酱宝塔菜做法一
原料:宝塔菜50斤,盐8斤,甜面酱40斤。
准备:选择大小均匀的宝塔菜,洗净,晾干水分。腌菜缸用热水消毒,晾干水分备用。
制作:缸底铺上一层盐,然后把晾干水分的宝塔菜放入缸中,一层菜一层盐,最后在上面压上干净的石块或其它重物。第二天翻缸一次,以后隔两天翻缸一次,翻3次为止。
腌制20天后,放入清水中漂洗约4小时,中间换水两次捞出控干,装进布袋(每袋2.5千克)投入面酱缸中酱制,每天打扒三次[52石斛网www.52shihu.com],十天后即成。
酱宝塔菜做法一
原料:宝塔菜50斤,盐8斤,甜面酱40斤。
准备:选择大小均匀的宝塔菜,洗净,晾干水分。腌菜缸用热水消毒,晾干水分备用。
制作:缸底铺上一层盐,然后把晾干水分的宝塔菜放入缸中,一层菜一层盐,最后在上面压上干净的石块或其它重物。第二天翻缸一次,以后隔两天翻缸一次,翻3次为止。
腌制20天后,放入清水中漂洗约4小时,中间换水两次捞出控干,装进布袋(每袋2.5千克)投入面酱缸中酱制,每天打扒三次[52石斛网www.52shihu.com],十天后即成。
主料:螺丝菜5000克
调料:盐800克,甜面酱4000克
酱宝塔菜的做法:
选择大小均匀的宝塔菜洗净,控干,一层菜一层盐,入缸腌制,上压石块。第二天翻缸一次,以后隔两天翻缸一次,翻3次为止。腌制20天后,放入清水中漂洗约4小时,中间换水两次捞出控干,装进布袋(每袋2.5千克)投入面酱缸中酱制,每天打扒三次,十天后即成。
常说的宝塔菜有两种植物。
1.宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。
2.宝塔菜是花菜的一种。别名:罗马花椰菜、宝塔花椰菜、宝塔花菜、宝塔菜花。是一年生植物。
查看详细清炒宝塔菜的做法
食材:宝塔菜一棵、彩椒少许
调料:葱、姜、糖、盐、鸡汁(鸡精)
做法:
1、宝塔菜掰成小朵,焯水控干备用。
2、锅中放油,葱姜煸香。
3、下入宝塔菜,翻炒。加入调料调味儿。
4、最后加入彩椒。翻炒均匀即可。
查看详细适宜在湿润疏松的沙质土壤上种植。
宝塔菜由于营养丰富,价格高,收益好,这几年种植面积不断扩大,不少农民因种植宝塔菜发了家。宝塔菜耐寒性好,抗病能力强,形状像金字塔,故名宝塔菜。宝塔菜因品质好,口感脆嫩,富含多种维生素,营养非常丰富,在欧美地区被称为“生命蔬菜”。
宝塔菜春种秋收,种植一年可连续数年收获。种植时,先要精细整地,开畦筑埂、除施足底肥外,每亩再施入磷肥50公斤,氮肥40公斤,然后深翻、打埂、开畦。谷雨前播种、行距25厘米—30厘米、株距10厘米—16厘米,每亩用种子约30公斤。播后不浇水,以免造成土壤板结,影响出苗。
播种后5天—6天出苗,苗期灌水时,追施少量氮肥,追时中耕除草。苗高10厘米时,即开紫红色花、花期生长至秋季,并开始分枝盘根。茎高30厘米左右时,形成地下茎,密生须根并在顶端形成膨大的螺旋状块茎。寒冬季节、植株逐渐干枯。立冬后,采挖块茎,贮藏时挖30厘米深的土坑、将块茎放入,上面覆盖沙土。还可将部分块茎留在地里,来年发芽前采挖,可做种用和食用,同样鲜嫩清脆可口。宝塔菜适应性强,耐寒耐热,无病虫害,适宜在湿润疏松的沙质土壤上种植、农村的房前屋后,地头均可种植。
宝塔菜产量高,亩产均在2500公斤左右,即使种在沙地上也能亩收1000多公斤,经济效益每亩可达两千元左右。
查看详细宝塔菜又称甘露、螺丝菜、学名草食蚕,是多年生草本植物,地下块茎洁白如玉,呈螺旋状塔形、肉质脆嫩,十分可口。食用时,以凉拌为主,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。
宝塔菜春种秋收,种植一年可连续数年收获。种植时,先要精细整地,开畦筑埂、除施足底肥外,每亩再施入磷肥50公斤,氮肥40公斤,然后深翻、打埂、开畦。谷雨前播种、行距25厘米—30厘米、株距10厘米—16厘米,每亩用种子约30公斤。播后不浇水,以免造成土壤板结,影响出苗。播种后5天—6天出苗,苗期灌水时,追施少量氮肥,追时中耕除草。苗高10厘米时,即开紫红色花、花期生长至秋季,并开始分枝盘根。茎高30厘米左右时,形成地下茎,密生须根并在顶端形成膨大的螺旋状块茎。寒冬季节、植株逐渐干枯。立冬后,采挖块茎,贮藏时挖30厘米深的土坑、将块茎放入,上面覆盖沙土。还可将部分块茎留在地里,来年发芽前采挖,可做种用和食用,同样鲜嫩清脆可口。宝塔菜适应性强,耐寒耐热,无病虫害,适宜在湿润疏松的沙质土壤上种植、农村的房前屋后,地头均可种植。
宝塔菜产量高,亩产均在2500公斤左右,即使种在沙地上也能亩收1000多公斤,经济效益每亩可达两千元左右。
查看详细宝塔菜又名草石蚕、螺狮菜等,它既可以当作蔬菜食用,同时也是一种中药材,有祛风除湿、清热解毒、补虚健脾的功效,主治风热感冒、虚劳咳嗽、黄疸、淋证、疮毒肿痛、毒蛇咬伤等症。
中医认为,宝塔菜性平,味甘,不仅有祛风除湿、清热解毒、补虚健脾的功效,还能养阴润肺。因为宝塔菜含有水苏碱、水苏糖、蛋白质、氨基酸、脂肪、葫芦巴碱等成分,对肺阴不足、干咳痰少或虚劳咳嗽有很好的疗效。
宝塔菜可以用来蒸或煮食,还可以用来制作成腌菜或炒食,又可充当果品,味道像百合。
提醒:宝塔菜不宜生吃或多食,否则生寸白虫,即绦虫。
查看详细答:宝塔菜又名草石蚕、螺狮菜等,它既可以当作蔬菜食用,同时也是一种中药材,有祛风除湿、清热解毒、补虚健脾的功效,主治风热感冒、虚劳咳嗽、黄疸、淋证、疮毒肿痛、毒蛇咬伤等症。中医认为,宝塔菜性平,味甘,不仅有祛风除湿、清热解毒、补虚健脾的功效,还
答:宝塔菜又称甘露、螺丝菜、学名草食蚕,是多年生草本植物,地下块茎洁白如玉,呈螺旋状塔形、肉质脆嫩,十分可口。食用时,以凉拌为主,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。宝塔菜春种秋收,种植一年可连续数年收获。种植
答:适宜在湿润疏松的沙质土壤上种植。宝塔菜由于营养丰富,价格高,收益好,这几年种植面积不断扩大,不少农民因种植宝塔菜发了家。宝塔菜耐寒性好,抗病能力强,形状像金字塔,故名宝塔菜。宝塔菜因品质好,口感脆嫩,富含多种维生素,营养非常丰富,在欧美地区
答:清炒宝塔菜的做法食材:宝塔菜一棵、彩椒少许调料:葱、姜、糖、盐、鸡汁(鸡精)做法:1、宝塔菜掰成小朵,焯水控干备用。2、锅中放油,葱姜煸香。3、下入宝塔菜,翻炒。加入调料调味儿。4、最后加入彩椒。翻炒均匀即可。
答:常说的宝塔菜有两种植物。1.宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。2.宝塔菜是花菜的一种。别名:罗
答:这个没有听说过您可以去菜市场看一下。
答:南沙参和杏叶沙参(A。:Miq。),又名沙参、泡参、杏叶沙参、轮叶沙参等同属植物的干燥根供药用。有清热养阴、润肺止咳、化痰生津的功效。主治气管炎,百日咳,阴虚肺热咳嗽,咯痰黄稠,口燥咽干等症,为常用中药。主产于东北各省及河北、山东、江苏、安
答:羊肉汤主料:羊腩肉750克。配料:香菜。调料:盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。做法:1。将羊腩肉洗净,切成粗丝;2。坐锅点火倒入底油,油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,,撒上葱
答:喝蒲公英茶可以清热解毒,缓解口干舌燥的症状,对于治疗目赤肿痛、热毒症、化脓性疾病以及清肝热等效果比较好;而且,还具有清热解毒、促进消化以及利尿通便的功能,但是蒲公英的剂量每次不要超过10克,建议一周喝4次左右就行了。如果天天喝蒲公英茶的话,
答:燕窝果是一种外形酷似龙果的稀有水果。含有大量维生素C、花青素和氨基酸,能有效美白人体摄入后的皮肤,并能起到美容作用,能消除面部色素沉着,对雀斑、黄褐斑有很好的辅助治疗作用。维生素B组还能滋养神经,改善睡眠和做梦状态。然而,进食后很容易形成腹
答:以少吃多餐、增加营养、减轻胃部负担为原则,同时要忌烟酒。胃炎患者一定要忌食花生,特别是新花生,否则会引起严重的消化不良,使症状加重。慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒,病人会比较普遍地感到上腹胀满,烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退;萎
答:油菜籽是一种油性饲料,对信鸽来说是一种它们喜爱的食物,可是却不能大量吃,因为油菜籽中含有一定量的芥酸、芥子碱、单宁等化学物质。这些化学物质都含有一定的毒性,所以如果给信鸽多吃,会使它们食物中毒。油菜籽是一种油性饲料,对信鸽的羽毛可以起到保护
答:菊花枸杞茶可以清热降火,也可以明目益气,女性平时可以适当地喝一些,对自身的健康有好处,但是一般来说不建议长时间以及大量地饮用,尤其如果体质偏寒的话还是少喝,避免对健康造成影响。在日常中,大家一定要保持良好的饮食以及生活方式,加强对自身的调理
答:蜜渍为果,或蒸煮食,都可以的。如zhi简单的,可以直接打粉服dao用。还可以作版为膳食之用,谓权之食补,如将天麻,打成粉,填入鸡或鸭的腹脏,分2-3次煮食之,吃肉喝汤。具体的剂量,其实是先少量,再慢慢增减调整,一般单次服用量可以是3至9克。