鳖怎么煮好吃?

准备材料:鳖一只、料酒适量、生抽、老抽适量、冰糖10粒左右、盐、姜、蒜适内量、容枸杞适量

制作步骤:

1、煮一锅水,加料酒去腥,甲鱼块下锅。

2、煮开,血沫都出来了。

3、清洗大致沥干。

4、菜籽油,先煎一点儿老姜片。

5、甲鱼块入锅,稍微翻动,直到边缘有点金黄色了,就加料酒、味极鲜酱油和老抽,加几颗冰糖。

6、加适量开水,煮开一会儿。

7、盖盖煮。

8、入炖锅,中火半小时,中途要检查,防止烧干[52石斛网www.52shihu.com],及时添水,用勺子类推动几下,防止底部结锅巴。

9、快炖好的时候,加一把枸杞。

10、成品图。

吃鳖的窍门在于如何洗涮鳖肉。鳖体深处有一小胆囊,应小心取出备用。鳖肉切块清洗,沥去水,以鳖的胆汁遍擦鳖肉,搓洗多遍,最后用清水洗到肉面无苦味,再入锅文火清炖。火候到时,则香飘厨外,成为美味佳肴。

土鳖虫可以长期用于养生吗?

土鳖虫可以长期用于养生。

土鳖虫的性味归经:咸,寒;有小毒。归肝经。

土鳖虫的功能主治:破瘀血,续筋骨。用于筋骨折伤,瘀血经闭,症瘕痞块。

土鳖虫的用法用量:3~9g。

土鳖虫的注意事项:孕妇禁用。

查看详细

鳖肉的营养丰富吗?

鳖肉是营养非常丰富的肉食,具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。

查看详细

猪鳖肉是怎样制作的?

猪鳖肉:配方:鳖(甲鱼)1只,猪瘦肉500克,黄酒适量。

操作:将活甲鱼宰杀去头、足、血,洗净放入沙锅内,加入猪瘦肉,再加水适量,先用武火煮沸,再用文火煨至烂熟。分多次吃完,须连吃数只鳖方可有效。

疗效:补气血,养冲任。适用于冲任(子宫发育不良)、气血不足之闭经。

查看详细

木鳖子可以治疗糖尿病足吗?

随着我们社会和时代的发展,有很多中药都被研究出除自身药效之外药物效果。而木鳖子就现在的研究,功效非常的多,例如治疗痔疮,药用效果非常明显,但是由于木鳖子的毒性有些打,所以不可以多服。还可以治疗淤血不散疼痛,由于木鳖子有活血的作用,所以对于治疗跌打或者腰折有一定的功效,同时还有其他许多功效,像治疗牛皮癣等。

查看详细

复方鳖甲软肝片会出现不良反应吗?

复方鳖甲软肝片软坚散结,化瘀解毒,益气养血。用于慢性乙型肝炎肝纤维化,以及早期肝硬化属瘀血阻络,气血亏虚兼热毒未尽证。症见:胁肋隐痛或肋下痞块,面色晦黯,脘腹胀满,纳差便溏,神疲乏力,口干口苦,赤缕红丝等。(。偶见轻度消化道反应,一般可自行缓解

查看详细

鳖甲煎丸是用来治疗什么病的?效果怎么样?

,鳖甲煎丸可以活血化瘀、软坚散结。用于治疗肝脾肿大、肝硬化、肝炎、妇女卵巢囊肿等。本品的治疗效果还是挺不错的。您平时应该养成良好的生活习惯,戒烟有良好的心态应对压力,劳逸结合,不要过度疲劳限酒。平时要加强体育锻炼,增强体质,多在阳光下运动,多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外,避免形成酸性体质。

查看详细

复方鳖甲软肝片能治疗肝纤维化吗?

肝纤维化是指由各种致病因子所致肝内结缔组织异常增生,导致肝内弥漫性细胞外基质过度沉淀的病理过程。而复方鳖甲软肝片能有效降解吸收细胞外基质,治疗纤维化,阻抑纤维化启动,预防肝硬化,能促进肝脏ECM的降解与吸收,抑制ECM的生成与沉淀,能调节肝星状细胞收缩与舒张功能,减轻肝窦血循环功能,能下调肝内内皮素受体与血管紧张素受体的表达,降低肝内微循环阻,还能增强肝窦局部NO/NOS的活性,改善肝内微循环阻,所以,本品是可以有效治疗肝纤维化的,有需要的患者可以在医生的指导下放心选用。1、复方鳖甲软肝片为棕褐色的片,味微苦,患者服用时发现药品有潮解、变色、异味时不能服用。2、肝纤维化患者应补充足量的含微量元素和矿物质的食物,如酸奶、牡蛎、香菇、芝麻、大枣等。

查看详细

中华药鳖虫和中华金土元品种哪个好药性一样吗?

希望以下回答能帮助您

土元俗称土鳖虫,簸箕虫,地乌龟等,不仅是名贵中药材,而且是难得的养生珍品,是世纪的黄金产业。土元在我国分布很广,主要品种有中华土元、冀土元、苏土元、金边土元等。其中,中华土元分布广、药用价值高,目前人工饲养的绝大多数为中华土元,是我国传统的常用中药材,也是我国药用土元的主要饲养种类。

以前土元多以野生采集为主,过度的采集已使采集难度加大。采集量的渐减及药用量的渐增,使人工养殖成为必需。近几年,土元价格保持平稳,而市场土元种卵价格下降,让养殖成本降低,为养殖户又增加了较大的利润空间。

土元养殖技术简单,加工也简单,用劳力少,适合城市、乡村人们利用空闲房间作为副业养殖,南北方均可。效益分析:一间房(20平方米)立体养殖投资不过千元。年效益在元。土元成熟后即可产卵,这又是一笔可观的收入,形成养殖规模效益更佳。冬天可在室内生炉火或装暖气,土元即可安全过冬,不会受到伤害。

品种是影响养殖收益的一个关键。调查显示,市场需求以金元为主。该品种比其他品种价格虽然高出不少,但药商也愿要货。选错种源而影响收益的为数不少。在此奉劝养殖户:发展不可盲目,要同市场需求保持一致。购种前可到养殖基地参观,做到心中有数。

随着人们生活水平的提高,医疗卫生事业的发展,国际交流的递增,地鳖虫这一祖国医药宝库的传统名贵中药材,一定能得到充分的发展,它所具有的多种生理和药理活性的功能,一定会被我们充分利用。

如您还有疑问可继续。

查看详细
回复日期:2021-01-01 热度:349