经常吃羊肉搭配什么蔬菜比较好？？

羊肉吃多了易上火，我国中医讲究“热则寒之”，因此吃涮羊肉一定要搭配凉性蔬菜，如：白菜、菠菜、冬瓜、萝卜、金针菇、茭白、菜心、豆腐等。这些都是涮羊肉的最好搭配[52石斛网www.52shihu.com]，搭配它们涮羊肉不上火，涮羊肉最好先涮菜再涮肉。

妇科疾病患者能喝羊肉萝卜汤吗？

这个适当的用一些还是可以的，建议不要担心，但是建议观察分泌物的情况，建议积极按疗程用药较好的，同时吃羊肉多可能会导致上火的，所以建议少食多餐，多喝水较好，平时建议选择清淡的食物或者补充维生素等较好的，帮助改善抵抗力差的情况，暂时应该避免性生活的

羊肉和什么水果一起吃？

西瓜，中医认为吃西瓜后吃羊肉容易“伤”。这是因为羊肉是甜的和热的，西瓜是冷的，这是一种冷的产品。进食后，不仅大大降低了羊肉的升温效果，而且还阻碍了脾胃。容易引起脾胃功能障碍。因此，吃完羊肉后，不宜多吃西瓜冷食。

羊肉与什么一起炖比较好？

萝卜炖羊肉。

1.红萝卜可以不必削皮，皮里的营养更丰富，但要仔细把泥刷干净。

2.不宜与醋、茶及南瓜同食。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。

红枣枸杞炖羊肉

材料：红枣，香菇，枸杞，羊肉，花椒，姜片，葱段，盐。

配菜（随意）：豆腐，粉丝，腐竹，青菜头。

做法：

1，羊肉切小块，过水，去血水。

2，香菇，枸杞，红枣，用水泡软．香菇切片．

3，锅内放入花椒，出香味后加入羊肉，姜片，葱段，红枣，枸杞，水，大火煮开小火炖1小时左右．

4，锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香菜，即可

冬果炖羊肉

主料：羊肋条肉2斤，大红萝卜(冬果)1.5斤。

调味料：高汤2大碗，葱、姜片适量，花椒20粒，食盐、味精、料酒、胡椒粉适量。

具体做法：将羊肉洗干净，改刀切成4公分大小的块，然后锅加水烧开，将羊肉下入锅中氽烫透，捞出用凉水洗净血污装盘备用。大红萝卜切掉根蒂，清洗干净后改刀切成滚刀块装盘备用。炖锅加入高汤两大碗，把花椒20粒用纱布包好，同葱段、鲜姜片一同放入炖锅中。点火将炖锅烧开煮2到3分钟，然后将氽烫好的羊肉块下入，大火烧开后改微小火炖制30分钟，待羊肉七成熟时下入红萝卜块，加入盐、味精、料酒、胡椒粉调好口味再继续微火炖制30分钟，待汁白，肉、红萝卜熟烂时取出花椒包、葱段、姜片，即可出锅食用了。

生活小贴士：1、大红萝卜最好选东北产的，因气候和品种等因素较其他地区产的红萝卜更有营养价值和药用价值。

2、食用羊肉时，切忌不要喝红酒，二者一同食用后会产生不利于人体健康的化学反应。

豆豉、豆酱炖羊肉

豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的，与其他豆类相比，其最大的优势是补肾，还能滋阴活血。日常食疗方：黑豆与羊肉、狗肉一起炖，能够补肾阳，尤其适合肾虚者食用

胡萝卜炖羊肉

原料胡萝卜300克、羊肉180克辅料水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙做法1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。4将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。5改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。Tips1.本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。

当归、沙参、枸杞、胡萝卜炖羊肉有什么作用？

滋补肝肾，补气养血，延缓衰老。

有癫痫病的人是不能吃牛羊肉吗？

癫痫患者平常应注意生活规律，按时休息，保证充足睡眠，避免熬夜、疲劳等。宜饮食清淡，多食蔬菜水果，避免咖啡、可乐、辛辣等兴奋性饮料及食物，戒烟、戒酒。避免使用可能导致癫痫发作的药物。按时、规律服用控制癫痫的药物，定期复诊，禁止驾驶汽车，禁止在海边或江河里游泳；不宜在高空作业、不操作机器等。