炖鸡汤的做法、玉米马蹄炖鸡汤怎么做好吃？

主料

文昌鸡

1只

辅料

玉米

2根

马蹄

适量

红枣

适量

枸杞

适量

芹菜叶子

适量

鸡精

适量

盐

适量

姜片

适量

步骤

1。鸡肉洗净加工厂适量清水煮开。

2。把水倒掉，洗净血沫。

3。再加适量清水，放入姜片，高压锅煮约15分钟。

4。消气后开盖。

5。玉米切大块，马蹄去皮洗净。

6。把玉米和马蹄放入汤中同煮至玉米熟。

7。最后加入红枣和枸杞。

8。加盐调味。

9。加鸡精调味。

10。盛出[52石斛网www.52shihu.com]，洒上芹菜叶子即可。

小贴士

鸡肉要先煮一下，洗掉血沫，这样煮出来的汤水才会清澈。

香菇栗子炖鸡的玉米马蹄做法可以一起煲汤吗？

可以不用放香菇。主料：三黄鸡1只，板栗150克。调料：盐、料酒、葱段、姜片。做法：三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，去除血水备用;板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。营养：在锅中加入清水，将鸡块及板栗仁、葱段、姜片、料酒一起放入锅中，小火炖40分钟后加盐调味即可。

马蹄草与玉米须泡开加冰糖有怎一好处？

可以消炎凉血，降血脂。马蹄草就是鱼腥草吧，我们这边都是凉拌着吃，有很好的消炎消脂的功效，玉米须泡水若不加冰糖，饮用一个月，就可以降血脂，降血糖，降血压，是三高人群不错的饮品。