截止2020年1月,复
没有男性不能吃香菜的制说法
,香菜的不宜人群
:因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者、有口气者、有狐臭者、小儿麻疹已经透发后的人、患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。人体进食香菜后会刺激胃黏膜和加重胃内的热气。胃溃疡者本身胃黏膜有溃烂且胃内热气过多,饮食上应以性凉清淡的食物为主,进食性温味辛的香菜势必会进一步刺激胃黏膜和加重胃内的热气,不利于胃溃疡的治疗和康复。
扩展资料
香菜营养分析
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能[52石斛网www.52shihu.com],其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。
内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。
人民网——香菜富含维生素C但不能乱吃?香菜的食用禁忌您了解吗
——香菜