鱼胆中毒有哪些症状？

鱼胆中毒严重程度与服用量有关。有些人食用后30～90分钟就可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状，有的可到8小时后发病。严重中毒者可伴有呕吐咖啡色液体和排出酱油色稀水样便

鱼胆对健康有什么害处？

误食鱼胆容易引发中毒，擅吃鱼胆极其危险，极易引发中毒甚至危及生命。专家指出，鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素，这些毒素既耐热，又不会被酒精所破坏，因而无论将鱼胆烹熟、生吞，或是用酒送服，均可发生中毒。

鱼胆是什么样的？

即鱼的胆来囊。自位于鱼类躯干部腹侧。主要用于容纳鱼类肝胰脏zhi分泌的胆汁，起消dao化作用。

鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大，不论生吞、煮熟或泡酒，有毒成分都不会被破坏。

如杀鱼时不小心弄破鱼胆，鱼煮熟后味苦。

鱼胆能吃吗吃鱼胆有什么作用？

金钱鱼，别名金鼓鱼；胆囊；功效；凉肝息风，清热凉血，清肠止痢。主治；小儿惊风，高热，久痢，便血。用法；取胆汁冲服，2---4只/次；或可阴干入丸散。

鲫鱼胆有毒吗？

没鱼毒也是很苦的啊，不能食用的啊

杀鱼时把鱼胆弄破了怎么办还能吃？

杀鱼的时候把鱼胆弄破了。

处理不当，鱼肉很苦就不能吃了。

最好的办法就是把被鱼胆侵染到的鱼肉去除，剩下的鱼肉还可以吃。