银耳汤真的不能隔夜吃吗？

隔夜的银耳汤最好别喝，这样长此以往对身体健康不利，最好喝新鲜的，现做现喝因为银耳汤一过夜，营养成分就会减少，并产生有害物质。因为银耳含有较多的硝酸盐类[52石斛网www.52shihu.com]，经煮熟后放置的时间较久，在细菌的作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物，长期服用是有害的

孕妇也可以每天都吃银耳吗？

可以喝的。银耳含有丰富的钙、铁元素，准妈妈常吃银耳，能预防抽筋、骨质疏松和贫血，还能促进宝宝的骨骼和大脑发育。银耳是准妈妈在怀孕期间的理想滋补品，但患有糖尿病的准妈妈需慎食。红枣可以补血活血，百合润肺，这些都可以适当使用的

隔夜的银耳还能吃吗？

银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能！

煮好的银耳隔夜能吃吗？

银耳具有滋阴补血的功效，它可以增强人体的免疫力，改善气血亏虚等症状。正常情况下隔夜的银耳营养价值会有所下降，但如果放在冰箱中冷藏还是可以食用；但如果银耳汤味道以及气味存在异常，则不可以食用。

一碗红枣银耳汤的热量有多少？

一小碗的热量，大体是26大卡，银耳富有天然植物性胶质，长期服用可以起到美容润肤祛斑的功效，银耳还富含丰富的维生素能够防止钙的流失，还能够提高肝脏解毒的能力，起到保护肝脏的作用，在减肥过程中要避免过度节食，可以适当的减少饮食量，每天可以增加一些运动量，来起到减肥瘦身的效果。

做好的银耳汤能放多久？

银耳汤是优质的营养补品，但是晚上喝银耳汤，会使营养流失和产生有害物质。很多人在初冬的时候把银耳当做滋补佳品来吃，所以一定要引起大家的重视。由于室内袋栽与野生银耳均含有较多的硝酸根，故在生产中应加以重视。经过长期煮沸，如果放置时间过长，硝酸盐在细菌的分解作用下，将被还原为亚硝酸盐。最好是趁着新鲜来喝，不要喝得太久，长时间会有不好的效果，祝身体健康。