长山药被称为中国人参,主要是因为它具有补气健脾的作用,但是总体来说山药还是养阴的作用大些,不能和人参补气来同论的。
人参是大补元气,山药是滋阴补气,所以山药药性更加和缓[52石斛网www.52shihu.com],相对的体质虚弱的人不大会出现虚不受补得情况
长山药被称为中国人参,主要是因为它具有补气健脾的作用,但是总体来说山药还是养阴的作用大些,不能和人参补气来同论的。
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看来我孤陋寡闻,居然没听过。长山药好像是山西那边的,普遍认为还是河南怀山药好些,我们药厂投料用的就是怀山药。
民以食为天,作为一个被饮食文化浸透的民族,我们一直以来都执着于吃这个话题。甚至有很多人把生活中的方方面面都寄托在吃上了:怎么吃才能变聪明、变美貌、延缓衰老、预防疾病。食材常被宣传成万灵药,有保健作用的食物顿时身价数倍;那些不合季节不当搭配吃法致病的都市传说,广为流传。
明代医药学家李时珍曾这样赞赏过萝卜:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭”,是“蔬中之最有利益者”。确实,萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,它的药用价值更令人刮目相看。
素有“自然消化剂”之称的白萝卜,具有利尿作用,对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有缓解作用。白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,有良好杀菌作用,芥子油、淀粉酶和粗纤维等成分具有止咳化痰的作用,可以缓解咽痛、咽干等症状。此外,白萝卜的营养元素也是十分的丰富,其中含有维生素A、C等,特别是它的叶子,所含维生素更是根茎部的4倍以上。维生素C有防止皮肤老化以及阻止色斑形成的功效,可以让皮肤白嫩。秋季人体的胃肠道运动较为缓慢,白萝卜中的淀粉酶能够分解食物中淀粉、脂肪等。饭前喝碗萝卜汤,更能消食、祛痰、治咳嗽,好处多多。
胡萝卜:除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。胡萝卜中含有胡萝卜素,胡萝卜素可用在小肠中转化成维生素A。对皮肤表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性。胡萝卜生吃养血,熟吃补身,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收,注意在烹饪过程中不可放醋,因为醋会破坏胡萝卜素。青萝卜:空气干燥,许多上班族感觉口干唇燥。青萝卜富含维生素C、膳食纤维、高量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质,清热舒肝的效果极佳,还有健脾防痰,生津止渴等功效。同时,青萝卜的含热量不多,但是纤维素较多,可促进胃肠蠕动。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、预防冠心病、动脉硬化等疾病。水萝卜:水萝卜利尿功能特别好,有利于解酒。水萝卜猪肝粉丝汤是不错的“伴酒汤”。青萝卜和水萝卜较适合凉拌,清脆爽口。
生萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用,炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用,或者榨汁加蜂蜜食用。“家财万贯,不如萝卜就饭”,萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。这是因其所含糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,芥子油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,使分解的营养物质被人体充分吸收和利用。经乌市阿波罗男科数据表明:萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压,还可提高高密度脂蛋白(即好胆固醇)的含量。鲜萝卜榨汁长期服用(每日2次,每次15—20毫升),在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用。
我特别喜欢吃萝卜干,每当吃粥的时候,我都会吃上几片.那天,我和奶奶去菜地选了一篮大萝卜.回到家,我们把萝卜洗干净,雪白雪白的萝卜身滚圆滚圆的,让人看了都舍不得吃了.我们洗干净萝卜,然后,我把萝卜切成橙子瓣大小的块块.这些萝卜块略带透明,洁白晶莹,像雪梨一般.看着萝卜块的样子,我就觉得一定特别好吃,拈一块放入口中,又脆又甜,还有点辣.哎呀!这么棒的萝卜腌出的萝卜干还有什么话说呢!奶奶把萝卜块放入盆中,洒上2斤盐,一边撒盐一边把萝卜片不停地翻动,这样盐才会均匀分布在每个萝卜块里.腌了一天,萝卜里的水分出来了,湿漉漉的,这时就要把萝卜干放在太阳下晒上三天左右.我们准备了材料:五香八角、花椒、辣椒粉、盐、糖、味精.晒干了以后,可以放入准备的调料,这样才会更有味更好吃.把这些材料放进去以后,不断地翻滚,把萝卜干浸透.过了五天就可以品尝了.今天吃粥的时候,我按捺不住馋瘾,吃了一个萝卜干.啊!又香又脆,好吃极了!就着萝卜干,我一口气把整碗粥全都吃了.
温馨提示:萝卜种类繁多生吃以汁多辣味少为主。萝卜主泻,胡萝卜为补,所以二者不要同食,若要一起吃加些醋来调和以利于营养的吸收。萝卜虽好也要适量不可大吃特吃。综上所述:冬吃萝卜充分体现了古人利用食物来调节机体功能的智慧,也体现了中医学“治未病”的学说。
查看详细首先要提醒您的是,玛卡这类东西,其实没有宣传那么大的功效的,用来泡酒,更没有专门的临床依据。当然,这些东西放在一起,药性是没有什么冲突的。这方面倒不需要担心。 提问人的追问 01:53:56想泡点补肾的酒,有什么推荐吗?不懂这些。都是网上搜索的。 回复人的回复 05:42:49从我个人角度,不建议乱用药酒,不好意思。尤其是年轻人乱用药其实没有好处的。 提问人的追问 21:48:03以前有过手淫的习惯,好多年呢,现在健忘,腰痛,精神不好。贪睡。等,就想补一下,那我这种情况该怎么办? 回复人的回复 22:06:18现在的情况,首先从不要熬夜,不要久坐,加强身体锻炼角度入手调理就可以了。中药的话,建议先从健脾益气角度调理一下,西洋参这类的应该更适合一些。 提问人的追问 05:27:47好的,谢谢您了,首先要提醒您的是,玛卡这类东西,其实没有宣传那么大的功效的,用来泡酒,更没有专门的临床依据。当然,这些东西放在一起,药性是没有什么冲突的。这方面倒不需要担心。
查看详细胡萝卜又名“金笋”、“小人参”,不仅含有天然的橙黄色色素,而且具有芳香甜味。它的营养价值很高,含有丰富的无机盐、维生素,尤其是含有丰富的胡萝卜素,每百克含。胡萝卜素是转化胡萝卜维生素A的原料,人吃胡萝卜后,胡萝卜素被小肠壁吸收,进入肝脏,受胡萝卜素酶的作用,变成维生素A,因此胡萝卜素又称维生素A源。
维生素A除能够维护人体上皮细胞组织的健康外,还具有防止多种类型上皮肿瘤的发生和发展的作用。因为肿瘤细胞的发生与上皮细胞分化能力的丧失有关,而维生素A能使上皮细胞分化成特定组织,使肿瘤前期细胞进行修补,自行恢复正常。科学家的研究表明,体内维生素A含量低的人比有较高维生素A水平的人患癌的危险性超过两倍。因此为预防癌症的发生,应该多吃胡萝卜。胡萝卜素是脂溶性维生素,最好与肉和油脂一起烹调食用才能被身体吸收,而不宜生吃胡萝卜。
查看详细萝卜这种极普通的蔬菜,在民间是称它为小人参,萝卜味甘,性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。《食疗本草》曰其“利五脏,轻身,令人白净肌细”。《新修本草》曰其“大下气,消谷和中,去痰癖,肥健人”。李时珍将其列为“蔬中之最有利益者”。南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授在此前采访中表示,白萝卜有很好的药用价值,解毒和增强机体免疫力的功效突出,“白萝卜具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒等功效,而且萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。”
食用萝卜还可以加强胃肠道运动,使胃肠道的气体从肛门排出,这样能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适,对功能性便秘也有一定的作用。萝卜还含有助消化的淀粉酶,以及可促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质,可起到通便、降脂及预防胆结石等疾病的作用。”此外,白萝卜还有止咳化痰的功效,“萝卜本身有良好的化痰作用,使痰变稀而易咳出。萝卜是偏凉性的,所以在化痰方面以清化热痰为主。平时咳嗽痰多,一般是热痰,这时吃些萝卜,对咳嗽咳痰都有一定的帮助。
虽然萝卜的益处很多,但还是有一部分人是不可以吃的,比如体虚的人,白萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。还有一部分是患有便秘的人群,虽然白萝卜能够改善功能性便秘,但它并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。
萝卜的口感也非常不错,甜脆可口有一种说不出的清甜。当我们不是为了吃而吃,而吃是一种心情,放松的心情时,便会觉得世界还是简单为美。萝卜就象那水的源头,清冽而甘淳。
查看详细,小人参是一味补虚弱的中药,建议您可以结合自身的症状,在医生的指导下服用,不要盲目的用太多量。平时要建议您少吃一些辛辣刺激性的食物,在饮食上面要注意营养均衡,补充足够的热量,平时也可以多运动运动,提高自己的抵抗力。祝您幸福生活
查看详细农历9月份的白萝卜,有句谚语叫:9月萝卜赛人参
查看详细色彩艳丽,脆嫩多汁的胡萝卜搬上餐桌就是一道抢眼的佳肴,小时候家里种了胡萝版卜,总是把它权当零食吃,现在大家天天对着电脑,为了保护自己的视力,相信很多人都会选择它作为您餐桌上的常客,而且胡萝卜素有“小人参”之称。
查看详细一般我会泡3天然后就换掉
查看详细答:一般我会泡3天然后就换掉
答:党参。红萝卜。和人参基本是很类似的,属于一种大类吧。
答:判断蔬菜的营养价值高不高,主要看里面含有多少维生素、微量元素、纤维素、对人体有益的活性成分等。科学家在分析各种蔬菜的营养成分后,发现一个规律:蔬菜的颜色越深,营养价值就越高;颜色浅的则营养价值比较低。其中,按着绿色、黄色、红色、紫色、白色这
答:我们这边有一个说法是“腊月萝卜赛人参”,主要是说农历腊月的萝卜很有营养
答:色彩艳丽,脆嫩多汁的胡萝卜搬上餐桌就是一道抢眼的佳肴,小时候家里种了胡萝版卜,总是把它权当零食吃,现在大家天天对着电脑,为了保护自己的视力,相信很多人都会选择它作为您餐桌上的常客,而且胡萝卜素有“小人参”之称。
答:我们都知道,在很多热带雨林或者是大山里面,都存在有很多中药,就比如说小人参,而我们都知道人参是一种很名贵的中药材,作用也有很多,而同样有着人参这个名字的小人参,我们就比较好奇它的功效,小人参可以治疗很多疾病,是真的吗?针对于这个问题而言,答
答:大的生长时间久,大的价值高。
答:小人参是指胡萝卜。胡萝卜因颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。在西方,胡萝卜有很高的声誉,被视为菜中上品,荷兰还把它列为“国菜”之一呢。 胡萝卜:又名红萝卜、丁香萝
答:桃花的主要作用是利水通便,活血化瘀,主要用于一些小便不利,水肿,脚气,闭经,便秘等人群,不宜久服,孕妇禁用。因为有活血化瘀的功效,在月经期间是不能喝的,月经期间服用桃花水会导致月经量增多或者是大量出血。长期喝因为有利尿消肿的功效会损伤人体的
答:铧头草又称箭草、犁草、它是一种植物,而且属于凉性,味道有点苦,它是不能治疗肿瘤疾病的,目前治疗肿瘤的方法有很多,包括常见的就是手术,另外也有很多物理疗法,包括中药调理,或者是放疗和化疗等,所以需要及时的进行检查,查看肿瘤的严重程度以及是何种
答:夏枯草(学名:L),别名:麦穗夏枯草、铁线夏枯草(云南丛书),麦夏枯、铁线夏枯(滇南本草),夕句、乃东(本经)等;为多年生草本植物,匍匐根茎,节上生须根。茎高达30厘米,基部多分枝,浅紫色。花萼钟形,花丝略扁平,花柱纤细,先端裂片钻形,外弯
答:牛肉含锌、镁锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
答:橄榄,油确实有很多妙用,橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。
答:味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精的主要成分为谷氨酸钠,味精除了是调味的好助手外,它在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经
答:可以长期吃的,没有坏处。螺旋藻的功效 1、提高免疫力。螺旋藻中富含的多糖和生理活性物质,能明显促进人体免疫器官的生长,提高机体非特异性细胞免疫功能和特异性体液免疫能力,从而起到调节与提高人体免疫作用。2、改善身体疲劳、抗缺氧。3、
答:我国现在市场上的西洋参有两种,一是美国和加拿大进口的,一种是引种的。它们的共同之处是:参形呈锥条状,粗长如指,无芦、无须,近头处有较明显的体纹5-10圈,表面有横向突出的皮孔,体质坚硬,断面呈颗粒状,有一浅棕色环纹,并有棕黄色油点,无臭味,