土瓜有什么作用呢

大家都应该吃过地瓜吧,地瓜也就是我们生活中所说到的红薯;地瓜的吃法是有很多的,比如烤地瓜就是很多人的最爱;之所以叫做地瓜,是因为这种食物是生长在地底下的,那么大家听说过土瓜吗,很多朋友可能都不知道,其实土瓜本身是一味药材,那么到底土瓜有什么作用呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

png

土瓜(又名地瓜)又称公公须。因为它像葡萄藤一样,长出卷卷的胡须,攀缘在其它物品上。果实椭圆形像红色的、黄色的鹅蛋。但我们今天用的是它的根。李时珍老伯伯说土瓜根可治"面黑面疮"。因为它含有蛋白氨基酸、胆碱淀粉。

可活血化瘀、改善皮肤的血液循环,消除面部黑点治疗痘痘及痘疤。 肘后方说:"土瓜根可治面上痱磊(痱子),令面上光润,百日光华射人,夫妻不相识。"意思就是说:用土瓜根敷脸,可以治疗痱子、痘子,使你的皮肤变得光滑柔细。用了一百天后,痘痘、细纹、黑点全部不见了,艳光四射,皮肤亮得可以当镜子。连夫妻都互相不认识。

土瓜的药用价值

性味:《滇南本草》:“甘[52石斛网www.52shihu.com],平。”

归经:《滇南本草》:“红土瓜入脾、胃二经。白者入肺经。”

功用主治:清肝利胆,润肺止咳。治黄疸,慢性肝炎,肺热咳嗽,下血,乳少,带下,小儿疳积。

用法与用量:内服:煎汤,4~5钱;或生啖。外用:捣敷。

现代土瓜使用

我们今天用的是它的根。也就是土瓜根了,它是植物葫芦科王瓜的根。产于江苏、浙江、江西、台湾、湖北、湖南等地。

因为土瓜根含丰富脂肪酸,含山柰甙、氨基酸、胡萝卜素、胆碱等。对移植性小鼠肉瘤S-180、宫颈癌-14、大鼠瓦克癌-256、 肝癌等均有抑制作用。可败毒抗癌、泻热祛淤、消肿止痛,痈疮肿毒。

土瓜根粉具有抗老化、皱纹及斑点促进肌肤供氧的能力,可以促进皮脂分泌杀菌、消除瘢痕,防止水分散失具有消炎作用, 使粗糙的肌肤变柔嫩紧致肌肤,并有收敛效果 ,促进血液循环帮助新陈代谢,抑制过剩的皮脂分泌,清除肌肤的老旧废物、收敛毛孔的效果。

吃了土瓜不能吃什么食物?

⒈不宜食用有黑斑的红薯,有黑斑的红薯黑斑病毒不易被高温破坏与杀灭,容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状,甚至可导致死亡。

⒉不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉,进食以后会产生大量果酸,如果与柿子同时食用,果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用,形成胃结石。如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

查看详细

土瓜的果实能吃吗?

土瓜又称公公须。因为它像葡萄藤一样,长出卷卷的胡须,攀缘在其它物品上。果实椭圆形像红色的、黄色的鹅蛋。

葱饼

将土瓜洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀,成手掌大小圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美。

清炒

地瓜适量洗净,撕开表皮,切成条状或片状,锅热淋入植物油,倾入地瓜爆炒,加水焖锅。起锅前加入盐即可,也可适量放入白糖。

查看详细

孕妇吃土瓜有什么好处?

如果是孕妇可以适当的吃一些,不能多吃。土瓜里面含有淀粉或者蛋白质以及糖分可以炒或者生吃,对孕妇还是很不错的。吃太多的话,就有可能会对胎儿有影响,对孕妇来说平时也要多注意休息,少吃生冷及辛辣刺激性或者凉性的食物,做好孕期检查,观察胎儿身体发育情况,要注意营养均衡,食物多样化。

查看详细

土瓜可以和花生大米一起煮吗?

可以一起煮粥,具有养生功效。

主料:大米、南瓜、花生、清水

辅料:盐

做法:

把大米熬成粥,南瓜和花生用水煮熟,把南瓜放入白粥中,煮好后放入适量盐,盛入碗中。

查看详细
回复日期:2021-11-01 热度:614