茶叶排毒有用,因为茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。特别是普洱茶[52石斛网www.52shihu.com],研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。
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1、首先说茶里加糖的喝法对人是无害的;但也不是很妥。茶并不仅仅是一种饮料,其中还有精神层面的内含,尤其对于好茶来说,它的香与味,很值得细细品尝和的体会,而一旦在里面加入调料,就走味了。所以古人论饮茶十种,有“小儿饮茶要加糖”的话。
2、决明子能和茶泡在一起喝,起到明目通便的作用。决明子有降脂、通便,明目的作用,坚持服用决明子茶可以。
3、首先枸杞菊花冰糖能一起泡,食物没有相克,是可以一起喝的。
扩展资料:
不适合喝茶的人群:
1)缺铁性贫血者:
茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。
2)神经衰弱者:
3)动性胃溃疡患者:
咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
4)泌尿系结石者:
茶中的草酸会导致结石增多。
参考资料:百度百科-喝茶
查看详细菊花黄芪泡水喝是能够起到补中益气,养肝明目,生津止渴,润肺止渴,还具有一定醒神安脑的作用,这两种是可以一起来泡水喝,在这个时候,适当的喝茶叶一般也影响不是很大,但大多数情况下,茶叶可以单独的来泡水喝,也具有一定的提神的作用,还能够起到抗疲劳的作用,但尽量不要喝过浓的茶水。
查看详细茶叶的化学成分有500种之多,其中有机化合物达450种以上,无机化合物约有30种。茶叶中的化学成分归纳起来可分为水分和干物质两大部分。
1、水分
水分是茶树生命活动中必不可少的成分,是制茶过程一系列化学变化的重要介质。制茶过程中茶叶色香味的变化就是伴随着水分变化而变化的。因此,在制茶时常将水分的变化作为控制品质的重要生化指标。茶鲜叶的含水量一般为75%~78%,鲜叶老嫩、茶树品种、季节不一,含水量也不同。一般幼嫩芽叶、雨水叶、露水叶、大叶种,雨季、春季的含水量较高,高的可达84%左右。老叶、中小叶种和旱季、晴天叶含水量较低。
2、蛋白质与氨基酸
茶叶中的蛋白质含量占干物质量的20%~30%,能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1%~2%。这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味的成分之一。氨基酸是组成蛋白质的基本物质,含量占干物质总量的1%~4%。茶叶中的氨基酸主要有茶氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、天门冬酸胺、精氨酸、丝氨酸、丙氨酸、组氨酸、苏氨酸、谷氨酰胺、苯丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、酪氨酸、亮氨酸和异亮氨酸等25种以上,其中茶氨酸含量约占氨基酸总量50%以上。氨基酸,尤其是茶氨酸是形成茶叶香气和鲜爽度的重要成分,对形成绿茶香气关系极为密切。
3、生物碱
茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多,约占2%~5%;其他含量甚微,所以茶叶中的生物碱含量常以测定咖啡碱的含量为代表。咖啡碱易溶于水,是形成茶叶滋味的重要物质。红茶汤中出现的“冷后浑”就是咖啡碱与茶叶中的多酚类物质生成的大分子络合物,是衡量红茶品质优劣指标之一。咖啡碱可作为鉴别真假茶的特征之一。咖啡碱对人体有多种药理功效,如提神、利尿、促进血液循环、助消化等。
4、茶多酚
茶多酚是茶叶中三十多种多酚类物质的总称,包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸等四大类物质。茶多酚的含量占干物质总量的20%~35%。而在茶多酚总量中,儿茶素约占70%,它是决定茶叶色、香、味的重要成分,其氧化聚合产物茶黄素、茶红素等,对红茶汤色的红艳度和滋味有决定性作用。黄酮类物质又称花黄素,是形成绿茶汤色的主要物质之一,含量占干物质总量的1%~2%。花青素呈苦味,紫色芽中花青素含量较高,如花青素多,茶叶品质不好,会造成红茶发酵困难,影响汤色的红艳度;对绿茶品质更为不利,会造成滋味苦涩、叶底青绿等弊病。茶叶中酚酸含量较低,包括没食子酸、茶没食子素、绿原酸、咖啡酸等。
5、糖类
茶叶中的糖类包括单糖、双糖和多糖三类。其含量占干物质总量的20%~25%。单糖和双糖又称可溶性糖,易溶于水,含量为0.8%~4%,是组成茶叶滋味的物质之一。茶叶中的多糖包括淀粉、纤维素、半纤维素和木质素等物质,含量占茶叶干物质总量的20%以上,多糖不溶于水,是衡量茶叶老嫩度的重要成分。茶叶嫩度低,多糖含量高;嫩度高,多糖含量低。茶叶中的果胶等物质是糖的代谢产物,含量占干物质总量的4%左右,水溶性果胶是形成茶汤厚度和外形光泽度的主要成分之一。
6、有机酸
茶叶中有机酸种类较多,含量为干物质总量的3%左右。茶叶中的有机酸多为游离有机酸,如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、草酸等。在制茶过程中形成的有机酸,有棕榈酸、亚油酸、乙烯酸等。茶叶中的有机酸是香气的主要成分之一,现已发现茶叶香气成分中有机酸的种类达25种,有些有机酸本身虽无香气,但经氧化后转化为香气成分,如亚油酸等;有些有机酸是香气成分的良好吸附剂,如棕榈酸等。
7、类脂类
茶叶中的类脂类物质包括脂肪、磷脂、甘油脂、糖酯和硫酯等,含量占干物质总量的8%左右。对形成茶叶香气有着积极作用。类脂类物质在茶树体的原生质中,对进人细胞的物质渗透起着调节作用
8、色素
茶叶中的色素包括脂溶性色素和水溶性色素两部分,含量仅占茶叶干物质总量的1%左右。脂溶性色素不溶于水,有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等。水溶性色素有黄酮类物质、花青素及茶多酚氧化产物茶黄素、条红素和茶褐素等。脂溶性色素是形成干茶色泽和叶底色泽的主要成分。尤其是绿茶、干茶色泽和叶底的黄绿色,主要决定于叶绿素的总含量与叶绿素a和叶绿素b的组成比例。叶绿素a是深绿色,叶绿素b呈黄绿色,幼嫩芽叶中叶绿素b含量较高,所以干色多呈嫩黄或嫩绿色。在红茶加工的发酵过程中,叶绿素被大量破坏,产生黑褐色物质和茶多酚的氧化产物,茶叶中的蛋白质、果胶、糖等物质结合,使红茶干色呈褐红色或乌黑色,叶底呈红色。绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶六大茶类的色泽均与茶叶中色素的含量、组成、转化密切相关。
9、芳香物质
茶叶中的芳香物质是指茶叶中挥发性物质的总称。在茶叶化学成分的总含量中,芳香物质含量并不多,一般鲜叶中含0.02%,绿茶中含0、005%~0、02%,红茶中含0.01%~0.03%。茶叶中芳香物质的含量虽不多,但其种类却很复杂。据分析,通常茶叶含有的香气成分化合物达三百余种,鲜叶中香气成分化合物为5O种左右;绿茶香气成分化合物达1O0种以上;红茶香气成分化合物达300种之多。组成茶叶芳香物质的主要成分有醇、酚、醛、酮、酸、酯、内酯类、含氮化合物、含硫化合物,碳氢化合物、氧化物等十多类。鲜叶中的芳香物质以醇类化合物为主,低沸点的青叶醇具有强烈的青草气,高沸点的沉香醇、苯乙醇等,具有清香、花香等特性。成品绿茶的芳香物质以醇类和吡嗪类的香气成分含量较多,吡嗪类香气成分多在绿茶加工的烘炒过程中形成。红茶香气成分以醇类、醛类、酮类、酯类等香气化合物为主,它们多是在红茶加工过程中氧化而成的。
10、维生素
茶叶中含有丰富的维生素类,其含量占干物质总量的0、6%~1%。维生素类分水溶性和脂溶性两类。脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。维生素A含量较多。脂溶性维生素不溶于水,饮茶时不能被直接吸收利用。水溶性维生素有维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B11、维生素P和肌醇等。维生素C含量最多,尤以高档名优绿茶含量为高,一般每100克高级绿茶中含量可达250毫克左右,最高的可达500毫克以上。可见,人们通过饮用绿茶可以吸取一定的营养成分。
11、酶类
酶是一种蛋白体,在茶树生命活动和茶叶加工过程中参与一系列由酶促活动而引起的化学变化,故又被称为生物催化剂。茶叶中的酶较为复杂,种类很多,包括氧化还原酶、水解酶、裂解酶、磷酸化酶、移换酶和同工异构酶等几大类。酶蛋白具有一般蛋白质的特性,在高温或低温条件下有易变性失活的特点。各类酶均有其活性的最适温度范围,一般在30C~50℃范围内酶活性最强。酶若失活、变性,则就丧失了催化能力。酶的催化作用具有专一性,如多酚氧化酶,只能使茶多酚物质氧化,聚合成茶多酚的氧化产物茶黄素、茶红素和茶褐素等;蛋白酶只能促使蛋白质分解为氨基酸。茶叶加工就是利用酶具有的这种特性,用技术手段钝化或激发酶的活性,使其沿着茶类所需的要求发生酶促反应而获得各类茶特有的色香味。如绿茶加工过程中的杀青就是利用高温钝化酶的活性,在短时间内制止由酶引起的一系列化学变化,形成绿叶绿汤的品质特点。红茶加工过程中的发酵就是激化酶的活性,促使茶多酚物质在多酚氧化酶的催化下发生氧化聚合反应,生成茶黄素、茶红素等氧化产物,形成红茶红叶红汤的品质特点。
12、无机化合物
茶叶中无机化合物占干物质总量的3.5%~7.0%,分为水溶性和水不溶性两部分。这些无机化合物经高温灼烧后的无机物质称之为“灰分”。灰分中能溶于水的部分称之为水溶性灰分,占总灰分的50%~60%。嫩度好的茶叶水溶性灰分较高,粗老茶、含梗多的茶叶总灰分含量高。灰分是出口茶叶质量检验的指标之一,一般要求总灰分含量不超过6.5%。
查看详细旧茶叶,它一般稍稍偏寒,而在被缝进枕头后,它又和人体的风池穴(头后颈部两侧凹陷处)、风府穴(颈后枕骨下两筋中间)、风门穴(第2和第3胸椎之间旁开1.5寸处)密切接触,所以可帮人们降血压。另外,人们还可在旧茶叶枕头中加入决明子30~50克,菊花20克,其降压效果会更好。一般来说,很多高血压患者在枕上几个星期后就会有神清气爽的感觉。
查看详细答:最好不要。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。
答:好处都让别人说了,我来说说它的不好之处;喝茶八误区:一、喜喝新茶由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。二、喝头遍茶由于茶叶
答:茶叶可吃但要谨慎对于中国人来说,喝茶是很多人的一种习惯,但少数人有吃茶的嗜好。那么,吃茶叶对身体健康有利吗?12月22日,本报记者来到了位于北京市朝阳区青年路附近的张一元茶叶店。记者询问店员,吃茶叶有营养还是喝茶有营养?店员告诉记者,按照中
答:那么它有的品种是比较多的,那么像我们常见的一些品种都有,那么,尤其是像毛尖这类品种都是比较适合这里的。
答:茶叶与枸杞子不建议一起泡用,影响枸杞子发挥疗效,枸杞子的主要功效具有滋补肝肾、益精明目的功效,适用于视力减退、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑精、耳鸣、失眠多梦等。主要用法为泡水代茶饮。在服用枸杞子治疗疾病时应节制性生活,避免房劳过度,多吃易消化
答:喝茶八误区一、喜喝新茶由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。二、喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,
答:绞股蓝味苦性寒,具有清热解毒,祛痰止咳,消炎杀菌的功效。能降低血脂,降低胆固醇,降血压,可以增加冠状动脉的和脑的血流量,治疗和预防心脑血管疾病。提高机体的免疫力,防止动脉硬化,治疗慢性肝炎。另外它具有消炎解毒的功效,可以治疗气管炎、慢性肝炎
答:铁皮枫斗是由铁皮石斛[鲜条加工而成的,取铁皮石斛的茎经加工炮制,边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。石斛类中的上品是“铁皮”。纯正铁皮枫斗国内市场供应价在元/公斤以上,市场上几百、几千元就可以买1公斤的枫斗,只是石斛类其它品种,决非“铁皮”枫斗。
答:大黄属于属于泻下药,具有清热通便,逐瘀通经,凉血解毒的功效,可用于实热便秘,湿热黄疸,血热吐衄,目赤咽肿,淤血经闭,如果伴有大便秘结、合并淤血、黄疸的热症,则比较适合应用大黄,否则应用大黄可能会引起腹泻,易伤脾胃,不可长久服用,而且孕妇应当
答:身体被蝎子蛰上以后,会出现局部组织过敏红肿,毒素反应的临床表现情况,建议通过抗投诉抗过敏,配合局部组织应用消毒软膏等药物进行局部组织治疗避免发生局部组织感染。
答:枸杞属于日常常见的滋补食品,它含有的营养价值很高,其中包括天然维生素C、抗坏血酸、蛋白多糖、亚油酸等物质,具有滋肾润肺、明目祛风、抗肿瘤、保肝等功效,用枸杞泡水喝可以促进肝损伤的修复,其次也可以提高免疫力。另外它还可以抗衰老。
答:对怀孕的准妈妈来说,适当的吃一些猪肝对身体是有好处的,因为猪肝富含铁质,适当的吃猪肝,可以预防孕妇贫血的问题,还有益于宝宝的脑部发育,对于孕妇来说,每天所吃的食物,除了维持自身的代谢和消耗,还要供给胎儿的生长发育,所以一定要注意饮食均衡的问
答:李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种,分布在我国的有19种。梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁;马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。东北梅花鹿采收的叫&qu
答:安宫牛黄丸有利于镇惊开窍、清热解毒,用于治疗热病导致邪入心包、神昏谵语、高热惊厥、中风昏迷、脑膜炎、脑炎、中毒性脑病、败血症、脑出血,有可能会引起过敏性的反应、体温过低,服用药物期间注意不宜吃生冷和刺激性的食物,过敏性的体质禁止服用药物,不
答:在月经期间是可以吃雪燕桃胶的。雪燕桃胶具有增强抵抗力、控制血糖、调整血脂的作用,还具有美容养颜、补脑益智的作用。桃胶里不含有化活血化瘀的药物,也不是属于寒性的,所以是在月经期间是可以吃的。不过吃桃胶的时候一定要注意每次要适量的吃,不能吃过量
答: 如果家里的药箱里一定要选上几种必备的药的话,大青叶一定是前三名中的,应该会跟健胃消食片和创口贴并列,一样的重要;小时候不管身体出了什么问题,都需要先用大青叶来消炎,感冒的时候可以吃,牙疼的时候可以吃,简直是万能的一种药了;其实还有一种叫做