生蚝牡蛎花蛤功效一样吗？

不会相同的。牡蛎和生蚝虽然相似，还是有细微的差别。生蚝和牡蛎在形状有点不同，营养价值是牡蛎更加丰富。生蚝的生长环境值得注意，如果生蚝不新鲜容易引起食物中毒。

花个肉味鲜美，营养丰富，氨基酸的种类组成及配比合理。就味道来说，花蛤的味道比生蚝要好，而且营养比较全面。

鲍鱼的营养价值高，是传统的名贵食材。除此以外，鲍鱼的价格，与鲍鱼的养殖枝术及生长周期有关。

生蚝肉营养丰富，含蛋白质不少，且为人体必需的8种氨基酸，脂肪只占少许，另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁，铝、氧化铁及有机质。

生蚝肉醋酸提取物可增强小鼠对大脑病毒的抵抗力，抑制链球菌、流感病毒[52石斛网www.52shihu.com]，脊髓灰质炎病毒。

生蚝肉中含能促进儿童智力的微量元素锌，故又有益智海味之称。另体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核或软骨病，皆宜酌食蚝。

现知人体若欠缺微量元素锌，则引起性功能下降，而蚝含锌颇多，可称「肾亏」男子恩物。男人常恐性机能衰退。事实阳痿由於病理原因的较少，由於心理因素者多。也有些因缺乏某些食物成份而致者。如「锌」这种微量元素，人体缺少则呈性机能不佳，而蚝、淡菜、狗肉、虾、蟹等含锌不少；黄鳝、白鳝、海参、鱼肚及植物的黄豆、豆腐、花生、合桃含精氨酸颇多，均属益精之品。鸡肝、羊肾和蛋类，含胆固醇和卵磷脂，但也含性激素和合成激素，能促进精原细胞分裂和成熟，若非过胖或胆固醇过高，宜适量吃之。

海浮石，生牡蛎要煎多久，才可以放别的？

施主所说之药效乃牡蛎壳之功。中药方里之牡蛎也是指牡蛎壳。

牡蛎壳之功效如施主所说：敛阴，潜阳，止汗，涩精，化痰，软坚。

牡蛎肉主补，乃滋阴宜气血，一般用治虚损。

要放水里泡一个小时再煎，一次放够足量的水，大概要3大碗，600毫升左右，熬半小时以后直接加另外的药一起再熬20分钟左右就可以了，这是第一煎，第二煎直接加水150毫升，就是一碗水熬20分钟左右就好。

牡蛎的作用与功效是什么？

牡蛎的作用与功效是安神、滋阴、养血、宁神、化痰、软坚、强肝解毒、缓解疲劳、提高性功能、美容养颜、增强免疫力、促进新陈代谢。牡蛎对于治疗眩晕耳鸣、乳房结节、遗精尿频、盗汗是比较有利的。

牡蛎应该怎么烧才好吃？

>>"牡蛎童子鸡"<<

材料：

主料：童子鸡1000克

辅料：牡蛎30克

调料：大葱15克，姜10克，盐5克，淀粉(玉米)10克

做法：

1.将鸡宰杀后退毛剖腹去杂，洗净放入大碗内；

2.将牡蛎肉(干品则先用温水泡发后)切成块状；

3.放在鸡肉上，以干净的竹叶盖好；

4.把葱洗净切段；

5.生姜洗净切段；

6.把葱姜加入，再倒清汤适量，上笼蒸至烂熟；

7.出笼后，拣去葱姜，加入味精、食盐；

8.用淀粉勾芡后，浇在鸡肉上即成。

健康提示

1.健脾益气，补肝益肾；

2.适用于脾胃虚弱、消化不良、白细胞减少、盗汗、自汗、骨质疏松症、小儿发育不良等症。

牡蛎碳酸钙能给海南守宫补钙用吗？

⒈多食用钙质含量高的食物

如：酸角糕、牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。

⒉多做体育运动（运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收）。

⒊多晒太阳（紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳）。或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。

⒋吃好早餐。

⒌对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸（草酸能影响钙的吸收），然后再烹调。如：甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。

熬中药时、牡蛎粉怎么熬煎？

如果是古方，特别是汉朝张仲景的经方，那么“熬”的意思是“干炒”，“煎”的意思是去渣后将其沸腾浓缩。牡蛎是固体，难以沸腾浓缩，因此只能是干炒。

详见《郝万山伤寒论讲稿》