无花果干怎么吃效果最好

它是姥姥院子里大树结的果儿，几乎年年都会陪着我度过暑假;那时每天最喜欢做的事，就是趴在窗前，看着院子子的无花果树，寻找着可以吃的新鲜果儿;可是随着我的长大，暑假已经渐渐离我远去，还好这会儿有无花果干，陪着我，让我回味起童年的味道;市面上能买到的无花果干是淡黄色的，有清热解毒，化痰去湿的功效;那你知道无花果干怎么吃效果最好吗?

无花果是非常稀有的一种水果，由于无花果中含有大量的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶等成分，所以无花果有很好的有润肠通便的功效;无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。并且，无花果还具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

无花果可用来熬粥、烧汤、拌菜;准备几个无花果干，洗净，切片，然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化，保养肠胃。准备少量的熟肉，切丝[52石斛网www.52shihu.com]，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有良好的调理肠胃作用。无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜，口感清爽，味道独特。

另外，可用无花果泡水喝，取无花果30g，切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。可用健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。还可以用来和猪蹄同煮无花果60~120g，猪蹄500g。加水适量，以水火炖至烂熟，加食盐少许调味服食。无花果与猪蹄配用，能补气血，下乳汁。用于产后气血不足，乳汁缺乏。

干无花果的药理作用有哪些？

无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

干无花果泡水喝的功效有什么？

用干无花果泡水喝，能够预防便秘，补充多种酸性成分和一些天然的酶类物质，可增加食欲，促进消化。同时能够降血压预防冠心病，对心血管有保护作用。还可以预防癌症，因为干无花果中含有多种维生素和微量元素，还可以保养皮肤，能滋养肌肤，促进新陈代谢。

干无花果怎么吃？

干无花果营养价值很高，可以用来煲汤饮用，也可以用来熬粥喝，在炖鸡、炖猪蹄、炖排骨等汤时都可以放入干无花果，有调养身体的作用。干无花果煎汤服用能够软化血管，有预防心脑血管疾病的作用，能够降低血液中的胆固醇，改善血管内环境，有降低血压的疗效。干无花果还有减肥的作用，特别是能增加人体脂肪代谢，促进人体废物的排出。干花果还能维持肠道健康，如果患有腹泻、腹痛、肠炎、便秘等疾病，都可以用干无花果煎汤进行调理。

干无花果吃了上火吗有啥好处和坏处怎么吃好？

无花果是一纯天然功能性食品营养丰富无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。还含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。可以防癌抗癌另外，无花果的叶子也可以泡酒

干无花果怎么吃

无花果口感甜蜜，咀嚼起来有一种粘腻的感觉，十分特别。很多人都爱吃，就算不是无花果的时令季节，人们也喜欢用干无花果来泡水喝或者是用来煲汤、做菜。

干无花果市面上能买到的是鸡蛋黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效，把新鲜无花果加工成干制品，要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的，采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色，其果肉柔软，内部多籽呈小粒状，果肉含多酚类物质，加工过程易于生成褐色。那么干无花果怎么吃最好呢？

1、干无花果可以用来煲粥

准备几个无花果干，洗净，切片，然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化，保养肠胃。

2、干无花果可以用来煲汤

准备少量的熟肉，切丝，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有良好的调理肠胃作用。

3、干无花果可以用来做菜

无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜，口感清爽，味道独特。

4、干无花果可以用来泡茶

无花果干切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。

5、干无花果可以直接吃

无花果干吃起来口感十分甜腻，如果是爱吃甜食的吃货，那么更是爱不释口。