苦瓜怎么吃可以降血糖？？

基本上，凡是没有脾胃虚寒症状的糖尿病患者，我都会建议他们适当吃些苦瓜，既可以凉拌、炒菜、炖煮，还可以把新鲜的苦瓜晒干，研成粉末[52石斛网www.52shihu.com]，每次取5～1o克，温开水冲服代茶饮。有不少患者反馈，坚持一段时间以后，血糖慢慢变得稳定起来，波动越来越小。

苦瓜含有哪些营养成份？

苦瓜能不能降血糖？

苦瓜对于糖尿病患者有一定的辅助降血糖的作用。苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。此外，它还可消除成为糖尿病诱因的肥胖或便秘。因此，血糖值较高的人，不妨每天都喝苦瓜汁。但是，任何具有药效的蔬菜都不可能直接大量地吃，因此，将其做成汤或苦瓜汁等，更易于摄取与吸收。

多吃苦瓜可以增加抵抗力吗？

多吃苦瓜可以激发体内免疫力。现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，尤其是女性，多吃苦瓜还有利经作用。

每天喝一杯苦瓜汁能减肥吗？

苦瓜是有一定的减肥的作用的，但是肥胖最主要的还是饮食和锻炼。

在饮食上不加节制，把希望全寄托在这杯苦瓜汁上，不仅没效果还可能适得其反。

建议配上饮食，晚上少吃，尽量不吃面食，一般两周能有明显效果。

苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。虽然现代研究表明，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用。

特别注意：苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外，处在月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。

长期吃苦瓜对身体有哪些好处和坏处呢？

您知道吃苦瓜有哪些好处吗？