人体鸡肝多少是标准？

亲，肌酐分为血清肌酐（SCr）和尿肌酐（UCr）

血肌酐：正常人的血清肌酐在53—140μmoI/L。

尿肌酐：主要来自血液经过肾小球过滤后随尿液排出的肌酐。

[参考值]8.4—13．/24小时尿或40mg/dl到130mg/dl是正常的。我吧(*^__^*)

生鸡肝怎么做？

洗干净，然后把水烧开放里大料煮就可以啦。

鸡肝的功效与作用有哪些？

鸡肝也就是动物的肝脏，它对人体的保健作用是非常好的，鸡肝中含有丰富的蛋白质，钙，磷和一些微量元素，尤其维生素A的含量是非常高的，维生素A对于人体的眼睛有一定的保护作用，在日常生活中多吃鸡肝可以起到抗氧化，防衰老，并且在一定程度上还能抑制肿瘤细胞的产生，女性多吃鸡肝可以让皮肤更加的红润有光泽，促进皮肤的健康生长。

高血压患者能吃鸡肝吗？

高血压病的患者可以吃鸡肝，但是一定要少吃，偶尔吃，因为动物的内脏，虽然味道很好，吃起来很香，但是动物的内脏是含有脂肪最高的器官，如果长期，或者是大量的食用动物的内脏，就会引起血脂的增高，长期的高脂血症，就会引起动脉粥样硬化，同时加重高血压病的危害，引起心脑血管疾病的高发。

鸡肝石对人体有好处吗？

颜色上有些像。对人体没什么大的作用。

鸡肝石，博山美术琉璃品中特有的一种著名色料，因其色如鸡肝、纹如佳石而得名。特点是在大片紫红色中隐有姿态万千的黑色斑纹，有的如重峦迭嶂，云影水痕，有的如古木奇石、繁花纤草，天趣盎然，令人遐想。最适合制作格调高雅的器物，如成套文房用具，既是实用品，又是古朴凝重、典雅大方的案头陈设艺术品。

鸡肝石因其外形而得名，顾名思义，鸡肝石非常像鸡肝，质地比较细腻，表面有光泽不磨手，因此受到许多朋友的喜爱。有些朋友会将鸡肝石错误归为玛瑙类石器，但实际上鸡肝石并不是玛瑙。它是粘土和其他矿物杂质的混合物。虽然没有“名贵”的出身，但是因为绚丽色彩和怪异多变的造型，还是受到收藏爱好者的追捧。下面小编为您介绍一下鸡肝石的一些相关知识。

鸡肝石自然形态

鸡肝石按润度分为油料，干料。干料多暴露在地表面，风干，阳光照晒使其失去润滑，光泽暗淡，易开裂，几乎没有雕刻价值，极少的因造型独特，形状好的可做天然观赏石，无需雕刻。鸡肝石作为奇石，形状外观非常重要，造型独特，充满诗情画意的，润滑度高的，光泽性好的，值得您拥有。鸡肝石颜色丰富，有红黄绿白等色，以红，黄为常见色，红，黄为贵。有单色的，也有多色混合的，有呈斑状的，也有呈花纹状的。与海蓝宝石一起被定为三月的生辰石，象征着沉着，勇敢，聪明。由于其本身硬度达摩氏7，石性重，即使油料雕刻起来也比较困难，韧性非常强，抛光效果好，质量好的可做雕件。鸡肝石用途广泛，大件可做摆件，小的磨成手链珠子。

鸡肝石的产地

鸡肝石是玛瑙的伴生石，因此玛瑙的盛产地一般也是鸡肝石的产地。因此鸡肝石的产地多分布在辽宁阜新、新疆戈壁以及内蒙古西部等地区，云南、黑龙江逊克、河北宁夏等地也有少许分布。

鸡肝石虽非十分名贵，然其工艺难于掌握，其中呈现的纹理不可预期，只能于偶然中得之，所以其中的精品并不易得。其中大多数多被用于制造鸡肝石花瓶，笔筒、茶杯、酒杯等。

在外行眼中，鸡肝石就是一块普通的石头。然而在收藏家的眼中，鸡肝石因为不同的花纹、不同的颜色以及不同的形状有着高昂不同的价格。

鸡肝与鸭肝有何差别？

一提起动物肝脏，人们想到的可能是被誉为世界三大美食的鹅肝，还有日常生活中常常食用的鸡肝、鸭肝、猪肝。肝脏是动物体内储存养料的重要器官，含有丰富的营养物质，但是肝脏也是动物体内的主要解毒器官，含有大量的胆固醇。如何吃肝才科学合理呢？鹅肝、鸡肝、鸭肝、猪肝这几种动物肝脏营养成分如何？带着这几个疑问，笔者采访了广东省人民医院营养科副主任医师马文君。马文君介绍说，肝脏是动物体内储存养料的重要器官，含有丰富的营养物质，比如：肝中铁质丰富，是补血食品中常见的食物，动物肝脏中维生素A的含量还远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护夜间视力，防治眼睛干涩、疲劳，同时，动物肝脏中还含有维生素B2，还含有多种微量元素，能增强人体的免疫能力。

是不是某种动物肝脏的营养尤其丰富呢？马主任说，其实市场上常见的几种动物肝脏营养价值差别并不大，每100克肝脏中，就蛋白质来说，牛肝大约含有20g，猪肝约含有19g，鸡肝约含有17g，鸭肝、鹅肝约含有15g，；就脂肪来说，牛肝的含量大约是4g，猪肝的含量大约是5g，鸡肝的含量大约是5g，鸭肝的含量大约是8g，鹅肝的含量大约是3g，肝中维生素A的含量、维生素B1及维生素B2也很丰富。

食用动物肝脏要适量

猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等精心烹制后不仅色香味俱全，还能供给机体充足的营养，是维持健康的一个很好的食物来源。但有些市民也认为，肝脏是动物体内的主要解毒器官，含有较高的胆固醇，因此惧怕食用动物肝脏。

马文君说，对人体来说，每天摄入的胆固醇最好不超过300mg，在日常经常食用的几种动物肝脏中，每100g肝脏，其胆固醇的含量分别为：猪肝含有胆固醇266mg，牛肝含有胆固醇297mg，鸡肝含有胆固醇356mg，鸭肝含有胆固醇341mg，鹅肝的胆固醇含量是285mg。

如果过量食用动物肝脏，可能会造成胆固醇和维生素A在食用者体内的堆积，当老年人合并有心血管疾病，本身胆固醇高，动物肝脏对这类人群来说就不适宜食用了。成人每周食用不超过100g(二两)的动物肝脏，在满足机体对维生素A需要的同时，并不会对血胆固醇造成很大影响。

动物肝脏一定要新鲜时食用，在食用前要认真反复冲洗，再于水中浸泡一段时间，然后进行烹调。也可将肝脏切成片，在盆中轻轻抓洗，然后冲洗干净，再烹调。马主任强调，动物肝脏在烹调时千万切忌为了追求鲜嫩而“落锅即起”，烹饪的时间应尽量长一点，以确保食用安全，肝中含有的维生素A性质比较稳定，不必担心过分冲洗和长时间烹调而使其遭到破坏。

同时，马主任还指出，动物肝脏是很好的补血食品，尤其是一些患有缺铁性贫血的妇女、儿童，食用适量的动物肝脏能达到一定的补血效果，然而爱饮靓汤的广东人用动物肝脏煮汤时更喜欢只饮汤不吃渣。马主任强调，需要补铁的人群，用肝脏煮靓汤，不仅要喝汤，更要吃作为汤渣的动物肝脏，因为更多的营养物质还是在汤渣里面。