茶油能直接喝吗？

茶油能够生吃。

茶油，油茶籽油的简称，又叫山茶油、山茶籽油，它是从山茶科山茶属植物的普通油茶，成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，美味营养，还纯天然。

而且茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。 

茶油是一种高档的健康食用油，它含有丰富不饱和脂肪酸，这种物质被人们称为美容酸，它能直接作用于人类的肌肤，而且能减少脂肪酸在人类皮肤表层的堆积，那些经常吃茶油的人，可以让皮肤细嫩而有弹性，另外，茶油中还含有丰富维生素e这种物质可以提高皮肤抗氧化能力，能延缓皮肤衰老，减少皱纹生成。

日常生活中，人们多吃一些茶油，可以吸收丰富的不饱和脂肪酸[52石斛网www.52shihu.com]，这种物质能加快人体血液内甘油三酯与胆固醇的分解和代谢，而且能降低人类血液中，高密度脂蛋白的数量，可以让人类的血脂与血压保持稳定正常的状态，是人们预防高血脂的最好选择。

可以，直接饮用的茶油，一定要是通过脱壳冷榨精炼技术冷压榨而成的茶油，切记切记。传统土方法榨成的茶油味涩，且美容功效大打折扣，不宜直接饮用；

早晨起床时，因人体通过了整个晚上的新陈代谢，最缺少的是水分，所以，早晨起床空腹时，最好是先喝一杯白开水，再去洗口刷牙。洗漱完毕后，人体缺水现象基本调节好，再喝一些具有保健功能的油茶籽油（茶油），保您一天清新口气、神采飞扬。

油和水，不容易调和，故，直接饮用油茶籽油时，不需要加水。

茶油和橄榄油哪个好？

这些油的分子量比较大，吸收不好，干性皮肤可以用奶油，但不用调味料也可以。肥皂、沐浴露等少洗、少洗、洗后的护肤霜。，建议孕妇应注意加强膳食营养平衡，适当摄入富含维生素的新鲜蔬菜和水果，适当饮用水，良好的生活习惯，合理安排工作和休息时间，劳教结合，不要劳累过度。

茶油怎么用法？

做法

（一）凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。

（二）热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。

（三）煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

（四）烘烤：在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

（五）汤菜：在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油，使汤更清鲜味美。

推荐食谱：

茶油拌面：空腹食用，可调理胃肠、腹泻、绞肠痧。

茶油煎荷包蛋：每日食用一个，可保护喉咙、预防中风和高血压。

茶油炒红菜：经常食用，可预防糖尿病，妇女产前后抽痉、产后肚皮松纹。

茶油拌生鸡蛋：茶油一汤匙拌鸡蛋生吃，可止咳及润嗓。

茶油煎鸡蛋加前草或丁骑子：前法可调理无水气的肾脏不适，后者可调理有水气肾脏不适。

茶油加姜丝炒肉：可清肝润肺、消红煺肿。

推荐外用：

轻敷茶油于肚脐，可消腹部涨气。长枝竹叶烧灰拌茶油敷患处。

如有臭头、疥太藓、火烫伤等可一试。

真正的茶油是什么味道的？

真正的茶油气味清香，味道纯正。

茶油是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明。

茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

日常使用食用油的细则：

食用油烧到冒烟时，温度一般已达到200℃以上，不仅油中所含的脂溶性维生素破坏殆尽，且人体必需的各种脂肪酸也遭到大量氧化，从而大大降低了油脂的营养价值。同时，食品中的各种维生素，特别是维生素C也会遭到大量破坏，造成营养损失。

油温过高时，不但油脂自身所含脂溶性维生素被破坏，而且蔬菜中的水溶性维生素破坏更多，特别是维生素C在70℃以上时就会被大量破坏。

炒菜时油温不宜过高，特别是不要把油烧到冒烟时再下菜。一般正确的做法都是热锅冷油即可炒菜。还有少吃油炸食品，如果难得做油炸食品，最好在食物外面裹上一层面糊，可以减少对有害物质的吸收。

            人民网-7种常用食用油选购有窍门

自家茶籽榨的茶油保值期是多久过期还能吃吗？

有一股油耗味就说明是坏了，没有还是可以吃的。茶油保质期比较长的，一般点心里面都用茶油的，就是因为它保质期长。

那就不要吃了。那个异味是加热后才散发出来的。

齐云山山茶油除了炒菜还有其它妙用？

齐云山山茶油除了食用外还有很不错的药用保养功效，趁着午休时间给您列举几个吧！

滋润皮肤

用法：敷脸，先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸野生山茶油，遍抹于脸上，经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可；润身，洗完澡后在一杯水里加入一些野生山茶油拌均匀，分次淋在身体的每一个部位，再适当地按摩，可以使皮肤更光滑。

除皱

用法：眼角纹，对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴野生山茶油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆)妊娠纹用一匙野生山茶油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅。

护发

用法：先把一个鸡蛋黄和适量放一点野生山茶油搅拌成糊状，头发洗净后将其抹在头发上，停留20-30分钟，再洗净，您的头发将会变得更光亮及富有弹性。

上、卸妆

用法：上妆，在基础化妆品中滴1～2滴野生山茶油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动；卸妆，在化妆棉上滴两滴野生山茶油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉，包括标榜防水的化妆品。

润唇

用法：晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉沾野生山茶油覆盖嘴唇，隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。

减肥

用法：野生山茶油所含维生素E，易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果显著。记得在每天早餐前，空腹喝两勺山茶油，减肥的效果十分理想。

护足

用法：据说这是专业模特儿们护足的“秘方”：给双脚上膜。将海盐与野生山茶油以2：1的比例调配，充分按摩脚部后，再用毛巾擦干；给双脚按摩。