虫草花的功效与作用及禁忌是什么？

虫草花是虫与菌结合的药用真菌。含有非常丰富的蛋白质，多糖，氨基酸等多种微量元素。具有补精益气，提神醒脑的作用。可以用来治疗人体精气不足，气血两亏，对失眠，多梦，心悸也有缓解作用。可以增强人体的免疫力，调节内分泌功能，淡化色斑，蝴蝶斑，老年斑，晒斑，起到美容养颜抗氧化的作用。可以预防心脑血管疾病，增加心肌收缩率[52石斛网www.52shihu.com]，防止血栓形成。孕妇，婴幼儿不可以吃虫草花。

虫草治疗肾阴不足、眩晕耳鸣、健忘不寐，腰膝酸软等不适的情况，平时如果身体的状况比较差，或者伴随有夜间出汗多，尿频，腰酸痛无力等都是帮助比较大的。在用药期间也不要吃刺激性的食物的。虫草适合于多属于人的。但是比较特殊人群如婴幼儿、食用真菌过敏人应该停用。

虫草花是一种人工培育的真菌子实体，并没有特殊的治疗和滋补的功效，也不具备很高的营养价值和有科学依据的保健作用。因此如果没有对这种食物过敏的话，也不存在什么禁忌。调理身体还是需要健康饮食，规律作息，适当运动，做好常规的体检，如有不适及时检查身体。

虫草花要泡多久才软？

用温水浸泡半个小时就可以，如果是比较细的，10分钟左右也能泡软。

制做凉拌的菜肴时，需要一次性泡透，可以选择30分钟；做汤菜类的炖煮菜肴时，在制作过程中还要浸泡在汤汁中，所以不用担心食材不软烂的问题，浸泡时间可以适当缩短。

注意：如果使用的虫草花是鲜的，用开水焯一下去掉植物本身的土味，然后再进行制作。

【虫草花菜肴】

材料：鸽子1只、虫草花8克、盐2小勺、料酒少许、小葱3根、姜3片

1、将鸽子处理掉羽毛、内脏，用清水洗干净。

2、放入砂锅中。

3、加入适量水没过食材，放放小葱，姜。

4、盖上锅盖，大火烧开。

5、把虫草花放入水里泡发。

6、开锅后，放入料酒、食盐。

7、放入虫草花，改为中小火。

8、炖煮40分钟左右至鸽肉成熟。

9、关火盛出，装盘即可食用。

虫草花的功效与作用有哪些？

花虫草具有补肾壮阳的功效，摄入后可以增强身体的抵抗力，也可以提高大脑的记忆力。华虫草也可以美容养颜，可以调节身体的内分泌系统和免疫系统。毕竟是药三分毒，花虫草您平时不要大量的摄入，以免影响身体健康。

虫草花的功效和食用方法有哪些？

虫草花具有润肺止咳平喘的功效，很适合肺气肿气管炎的患者食用，具有温补属性，可壮阳，可以增强人的抵抗力记忆力，另外还可以缓解三高症状和手脚的麻木。具体的使用方法，主要依个人口味食用，煲汤，做菜，凉拌，都是可以的，希望我的回答对您有所帮助，祝您健康。

虫草花如何煲汤？

冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。

虫草花的作用及功能？

虫草花的作用主要是促进肾血流量，可以改善代谢紊乱，增强肾功能，可以起到保护肾脏的作用，而且还可以促进肾脏局部的血液流畅，而且还可以提高身体的免疫力，让身体免疫功能变得非常不错，虫草花在生活中也是比较常见的一种中草药，类似于冬虫夏草，具有补益，肺肠止血可传的作用，而且可以治疗肺结核。