槟榔干怎么吃啊？

槟榔干就是干的，没有汁，因为已经制干，它是先前就用特制“卤水”煮制好了的，里面已经沁进去糖分，吃到嘴里是甘甜的；咀嚼时靠嘴里分泌的唾液带出里面甘甜滋味（吃的就是这个汁），直至到咀嚼无味。

咀嚼完后的槟榔渣不能吃，要吐掉。

槟榔果分好坏：

一是味道，甜腻程度和口感；

二是质地，咀嚼完后渣滓过硬、毛刺，咀嚼过多过长会扎口，而好的槟榔会越嚼越碎，不会还是原来的木须结构；

三是果子质量，不太好的在咀嚼后，槟榔渣会比原先的槟榔大上两圈，感觉充满整个口腔，好的就不会变大，只会越嚼越“融、碎”。

虽说槟榔是云南、海南，但吃槟榔最盛行的地方是湖南，而且是长、株、潭这三个地方，其他的虽然也有，不过不多，也不在“行”

至于卖，是按斤卖或包卖的，一斤多少钱，有几十块一斤的，也有上百或几百一斤的，槟榔果越好价钱越高，一包包的也是按它散装是多少一斤卖，如果是那种封装的可能相对而言会贵一点（好歹包装也要钱）。

槟榔干就是干的，没有汁，因为已经制干，它是先前就用特制“卤水”煮制好了的，里面已经沁进去糖分，吃到嘴里是甘甜的；咀嚼时靠嘴里分泌的唾液带出里面甘甜滋味（吃的就是这个汁），直至到咀嚼无味。

咀嚼完后的槟榔渣不能吃，要吐掉。

槟榔果分好坏：

一是味道，甜腻程度和口感；

二是质地，咀嚼完后渣滓过硬、毛刺，咀嚼过多过长会扎口，而好的槟榔会越嚼越碎，不会还是原来的木须结构；

三是果子质量，不太好的在咀嚼后，槟榔渣会比原先的槟榔大上两圈，感觉充满整个口腔，好的就不会变大[52石斛网www.52shihu.com]，只会越嚼越“融、碎”。

虽说槟榔是云南、海南，但吃槟榔最盛行的地方是湖南，而且是长、株、潭这三个地方，其他的虽然也有，不过不多，也不在“行”

至于卖，是按斤卖或包卖的，一斤多少钱，有几十块一斤的，也有上百或几百一斤的，槟榔果越好价钱越高，一包包的也是按它散装是多少一斤卖，如果是那种封装的可能相对而言会贵一点（好歹包装也要钱）。

个人建议：

干槟榔的里面是有卤水的（干的），这种卤水对于一般不会、或没吃过槟榔的人来说会出现两个现象，1。头晕、胸闷（这是正常现象，喝点凉水休息一下就好了）；2。吃完后口腔溃烂。里面的卤水会打口，对于不会吃或没吃过的人来说最好是把里面的卤水剔干净再吃会好一些。

（不会吃槟榔的人建议可以先吃吃桂子油槟榔练练，味道也是不错的。桂子油槟榔不要买那种上面白白一层很厚芝麻的，个人感觉不好吃，要那种圆圆还没有切开的比较好吃一点）

买槟榔建议上网买，因为其他地方吃的不多，就算有也是不太好的，还会很贵，性价比不好。

槟榔有很多的牌子，不同的牌子口味也不太一样，可以多几个牌子的尝尝。

（槟榔吃多了不好哦，偶尔尝尝鲜就可以了~）

槟榔干需要用牙咬成细条，在嘴里嚼，嚼到没有味道了，把渣子吐了。超市一般都有卖的。

有卖的，超市应该都有，五块一包，王宝强做广告那个，好像叫口味王，渣子不能咽吧，汁可以咽，我吃过，有一回嗓子疼，吃了一包，感觉不错！

吃了之后脸色会变红，这是属于正常情况的，吃起来嗓子有点哑，吃这个也会上瘾的，吃这个对牙齿的伤害蛮大的

槟榔里除了槟榔碱还有什么成分有鞣酸吗？

槟榔的危害与好处？

槟榔具有止咳化痰的作用，同时还具有驱虫驱寒的作用，但是如果吃太多的槟榔，会比较容易引起肠胃不适，因为槟榔会有一部分残渣进入体内，影响人体的正常消化，而且过多的吃槟榔会是食用者的牙齿变黑。

槟榔泡水喝有什么好处？

药理作用

1。驱虫作用：槟榔煎液有驱虫作用，对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用。剖开煮水喝可驱蛔虫，其驱虫性在临床上也得到研究证实。尤其对绦虫有较强的驱虫作用，这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关，可以使虫体的神经系统麻痹。一般认为槟榔对猪肉绦虫的作用最强，对短小绦虫，阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。

植株、叶、花、果

植株、叶、花、果(5张)

2。拟副交感神经作用：槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似，但性质稳定作用持久。对平滑肌作用最显著适当剂量时，可以增加肠管的张力和蠕动，有缓泻作用，并能减轻胃肠胀气；能使胃肠粘膜分泌亢进，随之食欲增加；能兴奋汗腺及唾液腺，使汗液及唾液分泌增加；用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼，可使瞳孔缩小，故可用治青光眼，此外，有收缩支气管，减慢心率，并可引起血管扩张，血压下降，兔应用后可使冠状动脉收缩。

3。抗病毒作用：槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用。

4。抗真菌作用：1:3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

主要成分为生物碱，尚含有缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等成分。

槟榔碱是有效的驱虫成分，对绦虫有较明显的致瘫作用，对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。另外，槟榔碱的作用与毛果芸香碱作用相似，可兴奋M—胆碱受体引起腺体分泌增加，瞳孔缩小，收缩支气管，减慢心率，血管扩张，血压下降。同时证明槟榔中含对人体致癌的物质。

临床常用于虫症、腹水、消化不良等病症。[4]

毒性：过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。

槟榔有哪些功效与作用？

槟榔是棕榈科常绿乔木植物，槟榔的成熟种子，它主产于海南岛、福建、云南、广西、台湾等地，槟榔具有杀虫、破积、降气行滞、行水化湿的功效，曾被用于治疗绦虫、钩虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫等寄生虫的感染。同时槟榔还能够下气、消食、祛痰。

槟榔为什么要和生石灰一起吃？

1、改善口感

新鲜槟榔又苦又涩味道十分冲口，直接吃槟榔的食用口感不好，而石灰在一定程度上可以降低槟榔的苦涩感，改善槟榔的食用口感。

2、避免划伤口

槟榔中所含的粗纤维含量丰富，会对口腔黏膜造成一定的损伤，可能会在口腔内划出小刀口来，而石灰磨成粉后的质地较为柔软，可以起到一定的顺滑作用，进而降低槟榔的粗糙感，在一定程度上避免口腔黏膜受损。

扩展资料：

嚼槟榔是黎、壮等族妇女嗜好。嚼食时，用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇变红。除台湾外，海南、湖南以及广东部分地区也盛行咀嚼槟榔。专家提醒，吃槟榔对健康不利，市民应控制吃槟榔量。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆，应及时到医院检查以排除癌变可能。

参考资料：嚼槟榔－百度百科

槟榔是什么？

槟榔刚摘下来的时候是青色的鲜果，形状和鸭蛋类似，但是略微短一点。青槟榔是海南岛人民的最爱，东南亚人民也把青槟榔当作美容保健的圣品。

槟榔不仅可以做水果，做干果，做零食，它还能做药材，具有治疗水肿、脚气、虫积、食滞、脘腹胀育的作用。

嚼槟榔是黎、壮等族妇女嗜好。嚼食时，用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇变红。除台湾外，海南、湖南以及广东部分地区也盛行咀嚼槟榔。

汉代已有此俗。嚼食时，用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇变红。明·王佐《咏槟榔》描绘了南方妇女嚼槟榔的情形：“绿玉嚼来风味别，红潮登颊日华匀。心含湛露滋寒齿，色转丹脂已上唇。”槟榔能入药，古人认为嚼槟榔有益健康，明·李时珍《本草纲目》载：“（槟榔）与扶留叶合蚌灰嚼之，可辟瘴疠，去胸中恶气。”

造句：

一、槟榔既是民间礼尚往来之信物，也是解决纠纷的中介物，成为台湾乡村文化生活不可或缺的组成部分。

二、目的研究槟榔南瓜子合剂对猪带绦虫的杀虫机理。

三、槟榔碱是槟榔的最主要功效成分。

四、槟榔是屯昌县第二大支柱产业，是全县农民增收的主要来源之一。

五、方法用微波提取法提取槟榔碱，用薄层扫描仪检测以考察方法的可行性。