孕妇能吃扇贝吗早期?

孕妇早期是可以吃扇贝,因为扇贝中富含蛋白质以及钙锌等微量元素,可以补充营养,增强体质,同时里面富含的锌,也有利于胎儿大脑神经的发育,但由于扇贝是一种海鲜类,有可能会含有寄生虫,所以在清洗或者加工的过程中[52石斛网www.52shihu.com],一定要煮熟后再吃,避免吃没有煮熟的扇贝,可能会增加腹痛腹泻的发生。

贝类食品的营养价值很高,含有大量的蛋白质和微量元素。 贝类食品的营养价值很高,含有大量的蛋白质和微量元素。 怀孕初期吃扇贝能够补充很多的蛋白质,可以提高孕妇的免疫能力。建议多吃一些新鲜蔬菜和水果,定期检查,补充微量元素。

吃扇贝有什么好处?

扇贝含有不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素等营养素,可以补充营养,促进人体的新陈代谢,增强机体免疫力;可以促进大脑细胞的生长及发育,起到提高儿童智力,预防老年性记忆力减退的功效;含有铁元素,可以促进血液循环,维持皮肤红润,缓解手脚冰冷的症状;含有维生素B族和E,有抗氧化作用,能够清除体内有害自由基,修复受损细胞,起到嫩肤美白,去皱纹,抗衰老等美容功效。

查看详细

冷冻扇贝哪里不能吃?

1、在食用扇贝时最好只吃扇贝中呈圆形的贝柱部分,一定不要吃内脏。扇贝本身是安全的水产品,扇贝是滤食性生物,靠吸收海水中的藻类和微生物生长,若其生长环境污染或有毒藻类暴发,其内脏就会摄入这些物质。海产贝类含有毒素或重金属一般与“赤潮”和“海水受污染”有关。

2、扇贝可以食用的部位是开启贝壳的壳内肌和生殖腺,大大的壳内肌为白色,味道鲜美可口。生殖腺部位的肉稍微呈片状,每当春末生殖腺成熟的时候,雌性扇贝的生殖腺变为漂亮的红色,而雄性扇贝的生殖腺则变成乳白色。

3、冷冻的扇贝必须要在解冻之前烹制,冷冻扇贝肉紧实、湿润、有光泽,扇贝的烹制时间不宜过长(通常3~4分钟),否则就会变硬、变干并且失去鲜味。将扇贝解冻时,可以把它们放入煮沸的牛奶(已从炉子上拿开)中,或者放入冰箱冷藏室内解冻。

查看详细

吃扇贝有什么禁忌、扇贝不能和什么一起吃?

吃扇贝后忌讳吃橘子、柿子、茶、水果和vc片等

1、吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品,会腹泻,包括橘子,柿子,茶还有一些其他。

2、吃海鲜也少吃含VC高的食品,会中毒,包括水果,VC片等等。

贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。

新鲜贝肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好;不新鲜贝肉色泽减退或无光泽,有酸味,手感发粘,弹性差。

扩展资料

扇贝的营养价值:

扇贝含有大量的碳水化合物。

贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇140毫克、核黄素0.1毫克、烟酸0.2毫克、维生素E11.85毫克、钙142毫克、磷132毫克、钾122毫克、钠339毫克、镁39毫克、铁7.2毫克、锌11.69毫克、硒20.22微克、铜0.48毫克、锰0.7毫克。

参考资料来源:

百度百科-扇贝

人民网-7大吃海鲜禁忌得知晓

人民网-吃海鲜不能喝啤酒:食用海鲜这些问题要注意

查看详细

孕妇能吃扇贝肉吗?

怀孕期间的女性是可以吃扇贝的,这个属于高蛋白的食物,有利于增强抵抗力,而且有利于补充多种营养元素,这个当然是可以的,所以说放心就可以了,平时养成一个良好的生活饮食习惯。怀孕有了孩子期间的饮食多补充营养,多吃点高蛋白营养物质,扇贝可以吃的,不要吃辛辣刺激油腻的食物,不要抽烟喝酒,多休息。怀孕期间的女性在怀孕有了孩子期间注意营养平衡,营养要充足。

查看详细
回复日期:2020-08-01 热度:368