银耳粥有哪些功效？

银耳粥应该好吃。 银耳10克浸泡半天，粳米100克，大枣5枚，粳米加水适量[52石斛网www.52shihu.com]，煮沸后放入银耳、冰糖同煮为粥。适用于肺虚咳嗽，痰中带血，慢性便血者。

怎么煲银耳莲子红枣百合糖水？

银耳吃多了会胖吗？

喝银耳汤会长胖吗，喜欢喝银耳汤又想减肥的朋友比较关注这个话题，银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。所以银耳吃多了不会发胖。不过适量吃最好，任何东西吃多了不好。

银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润，香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌，由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤，银耳枣仁汤等。

首先银耳是可以天天喝的。因为银耳汤是高营养珍品，常喝可以明目清肺，对人体的作用还不仅仅在此，每天坚持喝会有很不错的效果哦。

但是银耳汤不仅减肥而且美容养生，银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。因此每天可以喝点不太甜的银耳汤，不仅不会发胖，反而有利于减肥呢。

吃银耳本身不会导致身体发胖，银耳中不含有脂肪或糖分，但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。同时如果睡前没有刷牙的话，还可能会导致龋齿发生。意见建议:防止身体发胖，主要需要注意控制饮食及适当增加运动。

隔夜的银耳和木耳不能吃吗？

银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!补充：做好的黑木耳可以过夜吃。对人身体健康无大害处，不过千万不能和田螺一起吃。不然会中毒。还有炮开的黑木耳过夜的话。要勤换水。

银耳汤的作用与功效有什么？

银耳是一种非常好的食材，具有保健的作用。因为里面含有丰富的营养物质，维生素D等，长期的食用，有美容养颜、滋阴补肾、促进胃肠蠕动、预防便秘的作用。其主要的功效为保肝、护胃、滋阴、补肾、润肠等。

银耳桂圆红枣枸杞汤的功效有哪些？

银耳别名白木耳，它有开胃健脾润肺的功能，还可以提高免疫力，对皮肤也好，枸杞可以明目，桂圆补充蛋白质，红枣补血，体质过分虚弱的人不建议过多食用，女性常吃是有很多益处的。