杨桃的原产地在哪里?

原产马来西亚、印度尼西亚。广东、广西、福建等有栽培。杨桃(学名:aL。),别名:五敛子,阳桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。阳桃为常绿小乔木,高可达12米。羽状复叶互生,由于叶子会对热和光产生反应,受到外力触碰会缓慢闭合,小叶5-13片,卵形至椭圆形,顶端渐尖,基部圆,一侧歪斜。花小,两性,花枝和花蕾深红色;花瓣背面淡紫红色,边缘色较淡,有时为粉红色或白色,腋生圆锥花序;花期春末至秋。浆果卵形至长椭球形,淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色。果子成五角星形。

由来:杨桃

杨桃之原产地说法不一,马来西亚及东南亚栽培历史很久,我国福建、广东、台湾等地都有生产,据称乃在汉代,由马来西亚传入,杨梅别名羊桃,一名五稜子(本草纲目),南方草木状记载:「大如木瓜,皮黄色,皮肉软脆,味极酸,上有五稜,如刻出,南人呼稜为敛,故以为名。」因此又称杨桃为五稜子。

台湾早年即有栽培,产地仅限北部地区,零星或庭园栽垃培,后来因中、南部气候较适合,栽培容易,无霜害,树势生长旺盛,产量稳定,品质也较佳,而渐往中、南部地区发展而成为杨桃之主要生产地。

品种:

杨桃品种依用途可分为甜味种及酸味种两大类,甜味种之花瓣呈淡紫色,果实较大,以鲜食为主,加工果汁为副;酸味种之花瓣深紫色,果实较小,不适生食,以加工用为主。目前台湾栽培较多之品种如下:

1。二林种:又名密丝软枝、软枝种,於彰化县二林镇,洪老评先生庭园发现,为实生变异品种,果实成熟时果皮白黄色微有皱纹,果蒂微突起,果形纺锤形,肉质细致,糖度约7。8Brix,有机酸约0。21%,风味中等。

2。青墘厚敛种:果实成熟时果皮金黄色,敛边带绿色,果皮微皱光滑鲜艳果为纺锤形,比秤锤种小,糖度约7。0Brix,有机酸约0。16%,鲜果品质佳之时期仅限於2~3月间,余风味较淡。

3。歪尾种:果实成熟时果皮淡黄色,果蒂突起,果尖轻微呈歪,果形长纺锤形,果皮薄平滑,肉质较软,不耐贮存,糖度约6。8Brix,有机酸约0。14%。

4。秤锤种:果实在7分成熟时为黄白色,成熟时为淡黄色,稔边绿色,果蒂微突,果尖尖形,果皮有时微带皱纹,果形为纺锤形,糖度约8。0~8。5Brix,有机酸约为0。18%,品质未成熟时带微酸及涩味。

5。马来西亚():又名红肉种,果实成熟时果皮为橘红色,敛边缘带绿色[52石斛网www.52shihu.com],果皮光滑凹凸不平,果形长椭圆形,糖度约为8。5~9。5Brix,有机酸约为0。22%,肉质细软,皮薄,不耐贮运。

6。台农一号:本品种系凤山热带园艺试验分所,以利用二林种与密丝种,歪尾种混植行自然杂交之后代选充而得,其果实长纺锤形,果蒂突出,果尖纯,皮、肉色金黄,果大,敛厚,皮薄平滑,肉质细致,纤维少,糖度约8。6Brix,有机酸约为0。27%,风味清香,较不耐贮运。

7。酸味种:又名酸种,为台湾原始品系,以往果实细小,近年来由於实生变异而选得果形较大,果皮光滑的品系,成熟时果皮深黄色,味酸不适生食,专供加工利用。

产期及产地:

杨桃早年一年一收,产期集中在每年7-8间,此时正值其他水果生产旺季,市场竞争剧烈,自实施产期调节后,每年开3-4次花,又由於各地区自然环境的不同,而使全省各地的产期错开,成为杨桃供应市场一年12个月均可购得不同产区之水果。

采收:

杨桃由於果形特殊,果稔突出,加上皮薄,果肉含水量高,在采收时极易受到损伤,因此采收后之处理作业需格外小心,杨桃采收后果实品质变化不大,因此以7-9分熟时采收为宜,如太早采收果实品质差、涩味重、产量低,若过熟时采收则有时会落果成不易贮运,为防果蝇危害,现今都有套袋处理,采收时可一并将纸袋采下,然后进行分级包装,品质好坏分开才能提高售价。其法为一手持剪刀自果柄将果实剪下,或直用手扭果柄采下。

功能:

杨桃味酸、甘、性平、无毒。果实营养份甚高,用途广泛,一般除鲜食外,又可加工。鲜食含有丰富的维他命B1、B2、C,依民间经验,可用在疗声音沙哑、喉痛、疗酒醉、退火,可治热病生津止渴,顺气润肺,利尿等功交。新鲜之酸味种,根据中医界传说煮成茶喝可降低血糖,是糖尿病患者最全之饮料。除鲜食外又可加工成新鲜果汁或腌制果汁,另外又可制成果酱、罐头制酥饼或糖渍、酱清或酿酒。乾燥后为蜜饯及冰品之原料。

选果:

杨桃果实品质之优劣,除品种特性外,种植的地质、地势、气候及果园栽培管理果否良好,均可影响其品质,一般依果实之形状,外观及色泽来区分力果粒之果形完整,无畸形,无病虫害,敛厚饱满平滑,有重量感,色泽鲜艳而透明,表皮微有蜡质,成熟度达9~10分熟者为上品。

一般人食用杨桃,除整颗咬食外,最常见的就是横切为星状薄片,看来十分美观,但因为杨桃稜片之稜缘较为粗砺,且稜片内种子的囊膜带有韧性,吃时口感欠佳,食用时可将稜缘修除,切开稜片,并取出种子及囊膜食用时较为顺口。

参考资料:。baidu。com//。html?si=2

香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,是一个家族中两个品种,可从外形、色泽和滋味区别。

参考资料:。bokee。。。html

杨桃原产地中国福建,和芭蕉香蕉是一个产地,都是热带水果。

杨桃最适宜什么人群吃?

杨桃一般是不适用于脾胃虚寒的人的,因为其性寒凉。适合一般人食用。 风热咳嗽、咽喉疼痛者,小便热涩者,泌尿系统结石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。

查看详细

胃不好的人适合吃杨桃吗?

不太适合胃不好的人吃。杨桃性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,易腹泻。

一、杨桃简介:

阳桃(学名:a L。),别名:五敛子,杨桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。

阳桃为常绿小乔木,高可达12米。羽状复叶互生,由于叶子会对热和光产生反应,受到外力触碰会缓慢闭合,小叶5-13片,卵形至椭圆形,顶端渐尖,基部圆,一侧歪斜。花小,两性,花枝和花蕾深红色;花瓣背面淡紫红色,边缘色较淡,有时为粉红色或白色,腋生圆锥花序;花期春末至秋。浆果卵形至长椭球形,淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色。果子成五角星形。

二、药理药效:

阳桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。另外,阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。阳桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

阳桃有很高的药用价值,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外,一般人群可以放心食用。

三、注意事项:

需要注意的是,阳桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒,有碍食欲及消化吸收。所以,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。

百度百科

查看详细

吃杨桃好处?

营养分析

1。杨桃含大量糖类及维生素,常食可补充机体营养,增强机体抗病能力;

2。杨桃能迅速补充人体水分而止渴,使体内郁热或酒毒随小便排出体外;

3。杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度,促进食物消化、和中消食;

4。杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

相关人群

一般人群均可食用

1。风热咳嗽、咽喉疼痛者,小便热涩者,泌尿系统结石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用;

2。脾胃虚寒、纳差泄泻者少食。

食疗作用

杨桃味甘酸,性寒;

有清热,生津,利水,解毒的功效;

可治疗风热咳嗽,烦渴,口糜,牙痛,石淋等症。

查看详细

乙肝病毒携带者可以吃杨桃吗?

乙肝病毒携带者的患者是可以吃杨桃的,杨桃当中含有一定的水分,维生素等营养成分,是一种营养比较丰富的水果,患者可以根据个人的身体状况,适量的吃一些这类食品,有利于个人的身体健康;对于乙肝病毒携带者的患者,需要在饮食上注意营养并且要清淡,生活中注意休息,避免过度疲劳,保持平和的心态,有利于减少病情的发作。

查看详细

吃杨桃的好处?

杨桃中含有丰富的维生素、微量元素、矿物质,适当食用可促进胃液分泌,促进食物消化吸收,还有一定的降血脂作用。其次,还可增强人体免疫力,但杨桃属于良凉性,脾胃虚寒人群不可食用过多。

查看详细
回复日期:2020-07-19 热度:482