肉苁蓉的功效与作用及食用方法是什么？

肉苁蓉是一种比较常见的中药，主要功效是补肾、固精养血，对于肾阳虚、阳痿、早泄的患者有较好的治疗作用。可以和巴戟天、黄芪等中药一同配伍服用，也可以煲汤或者是加入到其他膳食当中。

肉苁蓉是一种十分名贵的滋补养生品，它在中医方面有个别名，叫地精，顾名思义，便是大地之精华的意思，对人体的好处颇多，有很高的药用价值，甚至还被人们称赞为“沙漠人参”，而且肉苁蓉的食用方法不仅多而且较为简单，炖肉煲汤都可。

肉苁蓉的功效与作用：补肾阳；益精血；润肠道。主肾阳虚衰；精血不足之阳痿；遗精；白浊；尿频余沥；腰痛脚弱；耳鸣目花；月经衍期；宫寒不孕；肠燥便秘。

食用方法：可以将肉苁蓉切片后泡水、泡酒、煲汤、熬粥。

肉苁蓉有温补肾阳的作用，中医多用以治疗阳虚便秘，或阳虚怕冷、腰膝冷痛。肉苁蓉主产地在我国西北地区，当地人常将肉苁蓉同山药、羊肉做羹给阳虚的人服食，认为“食之胜服补药”。

◆鹿茸虫草鸭

鹿茸3片，雄鸭1只，冬虫夏草5～10条。

鸭子去毛及内脏，洗净后，放在砂锅内；再放入鹿茸、冬虫夏草，加盐、姜、葱等调料和水，以小火煨炖，熟烂即可。或者将冬虫夏草放入鸭肚，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食。

补肾益精，滋阴壮阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。

肉桂有补元阳、暖脾胃、通经脉、散寒气的功用。李时珍认为：“肉桂下行，益火之原。”上边讲的金匮肾气丸就是用肉桂为主药。肉桂甘辛大热，不仅能补阳气，又能散寒邪，故凡阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛之人，最宜食之。

附子有回阳救逆，补火助阳，散寒止痛的功效。被称为“回阳救逆第一品药”。

◆肉苁蓉山药粥

肉苁蓉20克，山药150克，芡实50克，粳米100克，大枣10个。一起熬成粥。

有补肾固精[52石斛网www.52shihu.com]，健脾和胃除湿的作用。

肉苁蓉的话主要是补阳补肾为主的情况，一般单味药的作用并不明显，可以配合一些其他补阳滋阴的药物调理，可以找老中医进行开方用药。

一般肉苁蓉不建议直接吃，可以泡酒、煲粥或者炖汤吃都可以，营养更容易吸收，如果是补肾壮阳，它的效果也会更佳。下面就来讲一下我们这个肉苁蓉比较常见的三种吃法。

首先是煲粥。可以取肉苁蓉30克，鹿角胶5克，羊肉100克，粳米150克。先用肉苁蓉煎水取汁，羊肉切小块，然后放入粳米一起煮至烂熟，临熟的时候下鹿角胶搅匀，可以当早餐吃。大家要注意这个鹿角胶在搅的时候，一定要让它完全溶解，或者是先打粉都可以

第二个吃法是做成肉苁蓉麻子仁膏。肉苁蓉15克，火麻仁30克，沉香6克。苁蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取浓汁，加入等量的炼蜜，搅匀，煮沸收膏。每天吃1-2匙。

最后一个是比较经典的吃法，泡酒。取肉苁蓉200克，加入3千克的白酒，浸泡7-15天，每天喝10-30毫升。如果家里有枸杞子、锁阳、天麻这些，可以放一些一起泡。

总结：肉苁蓉性温，助热，通常泡酒喝补肾壮阳效果较好，如果是孕妇、老年人或者其他不适合饮酒的人群，可以煲粥、炖汤吃，补益效果可能会比直接吃好。

肉苁蓉补肾阳虚，阴虚火旺及大便泄泻者忌服

肉苁蓉补肾阳，益精血，润肠通便

可用肉苁蓉煎汤，浸酒，煮粥等。

鹿茸肉苁蓉锁阳仙茅霪阳藿枸杞子泡的酒怎么喝？

每次30毫升就可以   

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