蛋黄果皮与核为什么不要吃？

大多水果的核都不能吃，有一定的毒素[52石斛网www.52shihu.com]，最好不要吃

蛋黄果的核能吃吗？

蛋黄果核实际上不可食用，因为它含有毒素，所以当您吃蛋黄果时，您必须扔掉果核。蛋黄果是一种热带水果，所以北方的朋友可能不熟悉这种水果，所以他们不知道怎么吃蛋黄果。一般来说，买回来的蛋黄果，在室温下存放一周左右，用手轻轻捏住，感觉整个水果变得柔软可食用（不柔软时，味道很涩，不可食用）。

蛋黄果几月成熟蛋黄果的吃法？

蛋黄果12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。

蛋黄果的吃法：

用刀将黄金果从中间分开成两半。黄金果切开之后是完完全全的蛋黄色，另外黄金果还有几个很大的核。黄金果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将黄金果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。

蛋黄果果肉甜软，与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似，还是很不错的。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

对于未成熟的蛋黄果，建议不要食用。未成熟的蛋黄果的果皮是浅绿色的，成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的，果皮变黄后说明可以采收了。蛋黄果未成熟时或果肉未变软时味道很涩，不好吃，作为果汁饮品的配料还是可以的。

蛋黄果不仅很美味，蛋黄果的功效也有不少，从文中我们也了解到，蛋黄果在12月成熟，但是成熟后的蛋黄果在摘下后还需要等4-7天再食用哦，因为这个时候的蛋黄果才是最好吃的。

蛋黄果什么性质的？

蛋黄果是一种热性水果。不过，任何食物和水果都过犹不及，蛋黄果也一样，适量食用对身体才最好。

蛋黄果怎么催熟最快？

一、生的蛋黄果放在常温下一周左右后用手摸摸果子软软的就可以食用了。

二、蛋黄果定义：

蛋黄果是一种热带的水果，12月开始成熟，椭圆形或卵形，果顶长尖，成熟的蛋黄果的外皮是橙黄色的，并且外皮很光滑，果肉是橙黄色，带粉状组织，柔软但缺乏水分，很像煮熟蛋黄，微带酸甜。

三、蛋黄果注意事项：蛋黄果的皮和核不能吃。

蛋黄果属是什么？

蛋黄果是热带水果，果肉含糖、淀粉、粗脂肪、维生素C，果实除生食外，还可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、胡萝卜素等营养物质及人体必需的17种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、降压降脂等功效。蛋黄果中含有的纤维可以进入人体肠道内非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何的损害，有改善人体吸收功能，整肠健胃的功效。