白茶是什么茶、产自哪里？

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

白茶[52石斛网www.52shihu.com]，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶就是绿茶。产茶的地方都产白茶。只是出不出名的分别，安吉白茶，福鼎白茶，比较出名。工艺做的好些。

白茶的功效与作用都有哪些？

白茶有清肝清心的作用。白茶富含维生素A，人体吸收后可防止夜盲和干眼。非常适合经常使用眼睛的人。白茶具有清热解毒、祛火的功效。白茶富含多种氨基酸，性寒，具有清热解毒、解热作用，与抗生素作用相同。白茶具有降火作用，对牙痛有很好的缓解作用。白茶有降血脂、降血糖、降血压的作用。每天喝白茶对高脂血症、高血糖、高血压有很好的辅助治疗作用。长期饮用白茶可以促进脂肪分解代谢，稳定血糖和血压。

白茶的功效与作用有哪些？

白茶是轻微发酵茶，它包含了比较多的茶多酚，还含有比较丰富的维生素，因而它对于抗氧化，保护血管、抗疲劳、防癌、抗癌、抗菌消炎等方面都有比较好的作用，而且它含有一定量的咖啡因，有提神醒脑的作用，可以抗疲劳，同时白茶还可以清肝明目、降压降脂、醒酒，作用还是比较多的。

白茶喝起来有什么特点？

白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。

最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。

冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，具有退热降火之功效。

（1）汤色：汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好，红、暗、浊为劣。

（2）香气：香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。

（3）滋味白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上，粗涩淡薄为差。

（4）叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。叶底嫩度以匀整、毫芽多为上，带硬梗、叶张破碎、粗老为次；色泽以鲜亮为好，花杂、暗红、焦红边为差。

白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

促进血糖平衡

白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（e）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。

明目

白茶存放时间越长，其药用价值更高。

白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。

同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。

另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。

同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。

喝白茶有什么好处和坏处？

白茶具有杀菌、清热解毒等功效，其中含有大量的氨基酸以及茶多酚等物质，能够保护心血管，提高自身的免疫力，对预防龋齿也有一定的帮助。但是需要注意不能喝太多，避免影响到睡眠的质量。

白茶有哪些作用和功效？

白茶主要产于我国福建一带，泡出的茶水色清味甘，内含较多的维生素和茶多酚，不仅可以降血压、降血糖，进而预防心血管疾病；还能清肝明目、提神醒脑。此外，经常饮用白茶还能起到美容养颜、抵抗衰老等作用。

福鼎白茶治疗糖尿病吗？

福鼎白茶能够治疗糖尿病，但是也不能完全依靠他来进行治疗，患者应该采取比较正规的治疗措施。服用降糖药是这类患者首选的治疗方法，但如果病情比较严重或者是没有明显药效的话，患者可以通过胰岛素注射来进行控制。在这期间还要注意保持一个乐观的心态，尽量避免一些不良情绪的产生，同时还要多休息，也要保持饮食清淡。

女人喝黄浦江源安吉白茶有什么好处和坏处？

简单来说安吉白茶不影响睡眠，口味清淡，不苦涩，比较适合女生喝，也适合那些不会喝浓茶的人，即解了茶瘾，又不会影响睡眠

白茶泡水喝的禁忌是什么？

胃寒的人在吃饭之前的时候尽量不要喝白茶，如果喝白茶就有可能会出现胃胀腹胀或者是腹泻，如果想要喝白茶，最好选择在吃饭之后，不过需要了解的是，白茶性寒，所以适合胃热的患者空腹的时候适量服用。除此之外，胃中性的患者也可以随时服用。