冰糖炖雪梨的做法步骤图、冰糖炖雪梨怎么做？

教您冰糖雪梨简单又好喝的做法

咳嗽能吃冰糖吗？

您好，欢迎咨询。不能面诊，医生意见，仅供参考。咳嗽是呼吸道黏膜受到刺激后的表现，多与呼吸道感染有关。这种情况下，饮食方面注意清淡些，不要进食生冷辛辣刺激性食物，多喝水，有利于改善咳嗽症状。可以吃冰糖的，冰糖炖梨对改善咳嗽症状有一定帮助。祝生活愉快。

吃冰糖能不能化痰呢？

吃冰糖配合其他失误可以化痰。冰糖虽甚甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，无红糖可致温热的弊端。中医认为冰糖确实有止咳化痰的功效，还有润肺和去火的作用，它也是炖煮补品和药酒的辅料。它可以煎汤内服，也可以佐餐，或入丸、膏剂，与大蒜、雪梨等一起使用，就具有化痰的功效。

冰糖炖梨为什么要加冰糖？

中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。所以，一直在治疗咳嗽时和梨一起使用。

冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)，比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。也叫"冰粮"。

【宜食】

老少皆宜，特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖，对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。冰糖带有清爽不腻的甜味，可用于煲制各种滋补食品。

【忌食】

一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。

栀子能和冰糖搭配？

当然可以了。栀子味苦，性寒，归心、肺、三焦经。

果实：泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。

根：泻火解毒，清热利湿，凉血散瘀。用于传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。

新生儿黄疸喝冰糖水可以去黄疸吗？

喝冰糖水对去除黄疸有一定的作用，不过新生儿最好喝温开水，如果黄疸症状不是很严重，只要每天适量的喝一些温开水，定时定点去户外晒晒太阳，少量多次的喂养，经常用手顺时针给孩子揉一揉肚子，以促进排泄，有助于胆红素的下降，能够帮助黄疸消退，必要时也可以适当服用一些去黄疸的药物。