鱼和羊肉炖汤可以治胃病吗？

鱼羊汤

主料鲫鱼1条羊肉500克

辅料白萝卜300克

调料食盐5克姜8克料酒8克香菜5克植物油适量

鱼羊汤的做法

1。羊排洗净，放入冷水锅中慢慢煮开

2。沸腾后撇去大部分血污浮沫，捞出羊肉用温水再冲洗沥干备用

3。鲫鱼洗净和姜片一起在油锅中双面煎一下

4。煎过鱼的油可以再把煮过的羊肉也略煎一下(主要为了煮奶白汤，不煎亦可)

5。在砂锅里依次放入羊肉和煎过的鲫鱼(鲫鱼可以用纱布袋子扎起来丢在汤锅中煮，若直接煮喝前需过滤)

6。加入姜片、料酒和足量的水(煮奶汤需大火煮沸保持沸腾，水少了煮到一半水不够了再加就来不及了，建议容器大一点)

7。大火煮开，开始如果还有带杂质的浮沫，用滤网滤掉

8。保持沸腾，过滤彻底的汤，沸腾的水泡是清亮的

9。调整好合适的火力，既有较大的沸腾状态[52石斛网www.52shihu.com]，又不会扑锅的程度，盖上盖子，炖四十分钟以上直到汤色乳白，提前二十分钟加适量的盐调味

10。如果想吃配菜，和羊肉鲫鱼都搭配的是白萝卜，加入同煮即可

11。起锅前撒一把香菜提鲜就基本完成了，因为鲫鱼没有事先用布袋装起来，煮完难免有鱼刺之类，喝汤前务必过滤

养胃的话，多喝点小米粥，吃点清淡的东西

有伤口可以吃羊肉吗？

有伤口是可以吃羊肉的。人体有伤口时，身体自身就会启动组织愈合机制，如果伤口比较小，人体的免疫力有足够的抗病能力，伤口愈合就比较顺利，不会产生感染等并发症，愈合速度也快。而如果伤口较大，超出人体自身修复能力，就需要人力干预，比如清创缝合、使用抗生素如头孢曲松钠、补充必要的蛋白质饮食等。而羊肉含有丰富蛋白质，有伤口时吃羊肉，可以促进伤口愈合。

春天能吃羊肉吗？

春天是可以吃羊肉的，羊肉具有温补的功效，还可以补肾，春天吃可以调理身体，增强抵抗力，平常还可以多吃新鲜的牛肉，猪腰，泥鳅，牡蛎，板栗等食物的，平常不要食用花椒，辣椒，烧烤，火锅等辛辣热气的食物。平常还要多参加户外活动，多跑步，多爬山，增强抵抗力。

羊肉配什么料好吃？

胡萝卜，山药，都补

再就是拌香菜，葱丝

羊肉炒葱

汤里加叶菜

胃癌术后能吃羊肉吗？

肿瘤患者不建议食用鱼虾蟹，牛羊肉，多食用菌类食物，清淡易消化为主，此外手术只是切除局部肿瘤本身，术后可以配合抗肿瘤中成药口服液，加快恢复元气，促进伤口愈合和组织修复，减轻痛苦，巩固加强手术成果．消除手术无法切除的微小病灶和残余肿瘤细胞，治疗效果好的可以长期不复发。

吃羊肉可以补充哪些营养？

羊肉不腻，吃了还能暖胃，羊肉营养成分包括蛋白质、脂肪、钾质、钙质、磷质、铁质、维他命B群等。以热量来看，比牛肉高;以铁质含量来看，又比猪肉还多。以中医的角度来看，羊肉可以“补虚劳、益血气”，因此就中药材的调理来看，羊肉真的是个好伙伴。