香嫩的凉拌冬瓜皮怎么做好吃又简单、做法？

主料

冬瓜皮：200

辅料

凉拌酱油：适量鸡精：适量香油：适量盐：适量

具体步骤

第一步

第一步

1。冬瓜皮洗净。

第二步

第二步

2。切好。

第三步

第三步

3。锅中坐水烧开。

第四步

第四步

4。放入切好的冬瓜皮焯一下。

第五步

第五步

5。焯好，沥干水分。

第六步

第六步

6。放入盐、鸡精。

第七步

第七步

7。倒入香油、凉拌酱油。

第八步

第八步

8。拌匀即可。

食材

主料冬瓜皮200g辅料香油适量盐适量凉拌酱油适量鸡精适量

步骤

凉拌冬瓜皮的做法步骤11。冬瓜皮洗净。

凉拌冬瓜皮的做法步骤22。切好。

凉拌冬瓜皮的做法步骤33。锅中坐水烧开。

凉拌冬瓜皮的做法步骤44。放入切好的冬瓜皮焯一下。

凉拌冬瓜皮的做法步骤55。焯好，沥干水分。

凉拌冬瓜皮的做法步骤66。放入盐、鸡精。

凉拌冬瓜皮的做法步骤77。倒入香油、凉拌酱油。

凉拌冬瓜皮的做法步骤88。拌匀即可。

小贴士

1[52石斛网www.52shihu.com]，选择嫩嫩的冬瓜皮。

2，放入自己喜欢的调料。

怎么做冬瓜皮汤利尿呀？

冬瓜皮蛋汤

这道菜冬瓜和皮蛋都是带凉的，可以消暑祛湿，制作又简单，个人觉得不用排骨汤直接和原味比较好。

材料

冬瓜，皮蛋，盐，葱花

做法

1、冬瓜去皮切成小块，放入加水的锅中煮。对汤要求高的朋友可以用事先熬好的排骨汤。 
2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。 
3、汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精，皮蛋很鲜的。

鲜冬瓜皮和干冬瓜皮都有什么作用？

冬瓜皮的作用与功效有哪些？

冬瓜皮有抗衰老的作用吗？

冬瓜皮有抗衰老的作用。冬瓜皮营养丰富，含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、菸碱酸、抗坏血酸等人体所需的营养物质。冬瓜中的核黄素可以清肺化痰、止咳，将毒素排出体外。冬瓜皮有抗衰老的作用，主要有抗衰老作用的成分是其中的抗坏血酸。

冬瓜皮美容吗？

平时多吃点冬瓜皮。冬瓜皮不含脂肪，其中的丙醇二酸，有防止糖类转化成脂肪长期食用冬瓜皮摄取充足的维生素C，延缓老化、改善肤色暗沉等状况，以达到瘦身减肥、美容塑身的作用。