哺乳期吃蒜苗可以补钙吗？

蒜苗也是含很多营养成分的，哺乳期吃蒜苗还能改善情绪。蒜苗中含有钙、镁、钾、胡萝卜素等多种物质，哺乳期妈妈适当吃点蒜苗，能为身体补充各种营养，增强体质[52石斛网www.52shihu.com]，还能缓解哺乳期便秘现象青蒜含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养物质，青蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。还可以预防癌症。哺乳期食用青蒜的好处：

蒜苗吃了有什么好处？

蒜苗，有的地方也称它为青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，但刺激性比蒜小，常被作为蔬菜烹制。蒜苗风味独特，为烹饪中常用的调味料，川菜制作回锅肉时它便是必不可少的配菜。

蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。

据《本草纲目》记载，蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。

蒜苗不可过量食用，每天应在60克左右。否则，可能造成肝功能障碍，还会影响视力。

消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食。

蒜苗不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。

优质蒜苗大都叶柔嫩，叶尖不干枯，株棵粗壮，整齐，洁净不折断。

蒜苗置于阴凉通风处可短储1周。

蒜苗猜物、是什么东西？

答：图中应该是大蒜头。

肝损害可以吃蒜苗吗？

可以吃的。肝脏是腹腔内最大的实质性器官，几乎参与所有的生理功能，担负人体的重要生理功能。肝损伤能否治好主要看致病原因、肝脏损伤程度和肝脏的基础。如甲肝、戊肝等急性一过性损伤，或者是慢乙肝、慢丙肝的早期都可以治好。但是如果肝损伤严重，肝脏基础很差，那治愈的可能性就很低。患者平时应注意不要饮酒、注意饮食，多吃蔬菜水果和富含纤维素的食物。

坐月子可以吃蒜苗吗？

坐着也可以吃蒜苗，所以不用太担心，如果家人给您做了蒜苗炒豆腐，也可以放心吃，不过一定要注意，在坐月子期间尽量不要吃辛辣刺激油腻的食物，而且尽量选择清淡的食物，当然也要注意保暖，多喝水。从根本上说，没有什么大问题。

吃蒜苗会上火吗？

蒜苗是很多人都喜欢吃的食物，蒜苗吃了可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效，那么蒜苗吃了会不会上火呢？

吃蒜苗是不会上火。蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病，和驱虫的功