桑椹根有什么功效？

1、防脱生发

科学研究表明，黑桑葚有增加皮肤（包括头皮）血液供应，改善血液循环的作用，因此他对于头发有一定的营养和保健作用。因为人的头发很多时候脱发都可和头皮的血液循环不强有一定的关系，所以吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环，防脱生发。

2、改善脾脏功能

黑桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

3、促进消化

黑桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用黑桑葚能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

桑椹

养颜，抗氧化抗衰老，降血脂降血压，增强免疫力……但这个季节一般很难买到桑椹的。

不过最近有种比较高端的桑椹酿制的紫酒--东方紫，据说养生效果也不错。

桑椹根是桑椹树的根，具有清热定惊，祛风通络之功效。常用于惊痫，目赤，牙痛，筋骨疼痛。

桑椹根的药材性状

根圆柱形，粗细不一，直径通常2—4cm。外皮黄褐或橙黄色，粗皮易鳞片状裂开或脱落，可见横长皮孔。质地坚韧，难以折断。切面皮部白色或淡黄白色，纤维性强；木部占绝大部分，淡棕色，木纹细密。气微，味微甘、苦。

桑椹树简介

桑又名家桑、桑椹树。落叶灌木或小乔木，高3-15m。树皮灰白色，有条状浅裂；根皮黄棕色或红黄色，纤维性强。基部圆形或近心形，边缘有粗锯齿或圆齿，有时有不规则的分裂，上面无毛[52石斛网www.52shihu.com]，有光泽，下面脉上有短毛，腋间有毛。种子小。花期4-5月，果期5-6月。

桑椹树生长环境：

生于丘陵、山坡、村旁、田野等处，多为人工栽培。分布于全国各地。

扩展资料

相关配伍：

1、治风湿痛，跌打损伤，高血压：桑树根15～30g，大剂量可至60g。水煎服。(《上海常用中草药》)

2、治赤眼:：鲜桑根30g。洗净，水适量煎服，或煮猪肝于早晨服。(《闽南民间草药》)

3、治血露不绝：锯截桑根取屑五指撮，取醇酒服之，日三。(《肘后方疗》)

4、治中蜀椒、蜈蚣毒:：煮桑根汁解之。(《肘后方疗》)

5、治癫痫:：鲜桑根500g。切碎，同猪脚炖，在1日内服完。《(《上海常用中草药》)

参考资料：百度百科-桑根

中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

【功用主治-桑椹的功效】补肝，益肾，熄风，滋液。

治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，瘰疬，关节不利。

桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

桑椹泡酒治什么病？

吃新鲜桑椹的好处？

工具/原料

桑葚(适量)

方法/步骤

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口感柔软，适合老人和牙口不好的人。

桑葚的柔软程度具体来说：是一种非常温和温柔的柔软，稍微青涩一点的桑葚甚至入口的感觉都是很具有弹性的。

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桑葚可以制成果酱。

桑葚果酱是非常好吃和营养非常丰富的，而且口感很与众不同，和平时吃的果酱真的是有大不同，抹面包，单独吃都太好吃了。

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桑葚可以染色。

桑葚染色的功能非常强大，如果你马上要出门，出门之前千万不要吃桑葚，要不嘴唇就会变成紫色的，牙齿就会变成红色的，想参加万圣节要化妆一样，而且还有点像过去武侠片里面东场的人，总之就是很奇怪，所以下班回家晚上在不出门的时候，可以美美的享受一顿桑葚大餐。

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桑葚的口感是：清甜可口，醇香甘甜。

有的有微微的酸楚，入口柔软，适合老人和牙口不好的人食用。大一点的桑葚是很成熟的甘甜醇厚，很甜的；小一点的桑葚，可能是因为没完全长成，是酸涩的。

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补充营养。

桑葚可以及时的补充人需要的营养，早餐的时候吃点桑葚绝对是上佳的选择。午餐吃点桑葚，会使人补充道不同种类的维生素，而且这些维生素是平时吃别的水果所摄取不到的。

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桑葚可以作为果粒，做面包或蛋糕放进去，口感非常好。

在做烘焙的人都很喜欢用桑葚作为面包的夹馅，或者蛋糕的点缀，或者配头，一个是新鲜的桑葚颜色非常好看，在一个是桑葚的口感比较好，醇厚的感觉，口感其实和葡萄酒还很接近。

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桑葚泡水也很好喝。

桑葚榨汁其实也很好喝，不过桑葚的量实在是太小榨不出多少汁水，所以桑葚泡水喝，也能品尝和领略到那种芬芳香醇的口感，像在喝花茶一般。

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怎样洗桑葚。

洗桑葚的时候也要注意，动作要迅速，不要把手染色，一般用请说冲洗两到三遍就可以，丧身在外面的树上风吹日晒的，又经运输，加之桑葚很软，又容易招灰，所以接一盆清水，将桑葚从塑料袋里面直到倒入盆里，用手轻轻拨弄几下，冲洗个两到三遍就可以了，注意系的时候不要将他碰碎，弄得染色。

追答

注意事项

桑葚染色的功能非常强大，如果你马上要出门，出门之前千万不要吃桑葚，要不嘴唇就会变成紫色的，牙齿就会变成红色的，想参加万圣节要化妆一样，而且还有点像过去武侠片里面东场的人，总之就是很奇怪，所以下班回家晚上在不出门的时候，可以美美的享受一顿桑葚大餐。

在做烘焙的人都很喜欢用桑葚作为面包的夹馅，或者蛋糕的点缀，或者配头，一个是新鲜的桑葚颜色非常好看，在一个是桑葚的口感比较好，醇厚的感觉，口感其实和葡萄酒还很接近。

桑椹膏有什么功效？

桑葚的功效：央视节目中华医药节目里边有两个打字幕的镜头：“补血滋阴，生津润肠，乌发明目，疏风清热，凉血止血，润肺止咳”（我们在学习的过程中看到这些文字源于《中华本草，本草纲目》）。这些话是什么意思呢？通过学习才知道，她的意思说只要坚持我们喝桑叶水，吃桑葚膏，经过一段时间，我们就能看到五脏六腑都可以得到调理，四肢百骸都能够得到濡养。

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养颜，乌发：

桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关，桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分VC、胡萝卜素、硒、黄酮等有关。纯天然的桑椹能抑制黑色素的产生，故能减少和控制老斑，令肌肤净白自然。

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治疗便秘：

桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

值得注意的市面上治疗便秘的药品很多，而是药三分毒:桑椹膏是食品，而不是药品（鲜桑果自然发酵制品）

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治疗神经衰弱，失眼：

我们看看中央台的“仲景养生坊”是怎么说的：【北京中医药大学教授李峰】失眠是神经衮弱一个最重要的症状，中医认为尽管神经衮弱的症状和很多脏腑有关，但根本上还是跟肾有关，泛为肾是主骨生髓的，髓跟脑子关系非常密切，因此中医喜欢用补肾的方法来治疗神经衮弱，但是因为疗程比较长，所以我们一般也更倾向于用一些补肾的食疗药膳去治疗，效果可能更好一些。（也就是俗话说的：药补不如食补）

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补养气血和补肾的作用：

桑葚历来是补肾乌发的良方

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抗辐射作用：

特别适合用经常用电脑的朋友。特别是长期使用电脑的女性朋友。

>07

调整机体免疫功能：

桑葚具有许多活性物质，促进造血细胞生长、降糖、降脂、降血压、护肝、抗AIDS作用，在临床上应用很广，尤其是对中老年病和延缓衮老有重要意义。

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防癌：

特别是桑果中含有一种叫（白黎芦醇）(RES)的物质，能刺激人体内某些基因，抑制癌细胞生长，阻止血液细胞中栓塞的形成。另外，它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少。

>09

清肝明目、抗衰老、调节内分泌：

女性和中老年过度用眼者适用。

鲜桑葚果汁含有丰富的天然抗氧化成分VC、B-胡萝卜、硒、黄酮等，故能仰制黑色素的产生，减少和控制老年斑，令肌肤自然，能有效调理女性内分泌。

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各种各样的亚健康现象：不是这里亏虚引起，就是那里功能退化了造成的。疾病更是如此。只是亏虚的程度不同罢了。当我们因一个或者两个以上的脏腑亏虚出现了健康问题，桑葚膏在调理这一两个脏腑的回到正常状况的同时，也滋润提升协调了其他的器官组织的功能。比如说便秘，是因为肾虚，肠道传导失常引起的。那么桑葚膏除了给我们补肾，生津润肠以外，同时还调理滋润了心，肝，脾等等。协同作战，全面调理效果当然不是比一般的调理方法能够比的了！

桑葚膏的口味

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本品以纯天然为宗旨，绝无添加剂。“绝无添加剂”这几个字不是随便打印的，必须是在企业标准里“没有添加剂”这项指标。通过国家食品安全认证（QS：，先上“国家食品安全网”然后将该号输入即可看到相关信息。）其口感是桑葚果特有的口味：酸酸的、微甜的。故不一定适合每一位朋友。(色素让食品更艳丽，添加剂让食品口感更好，但是终伤的是自己的身体）

桑葚膏的制作工艺

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家庭自制法：把黑色桑葚捣碎了，煮开后小火熬，把满满一锅熬到还剩半锅的时候，按比例兑上蜂蜜桑葚膏就做成了，完全纯天然。俗话说：是药三分毒，药疗不如食疗。后者虽然效果来得一点，但她没有药疗的那三分毒。吃得越久效果越好！一旦出效果的时候那是药永远比不到的。

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专业制作法：

1、摘桑果---从桑园摘回桑果，用1:500的盐水淘洗干净凉干水气。

2、发酵---这是制作桑葚膏的关键。用千斤土陶瓷坛(一定要用土陶坛）。一层桑果一层红糖，装进土陶瓷坛的80%(留20%的空间，是因为在自然发酵过程中，要产生大量的气体），封口进行自然发酵。（红糖是天然的保鲜剂，也是中国女性几千年来的保健品。葡萄酒、茅台酒、五粮液等，其主要原料葡萄、红高粱都要经过自然发酵。在这里特别指出的是，只有鲜桑葚果经自然发酵才能达到桑葚最佳效果。）

3、取汁---经过三个月以上的自然发酵后，桑葚膏只取其桑葚汁。

4、成品---用桑葚汁浓缩至一定程度时，加上一定比例的土蜂蜜而成(加土蜂蜜是为了增加功效、更营养、更利于保存)。

桑葚膏适用人群及慎用人群

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适用人群：

A：首先这个桑葚膏非常适合于神经衰弱的人群，因为它有很好的一个安魂镇神的作用。

B：它可以帮助我们抗衰老，所以适用于中老年朋友，

C：这个膏还有一个作用，就是

桑椹的药用价值有哪些？

食用桑椹具有美容养颜的功效，又称美容果。由于桑椹含有其它水果所不具备的黑色头发，它能使我们的头发更加乌黑亮丽，使我们的皮肤更有光泽。它能帮助我们在抗癌和防止衰老方面起到很好的作用。它能防止我们氧化，抗自由基，保护我们的皮肤。芦丁在桑椹中可防止肠道发生某些癌变。

桑椹的功效是什么？

中药里面的桑葚，性味甘寒，具有补肾益精，生津健脾，乌发明目的作用。像您这种情况，多数考虑是肾虚，可以适当吃点，有很好的治疗作用，但是桑椹性味是甘寒的，一般肾阳虚的人，进食过多，会适得其反。