吃黑芝麻真的对头发跟眼睛有好处吗？

病情分析：对头发好，黑发生发护发的功能。指导意见：这是因为黑脂肪含有头发生长健壮的重要成份如卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等。经常服用除了让头发乌黑之外[52石斛网www.52shihu.com]，还能够补血通便。

黑芝麻有什么功效？

黑芝麻为中药补虚药中的补阴药，味甘，性平，归肝、肾、大肠经，有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。常用于肝肾不足、精血亏虚引起的头晕眼花，耳聋耳鸣，须发早白，病后脱发；黑芝麻富含油脂，能润肠通便，可用于精亏血虚的肠燥便秘。一般用量，煎服9-12g。黑芝麻内有亚油酸、花生酸，还有芝麻素、芝麻酚、植物蛋白等，有抗衰老、防治动脉硬化的作用。

黑芝麻能怎么做来吃？

黑芝麻做甜点，面食，或者是做完才之后洒上点芝麻，应该不能直接用来炒菜吧。

我一般都是直接炒熟后，和花生，核桃仁一起，用搅拌机打碎后，当零食吃。喝原味酸奶时加上一点，特别的好吃呢！

菜谱名称产后乳少药膳方----黑芝麻粥

所属菜系其它菜系

所属类型健康菜谱

基本特点补肝肾，润五脏

基本材料黑芝麻25克，大米适量。

功效：补肝肾，润五脏，适用于产后乳汁不足、消瘦、便秘、须发早白等。

制作：将黑芝麻捣碎，大米掏净，加水适量煮粥。

用法：每日2～3次。

黑芝麻鸡肝

原料

鸡肝350克，黑芝麻50克，面粉25克，鸡蛋1只，葱花5克，精盐5克，味精1克，绍酒10克，姜末5克，胡椒粉0.5克，熟花生油1000克（耗约100克）。

制法

（1）将鸡肝洗净，剔去筋膜，用刀把每叶肝批成两片，放入碗内，加葱花、姜末、绍酒、精盐、味精、胡椒粉抓匀浸渍片刻。鸡蛋打入碗内调匀，加面粉调成糊状，再加入鸡肝拌匀，然后将鸡肝逐片入在黑芝麻里，两面都粘上黑芝麻。

（2）炒锅置中火上，加入花生油烧至五成热，将粘满黑芝麻的鸡肝逐片放入油锅中炸熟，捞出沥油装盘即成。

特点

此系淮扬风味菜，鸡肝上镶满黑芝麻，里层色呈金黄，外脆里嫩，清香可口。

黑芝麻猪肠

猪肠250克、黑芝麻150克、白糯米100克。

精盐6克、味精6克、白醋10克。

猪大肠一定要洗干净，否则骚味较重；糯米只能酿六成满，并且大肠要刺孔疏气，用慢火蒸制，否则猪肠会爆裂。

①猪大肠洗净，白糯米洗净后用沸水浸3小时，捞起滤水待用。

②将白糯米和黑芝麻加入精盐、味精、白醋拌匀待用。

③将处理好的白糯米和黑芝麻酿入大肠内，头尾用水草捆住，刺一些小孔，蒸1小时后取如切片即成。

猪大肠性平、味甘，富含高蛋白质，有润肠通便、润燥祛风之作用。黑芝麻可润肠通便、生肌养血。二味共用，具有补气益血之功效，适用于气虚子宫脱垂患者食用。但大便溏泻者忌食

黑豆、黑米、黑芝麻吃后对身体有什么好处？

一，坚果(核桃板栗子)利脑二，五谷稀饭利消化三，黑芝麻黑米含丰富的维生素和脑磷脂，听说尤其利于孕妇.我看您吃的没什么问题.但是一顿三餐重要是营养搭配，肉蔬菜和水果.

您平时如果只吃这么多，肯定会缺动物蛋白.蔬菜水果除了提供维生素，更能提供动物和人不能生成的各种营养(因为是绿色的，更有别于您的黑色的).

女人常吃黑芝麻的功效与作用有哪些？

女人常吃黑芝麻的功效有很多。首先适当的吃黑芝麻能够提高生育能力，而且黑芝麻中含有维生素e比较多，能够抗氧化抗衰老。黑芝麻里面含有非常丰富的钙质，能够预防老年人骨质疏松。黑芝麻里面的铁的含量也是比较高，能够预防缺铁性的贫血。平时吃黑芝麻应该要注意适量，避免吃的太多，出现上火的情况。平时饮食应该要注意多样化，多吃一些蛋类、奶类、肉类和水果蔬菜等。

黑芝麻对少年白头发有用吗？

黑芝麻富含丰富的黑色素如果有白头发的话，经常是对于促进白头发的恢复会有一定的帮助，避免白头发的情况持续加重，但是效果不是特别明显，是要长期坚持吃一些黑色的食物，如果黑米、黑豆等。也有可能是由于血液的问题，建议可以进行一个抽血检查，能够针对性进行调节。