紫菜是营养极高的蔬菜,紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水肿。紫菜的热量低,脂肪少[52石斛网www.52shihu.com],但是却含有大量的维生素及蛋白质。紫菜配上海带做汤,称得上是减肥极品。
紫菜是营养极高的蔬菜,紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水肿。紫菜的热量低,脂肪少[52石斛网www.52shihu.com],但是却含有大量的维生素及蛋白质。紫菜配上海带做汤,称得上是减肥极品。
不能吃紫菜的人群:第一,一些消化功能不好或者身体比较虚弱的人最好不吃紫菜,因为这些人吃了紫菜容易导致腹泻。第二,对于乳腺小叶增生和割裂肿瘤患者也不能吃紫菜,紫菜会对病情产生一定的影响。此外,对于一些缺少钙元素的人,尽量减少吃紫菜,因为紫菜会影响钙的吸收。
查看详细种植紫菜方法如下:
1、主要包括采壳孢子(又称采苗)、出苗管理及成菜养殖几个工序。壳孢子可在秋季海水下降到一定温度,当坛紫菜贝壳丝状体(27℃以下)和条斑紫菜丝状体(20℃以下)上的壳孢子成熟并开始放散时采集。人工培育的丝状体可在室内或海区进行收集。室内采苗时,将合成纤维或棕绳编制成网帘作为附着基质放于培养池中,使壳孢子自然附着于上;几小时后,将网帘下海张挂。海区采苗时需将网帘和人工培育的丝状体均置于海中预先设放的装置内,使壳孢子自然附于网帘上。因壳孢子放散有日周期性,放散高峰多在上午10~11点之间,因此采苗一般均需在上午进行。此外也可利用自由丝状体采壳孢子。
2、网帘下海到肉眼见苗为出苗期。为了早出壮苗、全苗,须将网帘置于适宜潮位,及时清除杂藻并施肥。到成叶期要合理施肥、防止病害并适时采收。日本采用的冷藏网技术,即在幼苗长到1~3厘米时,将其快速干燥至含水量20%,连同网帘置入-20℃冷库密封保藏数十天至1年后再放回海区继续生长,既有助于避开病害发生期,又可用冷藏网帘替换紫菜质量下降的网帘,使生产的紫菜保持幼嫩。
3、叶状体的养殖按网帘在海区的安置方式可分为半浮动式和全浮动筏式(见藻类养殖),前者适用于浅海滩涂,后者主要用于深海海区。这两种方式现都采用全人工培养丝状体和人工采苗提供苗源,在生产上占主要地位。此外,中国尚有菜坛式养殖法,主要利用天然壳孢子在岩礁上养殖,单位产量高,但受自然条件影响大,生产不稳定。中国利用细胞工程技术将条斑紫菜与坛紫菜的体细胞附着于网帘上培养叶状体也已成功。
参见百度百科:ke..com/link?url=4Ida#4
查看详细紫菜的作用与功效有
预防甲状腺肿大、促进生长发育、预防肿瘤、提高免疫功能。
1、预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2、促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3、预防肿瘤
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
4、提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
食用紫菜注意事项:
1、紫菜的选购以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳;反之,质量就差。无沙免洗、干燥、质量好的紫菜,可以用来直接凉拌。若是紫菜杂质多、质量差,需要提前泡发处理后食用。受潮变质的紫菜不可以食用。
2、即食紫菜(海苔)是以干紫菜(条斑紫菜)为主要原料,添加或不添加食品添加剂及其它原料,经烘烤等工艺制成的可直接食用的食品。根据生产加工工艺不同分为调味海苔、烤海苔等。
3、即食紫菜中碘的含量比较高,对于碘缺乏地区,经常吃些海苔可以起到补充碘的作用。对于碘不缺乏的地区,一次性大量地食用海苔,或者经常食用过多的海苔会增加碘摄入量过多的可能。
查看详细1、颜色上有区别,真紫菜晒干以后多为紫黑色,用手触摸时不会有颜色脱落,而假紫菜是经过染色处理的紫黑色物质,它色泽特别均匀而用用手触摸时,手上会有明显的颜色残留。
2、用水浸泡后也有明显的区别,假紫菜用水浸泡以后不但会变软,还会让水的颜色发生改变,而真紫菜在用水浸泡以后只会变软膨胀,却不会让水的颜色发生改变。
3、真紫菜在用火烘烤以后会变成绿色,有点像烤好的海苔。假的紫菜在烤好以后却会变成黄色。
4、口感上也有明显的区别,假紫菜嚼也嚼不烂,真紫菜放在嘴里嚼的时候是能轻松被嚼烂的。
5、在体积上也有明显区别,假紫菜遇水以后体积不会发生明显变化,而真紫在吸收以后会很快膨胀体积会比原来增加很多,而且这时的真紫菜会有明显海腥味存在,而假紫菜几乎没有味道或者会散发出一些刺激的化学味。
查看详细紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。紫菜能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
查看详细答:营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;
答:紫菜具有利尿消肿、降血脂以及补肾养心的功效,具有预防动脉粥样硬化的作用,还可以治疗高血脂、冠心病以及肥胖症等疾病。此外适当的吃紫菜还可以预防缺碘出现的甲状腺肥大。
答:紫菜的营养方法,并且这些营养都是身体需要的,而紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。
答:紫菜能直接用开水泡着吃。紫菜需要泡一下主要是因为,紫菜买回来里面会含有部分细沙,需要用水泡一下把细沙淘掉,食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。下面演示一下泡紫菜的正确步骤:1、先把紫菜在水里泡3分钟。2、反复泡水三次即可,大概
答:高。紫菜中Ca、Na、K、Mg及P的含量很高。其中从营养学角度看比较有意义的是,紫菜中Na/K的比率均小于1.2。因为在日常饮食中摄入的Na/K的比例很高,研究表明这种高Na/K比例与高血压的发生有很大的关系。紫菜中低Na/K比例有助于降低
答:消化功能不好、素体脾虚者少食,如果食如过多可致腹泻、腹痛。还会导致乳腺小叶增生。所以紫菜是不能多吃的,并且脾胃虚寒者以及各类肿瘤患者慎用。海苔中碘的含量比较高,对于碘缺乏地区,经常吃些海苔,可以起到补充碘的作用。中国营养学会建议每天碘的推荐
答:紫菜育苗是从接种开始的,从每年的4月初将自由丝状体喷洒接种到贝壳上,在育苗池中培育,形成贝壳丝状体,也叫壳孢子。培育过程中需要洗壳管理,一般用软毛刷洗刷贝壳,以利光照促进生长。在进入壳孢子放散阶段后,渔民用机械固定网帘不停转动,采集壳孢子苗
答:紫菜不容易消化。紫菜里面含有:胆碱和钙、铁、能增强记忆、可以治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。维生素C的含量也很高。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状
答:夏枯草,具有清热泻火、清肝明目、消痈散结的功效,它性苦寒,入肝经,可用于肝火上炎引起的目赤肿痛、迎风流泪、眼花不明、头晕眼花、烦躁易怒、口干舌燥、大便秘结、小便短赤。由于它具有消痈散结的作用,还可用于瘿瘤瘰疬、乳痈肿痛,常与蒲公英、牡蛎、浙
答:墨绿或淡绿,季节不同,颜色也不尽相同。
答:什么舒血宁(就是银杏叶针),血塞通、丹参针、脉络宁针等等。
答:蜂蜜中最主要的成分是糖,占到总量的80%以上。说喝蜂蜜水通便,前提是您得有果糖不耐受或者喝大量蜂蜜。果糖不耐需要遗传基因,不是所有人都可以。蜂蜜本身也属于游离糖,吃多了不仅容易胖还会带来更多的健康风险。
答:小白菜不是大白菜。小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称“结
答:大戟科和仙人掌的品种太多了,刺也很多种的,看刺不好区分,得看体液,大戟科的有乳白色浆汁
答:胃液是透明的,胆汁是黄绿色的。
答:栀子花的花香对人无害。如果在卧室中放几朵栀子花,会满室飘香,有助睡眠。但需要注意的是,如果香味过浓,反而会让人亢奋,睡不着觉。知识拓展:栀子花(学名:des),又名栀子、黄栀子,龙胆目茜草科。属茜草科,为常绿灌木,枝叶繁茂,叶色四季常绿,花