海带有哪些药用价值？

据研究海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素，具有很强药用价值能防治缺碘性甲状腺肿、抗肿瘤、抗凝血、降压、降脂、降血糖、提高免疫力、抗放射。

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用。

海带具有一定的药用价值[52石斛网www.52shihu.com]，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳。

海带的嘌呤含量是多少？

海带有96mg。

海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。

在饲料中加入海带粉末，能有效地改善营养结构，降低饲养成本，增加体重，提高产蛋率，降低死亡率，提高饲养品种的质量。 

海带的营养价值

1、让秀发黑又亮。可能您知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

2、排毒增强代谢。凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤、维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。

而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量供给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。

海带和紫菜有什么营养功效呢？

海带和紫菜：它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。

晚上吃海带减肥吗？

其营养价值尤其丰富,而且还含有大量的钙质及多种微量元素,常吃海带,对人体健康有许多益处,不仅能帮助增强体质,同时还能起到预防便秘及减肥的作用,在晚上吃一些海带,对减肥也是有一定帮助的,但不要过量食用。

卤海带减肥可以吃吗？

卤海带减肥期间可以吃的，海带中有丰富的碘，是内合成的甲状腺素的组成的，对人身体脂肪没有促进作用。一般在一日三餐中，中餐和晚餐是可以吃的，作为食物填肚子基本不会长胖。但是也不能够一次性吃多了，如果摄入量过多了，热量超标了就容易有长胖的可能。虽然卤海带没有过量的热量，但是也会增加卡路里，增加胃部的负重，吃多了，再加上长时间下去，就有长胖的风险。

海带有什么功效呢？

最近武汉大学罗琼教授发现，海带的提取物海带多糖能一直免疫细胞凋亡，从而对辐射引起的免疫功能的损伤起到保护作用。海带这种天然的抗辐射食物的应用，将给进行放射治疗的肿瘤患者带来福音。