品。罗汉果茶：罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。罗汉果花茶也有同效，但只能用80度左右的开水冲泡。罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，猪肺250克，先将猪肺切成小块，挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤，调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。减肥健身饮料[原料]罗汉果10克蜂蜜适量山楂片10克净水250克[制法]1.罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。2.锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。3.将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。罗汉果可研为果汁饮用，或以干品研末，滤汁煮米食用。以下介绍两种罗汉果的吃法：(1)糖果饮原料：罗汉果250克，白砂糖适量。制法：将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。(2)罗汉果粳米粥原料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。制法：将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。罗汉果茶有什么功效？罗汉果是葫芦科植物罗汉果的干燥果实，主产于广西、广东及江西等地。罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

【中文名】罗汉果(《岭南采药录》)

【类别】果实类

【异名】拉汗果、假苦瓜(《广西药植名录》)。

【来源】为葫芦科植物罗汉果的果实。

【植物形态】罗汉果多年生攀援藤本。

嫩茎被白色柔毛和红色腺毛，茎暗紫色，具纵棱。

叶互生，卵形或长卵形，长11～16厘米，宽10～13厘米，先端急尖或渐尖，基部心形，全缘，上面绿色，被短柔毛，沿叶脉分布较密，下面暗绿色；嫩叶呈暗棕红色，密布红色腺毛，沿叶脉密被短柔毛；叶柄长4～5厘米，卷须侧生，先端二又。

花单性，雌雄异株；花序柄、花柄、萼片、花瓣均被柔毛及腺毛；雄花腋生，5～7朵排列成总状；苞片1，矩圆形；萼5浅裂，裂片具线状尖尾；花瓣5，淡黄色，微带红色，卵形，长约2厘米，先端具尖尾；雄蕊3，花药分离。

1枚1室，其余2枚2室；雌花单生于叶腋，萼管先端5裂；花瓣5，倒卵形，先端短尖，子房下位，与萼管合生，花柱3，柱头2歧，有退化雄蕊3。

瓠果圆形、长圆形或倒卵形，幼时深棕红色，成熟时青色，被茸毛。

花期6～8月。

果期8～10月。

多为栽培品，广西有大量栽培。

本植物的叶(罗汉果叶)亦供药用，另详专条。

本品随着果形不同，有茶山子、长单果、拉江子、红毛果等园艺品种。

【采集】9～10月间果熟时采摘，置地板上，使其后熟，约8～10天果皮由青绿转黄，用火烘炕，经5～6天，成为叩之有声的干燥果实，然后刷毛，纸包，装箱。

【药材】干燥果实，圆形至长圆形，径5～8厘米，外表黄褐色至深棕色，较光泽，微具残留毛茸，少数有较深色的纵条纹。

顶端膨大，中央有一圆形的花柱基痕，基部略狭，有果柄痕。

质脆易碎，破碎后内表面黄白色，疏松似海绵状。

除去中果皮，可见明显的纵脊纹10条。

种子扁平，矩圆形或类圆形，棕色，边缘较厚，中央微凹，内有子叶2枚。

味甜。

以形圆、个大、坚实、摇之不响、色黄褐者为佳。

主产广西。

【化学成分】含多量葡萄糖等。

【性味】①《岭南采药录》：味甘。

②《广西中药志》：味甘，性凉，无毒。

【归经】《广西中药志》：入肺、脾二经。

【功用主治-罗汉果的功效】清肺润肠。

治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘。

①《岭南采药录》：理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。

②《广西中药志》：止咳清热，凉血润肠。

治咳嗽，血燥胃热便秘等。

【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。

【选方】治百日咳：罗汉果一个，柿饼五钱。

水煎服。

任何人直接吃罗汉果可以降火吗？

不是的，体质阴寒的人就尽量避免吃这类东西，容易伤胃，对身体也不好

吃了罗汉果不可以吃什么吗？

吃了罗汉果没有什么不能吃的。一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，不要喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。

怎样吃新鲜罗汉果、有什么作用？

罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。医生询问：

罗汉果花茶泡着喝对身体有好处吗？

罗汉果为葫芦科藤本落叶植物，营养价值丰富，富含天然果糖及多种人体必须的微量元素、维生素、蛋白质和氨基酸，热含量极低，干果含总糖量相当于约蔗糖300倍的罗汉果甜甙。罗汉果为广西桂林特产的一种珍贵药食两用植物。罗汉果的果实由于含有丰富的甜味素和维生素C，故其冲泡液是一种高级清凉饮料，经常饮用对消除疲劳、增强体质很有益处。它还是一种美味烹调佐料。据分析，罗汉果含果糖10。40%～17。55%，蛋白质8。67%～13。35%，每100克中含维生素Ｃ339。7～487。5毫克，种仁含油脂27。76%～41。07%。罗汉果中含有三萜甙类物质，其甜度为蔗糖的150倍，此外，还含有罗汉果黄素（分子组成为：·３Ｈ２O)、罗汉果二醇苯甲酸酯（化学结构9，19-环苯羊甾烷-7，24-二烯-3，21-二醇苯甲酸酯）以苦味成分三萜葡萄糖甙。功能主治：清热润肺，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。功效：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。罗汉果具有清热润肺、消暑生津、滑肠通便，清咽止咳之功效，也是饮料和调味佳果。罗汉果含有丰富的纯蛋白、粗蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素，还具有抗衰老，防肺结核作用。1．可作为糖尿病人理想的甜味剂：罗汉果中含有一种非糖成分的甜味物质，其甜度比食糖高出近300倍，不仅是糖尿病人理想的甜味剂，而且近年来还发现它的作用；2．清热止咳、润肺：罗汉果具有清热凉血、化痰止咳、润肺滋肠等作用，食用罗汉果对于伤风感冒、咳嗽多痰、胃热便秘以及慢性气管炎等症有一宣扬辅助疗效；3．防止咽喉炎：将罗汉果切成薄片，以开水冲泡代茶饮用，可以起到防治咽喉炎的作用；4．防治坏血病、抗衰老：因为罗汉果中含有丰富的维生素C，因而食用它可以防治坏血病、癌症；5．罗汉果1枚剥开，连皮带肉用开水泡作茶饮，味清甜醇香，每日1剂，治慢性咽炎，冲泡时放上几块小块果皮就可以了。当您家有小宝宝咳嗽时，罗汉果可以让您的宝宝免受更多的抗生素的侵害。用一只罗汉果剥开后放入小杯中，加水，用慢火熬到稠稠的浆状，每天让宝宝饭后喝上几口，可以治疗宝宝的咳嗽。非常有效哦。花草茶的功效①。玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王②。康乃馨：排毒，美白皮肤，祛斑除皱③。熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕④。玉美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身（贵妃们的专用减肥茶哦！）⑤。桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身（和玉美人一起减肥效果好！无副作用）⑥。玫瑰茄：排毒养颜，开胃健脾，软化血管⑦。迷迭香：抵御电脑辐射，提神醒脑、疗头痛、增强记忆力；帮助消化、胃肠胀气、治腹痛；促进头皮血液循环，改善掉发和秃头现象，降低头皮屑的发生；减肥、消水肿、抗老化。⑧。玉蝴蝶：清肺热利咽喉⑨。金莲花：消炎止咳，调理肠胃，帮助消化⑩。百合花：去火安神，清凉润肺①①。野菊花：避暑消热，清心明目①②。金银花：清火润喉，清热解毒（咽喉肿痛，扁桃体炎）①③。茉莉花：疏肝和胃，理气解郁（月经不调，痢疾，肿毒等）

花椒和罗汉果能在一起吃吗？

花椒和罗汉果可以一起吃，两种食物不会相克。

罗汉果不能和什么同食

1、花茶

罗汉果不适宜搭配其它花茶。

2、桂圆肉

罗汉果不能和桂圆肉一起熬荼喝，罗汉果和桂圆肉一起熬荼时，通过化学反映，熬的荼味道很怪，让人有反胃的感觉，多喝可能还会有其它的不良症状。

罗汉果的作用

1、提神生津

用罗汉果少许，冲入开水浸泡，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。

2、美容

含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。

3、清热润肺

罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺，治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。

4、保护嗓子

可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。