如何辨别婺源金丝皇菊的好坏？

第一：观花型

品质好的金丝皇菊泡出来后是非常漂亮的，用玻璃杯泡，从杯壁看就像一朵盛开的菊花，有花托，花瓣丝状明显，花蕾没有损坏，且不会脱落

第二：看汤色

金丝皇菊产地繁多，数江西的最优，它在一个纯天然的环境里生长，制作工艺特殊，并没有添加任何的防腐剂或染色剂，所以金丝皇菊泡出来的汤色是一种清水出芙蓉的感觉，干净透明，略带点淡淡的浅黄色，不会太深。

第三：看品牌

一个合格的产品出厂都是有正规厂家的，QS生产许可，厂家的地址，生产日期，保质期，使用方法等等产品的信息一定要有的。所以一定要看品牌及产品信息是否齐全。

扩展资料：

皇菊的主要价值：

1、饮用价值

婺源皇菊中富含叶黄素、锌、硒、黄酮等有效物质，是一种较好的茶用菊花。

2、观赏价值

我国绵延了千年的赏菊习惯足以证明皇菊的观赏价值，生长期的皇菊[52石斛网www.52shihu.com]，广泛用于花坛，地被盆花和切花。泡在沸水中的皇菊，形如绣球，色如黄金。犹如给它第二次生命。不仅冲泡七次有余香，而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之；七天不变色，不凋谢。现代生活中，许多高雅家庭，会所，酒店，养之以作装饰。

3、色素提取

通过热水浸提法提取皇菊色素，其水溶液色泽鲜亮，且具有天然菊花香味，可作为食品添加剂应用到食品中，例如饮料、糖果、熟肉制品、果冻等。皇菊色素作为一种天然食用色素，安全、无毒、资源丰富，在食品、化妆、医药方面有着巨大应用潜力。

参考资料来源：百度百科-婺源皇菊

可以从颜色来看：花瓣颜色金黄自然，花蒂墨青色。

第二就是花型：花型饱满完成，没有碎花散瓣。

冲泡看茶底汤色：花冲泡起来宛如鲜花—花型饱满自然，汤色微黄，香味自然浓郁！

牙痛、上火、喝金丝皇菊有用吗？

用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

药用价值

皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些，相比之下更适合饮用和食用，但它同样具备菊花的药理功效。皇菊性味甘，凉，不仅有清热祛风，明目解毒，还能抑制毛细血管的通透性，发挥良好的抗炎作用，以至于增强人的体质，延年益寿。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。据《风俗通》记载：南阳郦县的甘谷，两岸黄菊丛生。黄菊落入水中，使谷中水质甘甜香养。谷中二十余户人家常饮此水，寿星辈出，上寿者一百二，三十岁，中寿者百余岁，七八十岁而死者则谓之夭折。

食用价值

皇菊是一种药食同源的花卉，我国自古就有赏菊，吃菊的习惯，一直延绵了数千年。菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。皇菊的吃法很多，可鲜食，干食，生食，熟食，焖，蒸，煮，炒，烧，拌皆宜。

金丝皇菊有哪些功效？

皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量硒元素。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量硒元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。

扩展资料：

皇菊发源于位于江西奉新县有小香格里拉之称的—下保村，我国绵延了千年的赏菊习惯足以证明皇菊的观赏价值，生长期的皇菊，广泛用于花坛，地被盆花和切花。泡在沸水中的皇菊，形如绣球，色如黄金。犹如给她第二次生命。

不仅冲泡七次有余香，而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之；七天不变色，不凋谢。现代生活中，许多高雅家庭，会所，酒店，养之以作装饰。

选择金丝皇菊方法：

1。看花型，真正好的金丝皇菊泡出来后是非常漂亮的，就像一朵盛开的菊花，花瓣丝状明显，且不会脱落。如果一朵金丝皇菊用热水一冲花瓣都散落了，那也不是合格的。

2。看汤色，金丝皇菊一般产于江西，在一个纯天然的环境里生长，制作工艺特殊，并没有添加任何的防腐剂或染色剂，所以金丝皇菊泡出来的汤色是一种清水出芙蓉的感觉，干净透明，或略带点淡淡的黄色，一般不会太深。有的朋友觉得汤色太浅，没有颜色，说不是好的。

参考资料：

百度百科-皇菊

金丝皇菊怎么冲泡好看？

冲泡金丝黄菊时要有好的容器和达到100度口感好的水冲泡会好看。

金丝皇菊发源于位于江西奉新县有小香格里拉之称的—下保村，我国绵延了千年的赏菊习惯足以证明皇菊的观赏价值，生长期的皇菊，广泛用于花坛，地被盆花和切花。金丝皇菊来自青藏高原具有“高原硒都”之称的海东市平安区。金丝皇菊是当地一宝，种植过程中采取人工除草，施有机农家肥，生长环境生态自然，每单枝仅保留一个花蕾，其花形越大越圆润爆满，为皇菊之上品。

金丝皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量硒元素。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量硒元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。用纯净水泡制朵朵金菊在杯中绽放，艳黄花瓣在水中荡漾，令人爱不释手。菊瓣入水，亮黄顷刻间弥温开来，晶莹透亮，浸泡时间越久，亮黄汤色不减一分，有效成份易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加娇嫩。

金丝黄菊采收后若不能立即加工，摊放在阴凉处，均匀铺开，每天翻动1~2遍，避免日晒，防止发热，否则容易变色。采收时期：10月上旬至11月中下旬。皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点，还有散风热、明目功效。金丝皇菊的饮用价值极高，用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。金丝皇菊中富含维生素，清热明目！还含有很多铁，锌硒等微量元素，具有很好的抗氧化，防辐射，延缓衰老的养颜功效！

金丝皇菊的功效有哪些？

金丝皇菊有清脑明目的效果，其中含有的维生素A对眼睛也非常有好处；多喝菊花茶有助于身体的血液循环，还能够帮助代谢，使皮肤变得更加光滑细嫩；还有预防心血管疾病的效果，其中含有的黄酮类抗氧剂，可以将身体中的癌细胞杀灭掉。

金丝皇菊的作用和功效有哪些？

皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量硒元素。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量硒元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。

扩展资料：

皇菊发源于位于江西奉新县有小香格里拉之称的—下保村，我国绵延了千年的赏菊习惯足以证明皇菊的观赏价值，生长期的皇菊，广泛用于花坛，地被盆花和切花。泡在沸水中的皇菊，形如绣球，色如黄金。犹如给她第二次生命。

不仅冲泡七次有余香，而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之；七天不变色，不凋谢。现代生活中，许多高雅家庭，会所，酒店，养之以作装饰。

选择金丝皇菊方法：

1。看花型，真正好的金丝皇菊泡出来后是非常漂亮的，就像一朵盛开的菊花，花瓣丝状明显，且不会脱落。如果一朵金丝皇菊用热水一冲花瓣都散落了，那也不是合格的。

2。看汤色，金丝皇菊一般产于江西，在一个纯天然的环境里生长，制作工艺特殊，并没有添加任何的防腐剂或染色剂，所以金丝皇菊泡出来的汤色是一种清水出芙蓉的感觉，干净透明，或略带点淡淡的黄色，一般不会太深。有的朋友觉得汤色太浅，没有颜色，说不是好的。

参考资料：

百度百科-皇菊