肉豆蔻粉怎么做好吃,肉豆蔻粉的吃法?

肉豆蔻陈皮烧鲫鱼

主料:鲫鱼400克。

辅料:肉豆蔻6克,陈皮6克,延胡索6克。

调料:姜10克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,白砂糖5克,猪油(炼制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克。

做法:

(1)鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净[52石斛网www.52shihu.com],再入沸水锅中略焯,以去腥味,捞出。

(2)将葱白、生姜洗净,葱切段,姜切片。

(3)将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。

(4)锅烧热,倒入鸡清汤,加入葱、姜、精盐、鲫鱼、酱油、料酒、白糖、猪油煮沸,用小火煮出香味时,加入味精,用湿淀粉勾薄芡即成。

肉豆蔻有哪些特性?

【性味归经】辛,温。入脾、胃、大肠经。【功效主治】1。涩肠止泻用于脾胃虚寒,腹泻日久,食欲不振,食后作泻,常配伍肉桂、诃子等,方如养脏汤;用于脾肾阳虚,五更泄泻,常配伍补骨脂、吴茱萸、五味子,方如四神丸。2。温中行气用于脾胃虚寒气滞,脘腹胀满,食欲不振,呕吐,常配伍木香、高良姜、厚朴等。【用量用法】3~10克,水煎服。研末服,每次1。5~3克。【禁忌】热泻、热痢者不宜用。【按语】肉豆蔻辛香温燥而涩,有涩而不滞、行而不散之特点,凡脾胃虚寒、气滞之脘腹胀痛及久泻久痢等证,均视为要药。查看详细

中药煨肉豆蔻是有什么作用与?

1、淡化疤痕煨肉豆蔻是一种传统中药材,它能防止皮肤衰老也能修复受损的组织细胞,平时人们不小心受外伤以后可以把煨肉豆蔻研碎以后外敷在患处,就能加快伤处愈合,也能防止疤痕产生,另外把它研末以后涂抹在皮肤的疤痕上,还能让它慢慢淡化,能让它恢复细嫩光滑。2、去除粉刺煨肉豆蔻还能去除粉刺,淡化色斑,它含有大量的活性物质能深度清洁皮肤,也能消除皮肤炎症,平时可以把煨肉豆蔻研成细末,再加入牛奶把它们调成糊状,把面部皮肤洗净以后再把调好的糊湖涂抹在皮肤上,两小时以后用清水洗净。查看详细

肉豆蔻是什么?

肉寇又叫肉豆蔻,是一种中药,也可以当作食物。品呈卵圆形或椭圆形,长2~3cm,直径1。5~2。5cm。表面灰棕色或灰黄色,有时外被白粉(石灰粉末)。全体有浅色纵行沟纹及不规则网状沟纹。种脐位于宽端,呈浅色圆形突起,合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状,连接两端。质坚,断面显棕黄色相杂的大理石花纹,宽端可见干燥皱缩的胚,富油性。气香浓烈,味辛。主治功效:温中行气,涩肠止泻。用于脾胃虚寒,久泻不止,脘腹胀痛,食少呕吐。查看详细

肉豆蔻什么时候吃最好?

肉豆蔻别名:玉果、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉、肉果、肉蔻、扎地、麻失

简介:内含多种挥发油,油中主要成分萜烯类,还含脂肪油,油中存在大量肉豆蔻酸。

季节:春、夏、秋

肉豆蔻的功效与作用

其种仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等。此外,还可作调味品、工业用油原料等。

肉豆蔻的制作技巧

本品用量不宜过大,过量可引起中毒,出现神昏、瞳孔散大及惊厥。

肉豆蔻的适合体质

湿热质、阴虚质体质应忌食或少食;

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回复日期:2020-07-06 热度:754