一天吃几个玉米比较合适？

一天吃一到两根的玉米比较合适，两根以上就有可能带来胃肠道问题，第二能量稍微高一点，尤其对于老年人，玉米的量要限在每天一根左右。

玉米的营养价值虽高，但却不可以长期每天只吃玉米。有人为了减肥，认为玉米营养价值丰富，每天只吃玉米，这种做法是不可取的。因为单吃玉米，可能对导致单一维生素缺乏，引起皮肤粗糙，角化过度的问题。

最新研究指出，玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。国内外苦养学家给予玉米很高的评价，认为：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用，它可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性; 

每天吃1-2根玉米是最好的。因为玉米一次性食用过多难以消化，因此会给胃增加负担。每天摄入过多的热量对身体是没有好处的。

因为玉米中含有的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，达到清肠的目的。但毕竟玉米是粗粮，不像细粮那么容易消化，过多食用会造成肠胃负担，并且无法吸收造成浪费。因此一天吃1到2根玉米是最科学又最经济实惠的选择。

玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

吃玉米的好处：

1.减肥。因为玉米属于粗纤维食物，食后可消除肥胖人的饥饿感，而且含热量很低，是一种很好的减肥食品。

2.明目。玉米种含有丰富的玉米黄质还有胡萝卜素，这都是明目的成分，多吃玉米可以缓解黄斑变性、视力下降。

3.预防便秘。由于人们生活水平不断提高，大量地摄取鱼，肉，甜食等不宜消化食物，再加上缺乏锻炼，导致很多人都会有便秘的困扰。而玉米的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，达到防治便秘的作用。

4.预防心脑疾病。玉米还有一个特殊的功效就是能够预防心血脑疾病，那是因为在玉米中富含大量的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分，这些营养成分可以降低血液中胆固醇浓度，对心脑血管疾病起到一定的预防作用。

5.抗癌。玉米种含有硒与镁，这两种微量元素具有较好的抗癌防癌作用，因此常吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多。

6.促进胆汁排泄更新。食用玉米后，胆汁分泌速度明显加快，而胆汁的排泄也增加了不少，使胆汁含有的速度和杂质明显减少，所以食用玉米有很好的利胆作用

7.治疗水肿。玉米好吃，煮玉米的水同样好喝，不仅玉米水自带甘甜，它还有利尿的作用，可以促进代谢，去水肿。

扩展资料

国内外苦养学家给予玉米很高的评价，认为：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用，它可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性;玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物[52石斛网www.52shihu.com]，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。

玉米中所含木质素，可使人体内的“巨噬细胞”的活力提高2~3倍，从而抑制癌瘤的发生;玉米中还含大量的矿物质镁，食物中的镁具有明显的防癌效果。日本遗传学家确认：玉来糠可使二硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

玉米本身属于粗粮，无限量。不过最好是早上一根，傍晚一根最有营养了。

玉米（拉丁学名： L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物，其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。

玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。

玉米中所含的玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的玉米黄质，能降低老年黄斑性病变的机率。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，从而减少动脉硬化的发生，对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。

百度百科-玉米

每天吃1-2根玉米是最好的。因为玉米一次性食用过多难以消化，因此会给胃增加负担。每天摄入过多的热量对身体是没有好处的。所以小编建议大家在食用玉米的时候一定不要贪吃哦。

专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。

同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

玉米须有没副作用？

玉米须有什么药效？

根据您的咨询，玉米须味甘、淡，性平，入膀胱、胆经。有利尿、泄热、平肝、利胆的功能。现代医学研究认为，玉米须具有利尿、降血压、降血糖、利胆、止血、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。玉米须副作用很小，如果您有上述病症，可以服用玉米须泡水喝的，具体的服用方法，注意事项，到当地中医院咨询。

玉米喷施叶面肥效果怎么样？

玉米叶面肥的功能：

调控株高、防止倒伏、促进早熟、加大延长玉米授粉，防止空棵，加快玉米棒尖籽粒饱满，防止秃尖、全面拉长棒穗长度等功能，还可大幅度增加千粒重，增产增收高达300斤以上。并且也解决了缩节胺、多效唑等其它矮化产品缩节又缩棒的弊端。

喷施注意的事项：

玉米喷施叶面肥一般宜在玉米抽雄前3~5天进行，一般每公顷用富尔655或富尔维可多叶面肥2瓶对水喷于玉米顶部叶片。

一些微量元素肥料如硼砂不易溶于凉水，只有在水温为40℃以上时才易完成溶解。在配制硼砂溶液时应先用少量温热水将其溶解后再加水稀释至所需浓度，这样才能使肥液均匀。

喷施时间一般要选择晴天的早晨或下午4点以后的无风天气，也可选择阴天天气，让溶液在叶片上湿润的时间越长越好。

需要使用叶面肥的时期：

1、遭遇病虫害时，使用叶面肥有利于提高植株抗病性；2、土壤偏酸、偏碱或盐度过高，不利于植株吸收营养的时候；3、盛果期；4、植株遭遇气害、热害或冻害以后，选择合适的时间使用叶面肥有利于缓解症状。玉米喷叶面肥的好处：

给玉米喷叶面肥能够有效的加快玉米植株的生长速度，缩短植株营养生长的时间，使植株提早完成营养生殖生长的转变，大幅度进步玉米产量。但喷叶面肥要科学，否则会形成肥害。

一、喷洒液量要充沛，次数不可过少。叶面施肥以肥液将要从叶面上流下但又未流下时最好。普通亩用肥液45公斤。即便喷洒1%的尿素液，其亩用量不过2公斤尿素，连续喷2～3次，距离期7～10天。

二、要选好喷肥时间。叶面施肥在比拟湿润的天气里停止为宜，保证叶片潮湿30～60分钟。要在早晨10时前及下午5时后喷洒，无风的阴天能够全天喷施。

三、喷施选择关键期，恰当部位玉米宜在扬花灌浆期喷洒，当呈现某种脱肥病状时也要及时喷施。应重点喷布于玉米茎叶上，要两面都喷以正面为主。喷洒力图细致平均，不漏喷、重喷。

四、留意合理混用，添加活性剂将两种或两种以上肥料混合喷施能进步肥效，肥料和农药混用也可进步工效。但留意不能将碱性和酸性以及会发作反响的肥料农药混用。并在肥料中参加少量活性剂（可参加少量的洗衣粉），以降低肥液的外表张力。

新鲜玉米吃了有什么好处？

常吃新鲜玉米能减脂，还能补充所需要的维生素A，预防视力下降，鲜玉米中富含的赖氨酸，是人体必需的营养成分，还含有大量天然维生素e，促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，鲜玉米中的纤维素含量比较多，能使大便通畅，防止便秘和痔疮。

长期吃生的玉米油健康吗？

玉米油被称为“健康营养油”，“老年长寿油”。是一种理想的保健油，不仅它消化率高，稳定性好，更重要的是含有较多的适合人体需要的不饱和脂肪酸、维生素E，不含胆固醇。玉米油在人体中的消化率在97%以上，在各种食用植物油脂中以玉米油的亚油酸含量为最高，不饱和脂肪酸是人体必须的脂肪酸，而人体不能自行合成，必须从食物中摄取，婴幼儿食品中尤其需要补充。其中亚油酸能减少血管中胆固醇的沉积，降低血压防止动脉硬化，以减少心脏病的发病率。玉米油还含有丰富的维生素A、E等；维生素E对神经衰弱和肥胖症有很好的治疗作用，还有促进细胞分裂延缓人体衰老的功效。

玉米油制作都是经过高温度脱色脱臭和低温脱脂脱胶，多次精炼以后才上市的，所以一般不需要再用高温加热了，稍稍加热即可放心食用！

为了营养均衡，可适当搭配其它植物油食用！