中药佛手散的功效有哪些？

中药佛手散可以起到理气和中和燥湿化痰的功效，具有疏肝解郁的作用，一般可以治疗胸闷胸痛和咳嗽痰多现象，并且还可以对肝郁胁肋胀痛起到一定疗效。中药佛手散又叫佛手、佛手柑[52石斛网www.52shihu.com]，是芸香科植物佛手的干燥果实，归肝、脾、胃、肺经，性温、味辛。需要注意的是肝脾气滞、阴虚火旺、胃阴不足、肝火上炎的患者不宜服用中药佛手散。

中药佛手有何功效？

中药佛手是一种理气的中草药，性味辛平，具有理气宽胸的作用，具有理气而不伤正的特点，常常与香橼、陈皮，枳壳等合用，用于胃脘闷痛，腹胀，嗳气不舒，咳嗽气壅等，由于外形酷似人的双手，所以叫佛手。佛手和其他的理气药一样，属辛温香燥之品，长期服用会损伤阴液和元气，因此阴虚和气虚的病人不宜多用，使用量在10到15克左右。

佛手的功效及食用方法是怎么样的？

佛手有疏肝理气，和胃止痛等一些作用，多用于治疗肝气郁结所致的胸胁胀痛，胃脘痞满食少呕吐梅核气咳嗽等很多病症的调理。还有一定的平喘解痉增加冠脉血流量，提高耐缺氧，增强毛细血管抵抗力，减少肾上腺考坏血酸耗竭抗炎等很多的功效。

常吃佛手瓜对身体好吗？

经常吃佛手瓜对身体有好处。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的~倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。

佛手瓜几月份挂果呢？

佛手瓜在8~10月挂果，果实淡绿色，倒卵形，有稀疏短硬毛，长8~12厘米，径6~8厘米，上部有5条纵沟，具1枚种子。

果实梨形，有明显的5条纵沟，瓜顶有一条缝合线。果色由绿色至乳白色，单瓜重250g~500g。果肉乳白色，一个果实内只具一枚种子，果肉与种皮紧密贴合，不易分离；种子扁平，纺锤形。

种皮系肉质膜状，不具备控制种子内失水的功能。当种子剥离果实后，极易失水干瘪而丧失生活力。故种子不能晒干贮存，均以整个种瓜为繁殖材料。

种子无休眠期，成熟后如不及时采收，种子在瓜中就会很快萌发。这一现象称“胎萌”，是佛手瓜的一大特点。

种植管理

1、定植后1个月内主要做好幼苗的覆盖增温，促进生长发育。此期间不追肥，只浇小水。

2、根系迅速发育期，要多中耕松土，促进根系发育，为秋后植株的旺盛生长奠定基础。越夏期勤浇水，保持土壤湿润，增加空气湿度，使佛手瓜安全越夏。

3、进入秋季，植株地上部分生长明显加快进入旺盛生长期，要肥水猛攻，以使植株地上部分迅速生长发育，多发侧枝，为多开花多结果奠定物质基础。

4、盛花盛果期，日蒸腾量大，需要充分的水肥，水份以保持土壤湿润为宜，可采用叶面喷施氮、磷肥2~3次，或施腐熟的人畜肥。

佛手瓜如何吃？

佛手瓜有两种吃法我觉得很好，一个就是炒肉片，先把佛手瓜飞一下水，然后和肉片一齐爆抄一下就行了，第二个做法就是把佛手瓜和排骨一齐炖汤，记住要放点姜！

佛手瓜新吃法：

将佛手瓜切片，放入糖醋中腌两天即可食用，很好吃。

1、佛手瓜尖炒豆腐干，豆豉炒佛手瓜尖，佛手瓜尖炒肉丝等。

2、炒肉片，先把佛手瓜焯水，然后和肉片一齐爆炒即可，

3、把佛手瓜和排骨炖汤，要放姜！

提示：

跟黄瓜做法差不多，不能过火，否则会倒胃口。

佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。