薏苡仁有药用价值吗？

薏苡仁确实有药用价值，而且有着“世界禾本科植物之王” 美称的薏苡仁又称薏仁或薏米，能够药食两用。薏苡仁味甘淡，药性比较平和[52石斛网www.52shihu.com]，生用利水渗湿、排脓解毒、舒筋除痹，炒用健脾养胃，常用于水肿、脚气、痹痛、拘挛、肺痈、肠痈、脾虚腹泻等。

薏苡仁的功效与作用是什么？

薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用；还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。薏苡仁除了补充一些必要的营养元素呢，主要的是有一些药用作用，最明显的作用就会是除湿气，有时候去看中医说身体有湿气，就会让我们多吃些薏仁米，这有明显的除湿的作用，并且对身体没有伤害的。可以去市场买些薏米仁，再去药店买些百合，这样再加点冰糖，直接用温水煮开就是可以服用的了，这样一般人都可以当饭喝，对于扁平疣、雀斑、痤疮会有明显的效果。

薏苡仁有食疗作用吗？

薏苡仁的确有一定的食疗作用，对于湿气重、脾虚等都有改善作用。而且由于它有利湿消肿的作用，所以也常用来治疗肥胖症、面部黄褐斑等。

薏苡仁和薏米一样吗？

薏苡仁和薏米是一样的，可以起到利水渗湿的功效，而且还具有健脾的作用，可以缓解小便不畅或者是脚气，而且也能够缓解身体水肿，在用薏苡仁煮粥时可以再放些山药或者是白术，具有比较好的食疗效果，但是需要长期服用才会有明显的效果。

经常吃薏苡仁有哪些好处呢？

中医认为，薏苡仁性微寒、味甘淡，可入脾经、胃经、肺经，有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓等功效，其中利水渗湿的功效最强，可用于治疗泄泻、湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肺痿、肠痈、淋浊、白带过多等病症。

薏苡仁是什么呢？

薏苡仁是一种药食两用中药，具利水渗湿、除痹消热、健脾止泻之功，是健脾祛湿佳品，夏季梅雨季节湿气重，易损伤脾胃，胃口欠佳、泄泻、身体困重者，可以薏苡仁为原料，做成相应食疗方，有一定的健脾利湿作用。丝瓜是夏季佳蔬，含维生素B1、维生素C等营养成分。